Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления
    Найдено рецептов: 898
    Ингредиенты
    • Кабачки 300г
    • Мука 230г
    • Какао 60г
    • Сахар 180г
    • Яблочный сок 120г
    • Мед 1ст.ложка
    • Масло растительное 80мл
    • Разрыхлитель теста 1 пакетик
    • Орехи грецкие 4ст.ложки
    • Черный шоколад 72% 40г
    • Джем абрикосовый 100г
    • Глазурь:
    • Какао 3ст.ложки
    • Сахар 3ст.ложки
    • Вода (сок) 2ст.ложки
    • Масло растительное 1ст.ложка
    • Для украшения:
    • Яблоко 1шт
    • Сахар 4ст.ложки
    • Лимонный сок несколько капель
    • Мята
    Постный шоколадный торт «Именинный»
    Такой шоколадный торт можно приготовить, если на дни поста приходит ...
    19-05-2013, 20:35
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Для бисквита: Яйца 3 шт
    • Сахар 150 г
    • Мука 70 г
    • Крахмал 70 г
    • Для шоколадного мусса:сливки 35% 300
    • Шоколад черный Вальрона 50-70 г
    • Желатин 7 г
    • Сах.пудра по желанию
    • Манговый мусс: манго спелый 1 шт
    • Сливки 35 % 300 г
    • Сах.пудра по вкусу 2-3 ст.л
    • Желатин 10г
    • Для желе:сок апельсина свежий 1 шт
    • Вода 3 ст.л
    • Желаин 10 г
    • Пропитка:коньяк 3 ст.л
    • Вода 2 ст..л
    • Сахар 1 ст.л
    мангово-банановый торт-мусс
    3
    летний торт-мусс.
    19-05-2013, 06:45
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Тесто 1: мука 150г
    • Масло сливочное 75г
    • Сахарная пудра 50г
    • Яйцо 1шт
    • Желтки 1шт
    • Разрыхлитель теста 1/2 ч.ложки
    • Какао 1 ст.ложка
    • Мука 100г
    • Масло сливочное 100г
    • Сахарная пудра 100г
    • Желтки 4шт
    • Разрыхлитель теста 1/2 ч.ложки
    • Творожная масса:
    • Творог 400г
    • Сахарная пудра 150г
    • Сметана 1 стакан
    • Ванильный пудинг 1.5 пакетика
    • Яйца 4шт
    • Пудинговая масса:
    • Молоко 1 стакан
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Ванильный пудинг 0.5 пакетика
    • Желе красное (вишневое, малиновое) 1 пакетик
    • Масло сливочное 100г
    • Шоколадная промадка:
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Какао 3 ст.ложки
    • Молоко 3 ст.ложки
    • Масло сливочное 40г
    • Орехи грецкие 40г
    Пляцок «Секрет монашки»
    4
    Этот рецепт, найденный в интернете, покорил меня своим разрезом и со ...
    17-05-2013, 21:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 4шт
    • Сахар 100г
    • Мука 65г
    • Какао 25г
    • Крахмал 10г
    • Масло сливочное 35г
    • Шоколад 35г
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Грецкие орехи (миндаль) 45г
    • Сахар 120г
    • Вода 35г
    • Крем:
    • Грильяж молотый 120г
    • Масло сливочное 150г
    • Ванильный сахар 10г
    • Сливки 20% 160г
    • Сахар 120г
    • Шоколад 65г
    • Сливки 20% 40г
    • Печенье 130г
    • Мастика или марципан
    • Мята
    Торт «Три веселых поросенка»
    3
    Приготовила этот торт на день рождения племянника. Рецепт нашла у бл ...
    16-05-2013, 21:57
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Для бисквита: -
    • Молоко 1/2 стакана
    • Апельсиновый свежий сок 1/2 стакана
    • Тортовая мука 3 стакана
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сливочное масло, размягченное 226 г
    • Сахар 2 стакана
    • Яйца 4 шт.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л
    • Маршмэллоу : -
    • Сахар 1 1/4 стакана
    • Вода 1/3 стакана
    • Яичные белки 3 шт.
    • Винный камень 1/4 ч.л
    • Апельсиновая цедра 2 ч.л.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Клубника,порезанная и целая для украшения 4 стакана
    • Шоколадная глазурь: -
    • Сладкий шоколад для выпечки 113 г
    • Сливки жирные 1/2 стакана
    Клубничный маршмэллоу торт
    3
    Готовила на ДР сына,торт получился вкусным, высоким!!! И совершенно ...
    16-05-2013, 05:15
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для бисквита: Яйца 3 шт
    • Сахар 150 г
    • Ваниль на кончике ч.л
    • Мука 70 г
    • Крахмал 70 г
    • Для бананового мусса: бананы 2 шт
    • Яблоко гренни 0,5 шт
    • Груша спелая 1 шт
    • Сливок 35% 250 г
    • Желатин 10 г
    • Вода 1 ст. л
    • Сах.пудра 2-3 ч.л(по вкусу)
    • Для клюквенного мусса: клюква 300 г
    • Вода 2 ст.л
    • Сахар по вкусу
    • Вода 1 ст.л
    • Сливки 35% 250 г
    • Сах. пудра(если нужна) по вкусу.
    • Желатин 7-10 гр
    • Для клюквенного желе:клюква 100
    • Сахар 1 ст.л
    • Вода 100 г.
    • Желатин 10 г.
    • Вода 1 ст.л
    • Для пропитки:коньяк 2 ст.л
    • Вода 1 ст.л
    • Сахар 1 ст.л
    • Сок лимона 1-2 ст.л
    Клюквенно-банановый торт.
    Авторский торт-мусс. Приуроченный к первому гос экзамену, сданному м ...
    15-05-2013, 10:32
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яйцо 1шт
    • Сахар 50г
    • Мука 45г
    • Разрыхлитель теста 0.5ч.ложки
    • Желтки 3шт
    • Сахар 1 стакан
    • Сливки 33% 300г
    • Желатин 20г
    • Ванильный сахар 10г
    • Белки 3шт
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Сливки 33% 100г
    • Сок лимона 1/2шт
    • Желатин 5г
    • Вафнельные трубочки 300г
    Легкий торт «Нежность»
    5
    Очень нежный, легкий торт с двумя видами суфле с ванильным и цитрус ...
    13-05-2013, 17:22
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт
    • Сахар 80 г
    • Мука 80 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.ложка
    • Апельсиновый крем:
    • Сок апельсиновый 2.5 стакана
    • Ванильный пудинг 1 пакетимк
    • Сахар 2/3 стакана
    • Сливочное суфле:
    • Сметана домашняя 250 г
    • Кефир 1 стакан
    • Сахар 2/3 стакана
    • Ванильный сахар 10 г
    • Желатин 15 г
    • Шоколад 30 г
    Пляцок «Ламбада»
    7
    Невероятно вкусный, нежный пляцок с апельсиновым вкусом! ...
    11-05-2013, 21:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Сливочное масло, размягченное 113 г
    • Яйца 2 шт.
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Ванильный экстракт 1 стол.л.
    • Разрыхлитель 1 3/4 ч.л
    • Молоко 1/2 стакана
    • Клубничная начинка или клубничное варенье по 2 ч.л на капкейк
    • Клубничный маслянный крем: -
    • Сливочное масло , размягченное 226 г
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Клубничная начинка или клубничное варенье 1/3 стакана
    • Соль щепотка
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Молоко 1-2 стол.л
    Капкейки с клубничной начинкой и клубничным кремом
    2
    Клубничный крем используем домашний, заранее приготовленный или клуб ...
    10-05-2013, 21:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Тортовая мука 3 стакана
    • Разрыхлитель 2 1/2 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Сахар 1 3/4 стакана
    • Сливочное масло, размягченное 155 г
    • Большие яйца 2 шт.
    • Ванильный экстракт 1 1/2 ч.л
    • Молоко 1 1/4 стакана
    • Пищевые красители -
    • Крем: -
    • Сливочный сыр \ 226 г
    • Сливочное масло, размягченное 60 г
    • Ванилин 1 ч.л
    • Сахарная пудра 4 стакана
    • Пищевой краситель,по желанию -
    • Кокосовая стружка 1 стакан
    • Пищевой краситель -
    Торт праздничный пасхальный
    7
    Делаем на основе простого классического желтого бисквита для кексов. ...
    8-05-2013, 22:14
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яичные желтки 5 шт
    • Сахарная пудра 150 г
    • Ванильный сахар 10 г
    • Сливки 33%-ые 300 мл
    • Водка 200 мл
    Яичный ликёр
    6
    Если у вас нет яичного ликёра, то вы можете его приготовить сами. Он ...
    30-04-2013, 18:24
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Яйца 6 шт
    • Сахар 200 г
    • Мука 120 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Орехи 100 г
    • Сметана 500 г
    • Сахарная пудра 3 ст. л.
    • Лимонная цедра 0.5 шт
    • Шоколад молочный 150 г
    Торт *Нежность*
    6
    Почему торт *Нежность*? А потому что торт очень нежный на вкус, прос ...
    29-04-2013, 06:25
    тори тори
    Ингредиенты
    • Для бисквита: яйцо 1 шт
    • Манка 1 ст. л.
    • Взбитые белки 4 ст. л.
    • Желтки 2 шт
    • Сахар 50 г
    • Мак 2 ст. л.
    • Мед 2 ст. л.
    • Яблочное варенье 3 ст. л.
    • Мука 200 г
    • Для яблочного варенья: яблоки 8 шт
    • Лимонный сок 2 ст. л.
    • Сахар 120 г
    • Для меренгов:белки 2 шт
    • Сахар 50 г
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Яблочное варенье 1 ст. л.
    • Мак 1 ст. л.
    • Для крема: сгущенное молоко 6 ст. л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Яблочное варенье 1 ст.
    • Шоколадная глазурь: шоколад 1 плитка
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Сгущенное молоко 3 ст. л.
    • Орехи горсть
    Торт *Яблочное искушение*
    3
    Представляю вашему вниманию мой авторский рецепт... Тортик с большим ...
    26-04-2013, 22:12
    тори тори
    Ингредиенты
    • Лимонный мусс:цедра лимона 15 г
    • Лимонного сока 120 г
    • Желатин 9г
    • Вода 60 г
    • Желтка 3 шт
    • Кукурузного сиропа 113 г
    • Сливки 35% 360 г
    • Мусс из белого шоколада:сливок 35% 90 г
    • Желтки 30 г
    • Желатин 4 г
    • Белого шоколада 130 г
    • Сливок 35% 230 г
    • Сироп для пропитки: лим.сок 30 г
    • Сахар 2 ч .л
    • Вода 10 г
    • Лаймовая настойка 25-30 г
    • Шифоновый бисквит: желтки 2 шт
    • Растительное масло 40 мл
    • Воды 60 г
    • Мука 100 г.
    • Сахара 100 г.
    • Разрыхлителя 1 ч.л
    • Соль щепотка
    • Белки яичные 2 шт
    Нежный лимонный торт
    5
    Очень нежный,освежающий торт. Легкий и воздушный.Рецепт взяла ...
    25-04-2013, 19:33
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Мука 2 стакана
    • Сахар 3/4 стакана
    • Сливочное масло ,холодное,порезать на кусочки 113 г
    • Разрыхлитель 1/2 ч.л
    • Пищевая сода 1/2 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сметана 3/4 стакана
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Начинка из сливочного сыра: -
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Сахар 1/4 стакана
    • Большие яйцо 1 шт.
    • Свежая клубника, порезать 1 1/2 стакана
    • Сахар 3 стол.л.
    • Вода 3 ч.л
    • Крахмал 1/2 ч.л
    Клубничный кекс со сливочным сыром
    2
    Для любителей клубнички и сливочного сыра. Тандем получается замечат ...
    24-04-2013, 20:49
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйца 5 шт
    • Мед 3 ст. л.
    • Сахар 70 г
    • Масло сливочное 70 г
    • Мука 150 г
    • Сгущенное молоко 1 б.
    • Для заварного крема: яйца 3 шт
    • Сахар 100 г
    • Ванильный сахар 20 г
    • Мука 50 г
    • Орехи горсть
    • Молоко 500 мл
    Медовый бисквит с заварным кремом
    4
    Вкусный и очень нежный домашний тортик. ...
    21-04-2013, 16:45
    тори тори
    Ингредиенты
    • Яйца 6 шт
    • Сахар 120 г
    • Мак 2 ст. л.
    • Орехи 0.5 ст.
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Мука 140 г
    Маково - ореховый бисквит
    5
    Этот бисквит привлек меня своей нежностью, просто тает во рту. ...
    18-04-2013, 15:25
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сгущенное молоко без сахара 1 стакан
    • Сахар 2 1/4 стакана
    • Желтки от крупных яиц 3 шт.
    • Большие яйца 3 шт.
    • Сливочное масло размягченное 340 г
    • Сливочное масло холодное,порезать на кусочки 113 г
    • Ванильный экстракт 3 ч.л
    • Кокосовая стружка сладкая,подсушить в духовке слегка 1 2/3 стакана
    • Пекан или грецкий орех,порубить 1 стакан
    • Мука 1 1/4 стакана
    • Пищевая сода 1/2 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Не сладкий какао 1/4 стакана
    • Сладкий шоколад 30 г
    • Натуральный крепкий горячий кофе 1/3 стакана
    • Кефир 1/3 стакана
    • Сладкая пудра по желанию -
    • Белки от больших яиц,взбить 3 шт.
    • Винный камень или лимон.кислота 1/8 ч.л
    • Не сладкий какао 1 стол.л.
    • Сахар 2 стол.л.
    • Клубника по желанию -
    • Мята по желанию -
    • Кокосовая стружка по желанию
    Германский шоколадный рулет
    5
    Есть такой торт,а это рулет по следам торта. Делала уже дважды ,бога ...
    15-04-2013, 00:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйца для теста 4шт.
    • Мука (стакан 200мл) 1стак.
    • Сахар 1стак.
    • Ванилин 1г
    • Яйца в крем 5шт.
    • Сахар 250г
    • Кофе растворимый 2ст. лож.
    • Масло сливочное 400г
    • Коньяк 30г
    • Кофейный сироп 4ст. лож
    Торт кофейный
    8
    Нежнейший торт с ароматом кофе. Делать его совсем не сложно. ...
    10-04-2013, 19:59
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Яиц 4 шт
    • Сахар 180 г(250гр.стакан,не полный)
    • Вода хол. 3 ст.л
    • Мука 100 г.
    • Крахмал 100 г.
    • Крем:сливки 35% 700 г
    • Желатин 10 г
    • Сах.пудра 3-4 ст.л
    • Малина замороженая 0,5 кг
    • Наливка малиновая 150г
    Торт *капелька*
    3
    Вкусный,не сложный бисквитный тортик!
    10-04-2013, 10:00
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Для бисквита: -
    • Сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы 226 г
    • Сахар 2 стакана
    • Яйца 4 шт.
    • Самоподнимающая мука,просеять 3 стакана
    • Молоко 1 стакан
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Сливочное масло 113 г
    • Коричневый сахар 1 стакан
    • Молоко 1/4 стакана
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Глазурь: -
    • Сливочное масло 113 г
    • Коричневый сахар 1 стакан
    • Сливки густые 1/3 стакана
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Орехи,порубить 1 стакан
    Простой карамельный торт
    1
    Он готовится просто,взбивать до пиков ничего не нужно,лишь приготови ...
    7-04-2013, 02:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Бисквит «Joconde»:несоленого сливочного масла, растопленного 45 г
    • Больших яичных белков, комнатной t 6 шт
    • Сахарного песка 30 г (2 ст.л)
    • Миндальной муки, просеянной через сито 2 раза 225 г (2.ст)
    • сахарной пудры, просеянной 225 г (2ст)
    • Крупных яиц 6 шт
    • Муки просеянной 70 г (1/2 ст)
    • КОФЕЙНЫЙ СИРОП:воды. 125 г
    • Сахара 65 г
    • Растворимого кофе 7гр(1,1/2ст.л)
    • КОФЕЙНО МАСЛЯНЫЙ КРЕМ:воды 60 г
    • Растворимого кофе. 10гр
    • Кипящей воды. 30 г
    • Большое яйцо 1 шт
    • Большой яичный желток 1 шт
    • Сахара 100 г
    • Экстракта ванили 1/2 ч.л.
    • .сл.масла комнатной t. 200 г
    • ГАНАШ:горького шоколада 70%или выше,мелко нарезать. 240 г
    • Молоко 125 г
    • Жирных сливок,от 33%. 60 г
    • Несоленого сл.масла комнатной t. 60 г
    • ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:жирных сливок, 125 г
    • Воды. 150 г
    • Сахара 180 г
    • Какао порошка, 65 г
    • Желатина 6 г
    • Воды 30 г
    Торт "ОПЕРА"
    7
    Знаменитый Gâteau «Opéra» от Gaston Lenôtre!По ...
    6-04-2013, 10:21
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Миндальная мука(для бисквита «Joconde») 25 г
    • Сах.пудру 25 г
    • Мука для тортов 8 г
    • Яиц 50 г
    • Яичных белков 30 г
    • Сахара 4 г
    • Сл.масло растопить 10 г
    • Желтков(для шоколадного бисквита без муки) 30 г
    • Белков 40 г
    • Сахар 48 г
    • Какао 15 г
    • Сахара(для карамельного мусса с корицей) 100 г.
    • Вода 20 г
    • Сливок 35% 100 г.
    • Желтки 3 шт
    • Сахара 10 г
    • Желатина 8 г
    • Сливок 35% 100
    • Зеленые яблоки средние(для мусса из зеленых яблок) 2 шт
    • Ром 1 ст.л
    • Жалатин 8 гр
    • Сливок 35% 200 г
    • Лим.сок. 1 ч.л
    • Сахар 2 ст.л
    • Зеленые яблоки ср.разм (длякарамельных яблок) 2 шт
    • Сахара 50 г
    • Сл.масло 2ст.л
    • Корица 1 ст.л
    • Ликера Grand Marnier 1 ч.л
    Торт "Яблоко Евы"
    6
    Вкусный и ароматный торт.Рецепт взяла в жж у katelig .По мотив ...
    4-04-2013, 19:47
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт
    • Сахар 150 г
    • Мука 100 г.
    • Крахмал 100 г.
    • Ваниль на кончике ч.л
    • Сливки 1 л
    • Сах.пудра 2-3ст.л
    • Желатин 10гр.
    • Сок вишневый 600гр
    • Желатин 13гр
    • Коньяк 2ст.л
    • Вода 4ст.л
    • Мед 1 ч.л.
    • Сок лимона 1/2шт.
    Весенний *нежный* торт!
    4
    Легкий и воздушный торт-мусс!!пекла его для своего дня рождения,хоте ...
    1-04-2013, 20:40
    Русудан-Дана Русудан-Дана