Жареное мясо с перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8536 раз
Быстрый вариант, как приготовить говядину. Жареная с сладким перцем, пикантными специями на вкус получается невероятно интересная и сытная. В качестве гарнира добавляем рис, лучше коричневый.
Ингредиенты
- Пакетик коричневого риса быстрого приготовления 1 шт.
- Говяжья вырезка 360-400 г
- Соевый соус 1/2 ст. + 1 ч. л
- Сахар 1 ч. л
- Растительное масло 2 ч. л
- Сладкий перец 3 шт. (нарезать)
- Чеснок (раздавить в прессе) 2 шт.
- Лук-порей 1 стебель, зеленая часть (мелко нарубить)
- Помидоры 2 средних (измельчить)
Приготовление20-30 минут
Приготовьте коричневый рис.
Залейте мясо 11/2 ст. ложки соуса, добавьте 1/2 ч. ложки сахара и щепотку черного перца, перемешайте.
В сковороде 1 минуту обжарьте мясо в 1 ч. ложке растительного масла и переложите на тарелку.
Влейте оставшееся масло, выложите перец, лук и чеснок, обжаривайте 4-5 минут, добавьте измельченные помидоры и сахар. Тушите 3–4 минуты, помешивая. Верните мясо, добавьте щепотку черного перца и соевый соус.
Тушите еще минуту, затем подавайте вместе с рисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая чушь( все не правда ни время ни колличество приправы и соуса ужас зачем вы это пишете(((
3 февраля 2015 19:00
Ответить
Вчера сделала -очень вкусно получилось и красиво! Правда в рецепте ни слова про соль - я добавляла немного. И тяжести нет, лёгкое блюдо - хоть и мясо.
14 марта 2012 11:00
Ответить
Говядина а-ля по-каирски
Прекрасное блюдо сосбалансированным вкусом пикантности, сладости и о ...
22.05.2012, 23:11
barska
Карри из говядины с тыквой
Карри ассоциируется с индийской кухней, но оно популярно и в других ...
09.06.2015, 01:38
asvetlanatur
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Очень вкусные котлеты из говядины, приготовленные в духовке. Благода ...
09.03.2016, 11:52
mnat
Салат "Оливье" с говядиной
Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с ...
01.02.2017, 19:37
Zoya7
Отбивные из говядины в панировочных сухарях
Делюсь с вами рецептом приготовления отбивных из говядины с пряным с ...
29.04.2020, 12:17
Pearl
Говядина с морковью (Boeuf aux carottes)
Классическое блюдо французской кухни. Нежнейшая сочная говядина в ар ...
13.09.2013, 09:12
barska
Телятина в макаронах с фасолью
Люблю вот такие рецепты, как этот - телятина с макаронами и фасолью. ...
18.10.2015, 13:08
lorik26
Фрикассе с говядиной
Мясо во французском белом соусе получается очень нежным и ароматным. ...
24.07.2013, 09:11
barska
Карри из говядины с тыквой
В прошллом году мы "подсели" на тыкву. Это основное блюдо получается ...
24.06.2012, 12:48
манюша
Суп овощной с говядиной
Вкусный и очень простой в приготовлении суп, на основе говяжьего бул ...
24.02.2018, 15:11
Marina30
