Сливочный супчик с сыром грибами и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4001 раз

Отличный сытный сырный супчик на обед.
Ингредиенты
- Картофель 80 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сливки 10% 70 гр.
- Куриные кости (остова) 100 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Масло растительное 20 мл.
- Петрушка 3 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала приготовления нам понадобиться отварить куриные кости для куриного бульона.

Шаг 2 из 10
Подготавливаем нужные ингредиенты. Куриные кости остудить и обобрать мясо с них.

Шаг 3 из 10
Картофель нарезать средним кубиком и добавить к бульону, варить на медленном огне.

Шаг 4 из 10
Морковь, чеснок, лук репчатый нарезать мелким кубиком, грибы мелкими дольками.

Шаг 5 из 10
На растительном масле обжарить овощи до золотистого цвета.

Шаг 6 из 10
К овощам добавить курицу и слегка обжарить.

Шаг 7 из 10
Добавить овощи с курицей в бульон. Варить до готовности.

Шаг 8 из 10
Плавленный сыр натереть на мелкую терку.

Шаг 9 из 10
Добавить сливки, сыр и зелень в суп. В конце приготовления добавить специи по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,
очень просто и вкусно))

2 апреля 2015 22:14
Ответить
Это один из моих самых любимых супчиков. Очень вкусно!
2 апреля 2015 22:03
Ответить
Деруны с грибным припёком
Это простое и очень вкусное блюдо имеет множество названий: в Украин ...
13.11.2016, 23:07
тамара агапитова
Драники с сыром
Есть ещё 1 вариант приготовления драников, это драники с сыром. Подж ...
01.07.2016, 20:47
тамара агапитова
Страпачки по-закарпатси
Страпачками называют галушки картофельные по-закарпатски. Картофельн ...
07.11.2017, 22:44
тамара агапитова
Картофельный суп с яйцом на беконе
Картофельный суп с яйцом на беконе. Суп готовится на воде или на ово ...
21.03.2018, 18:58
lorik26
Грибной суп с яйцом
Сегодня к обеду приготовила очень вкусный и сытный суп с шампиньонам ...
29.04.2017, 22:28
ihajse
Картошка жареная с шампиньонами
Вкусный рецепт домашней картошечки жареной с шампиньонами. Специи дл ...
11.04.2021, 11:31
Pearl
Картофельное пюре с имбирем
Пюре из картофеля с пикантным имбирным вкусом.. ...
10.10.2014, 20:52
Татьяна Маражо
Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком
Один из самых популярных рецептов, это жареная картошка. Это практич ...
19.05.2017, 20:24
тамара агапитова
Овощной суп с горошком и ньокки
Легкий овощной суп на курином бульоне с добавлением сметаны. Я добав ...
20.11.2015, 00:03
lorik26
Картофель жареный с зеленым луком
Любимый рецепт жареной картошки есть у каждой хозяйки. Жареное карто ...
29.12.2019, 17:32
Pearl