Торт «Карпаты»
- Печенье песочное 12 шт.
- Творог 350 г
- Сливки 30% 5 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Какао-порошок 4 ч. ложки
- Джем клубничный 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печенье песочное
- Тип блюда:Ужин
Готовим два вида крема. 1. В пиалу кладем 200 г творога, 3 ст. ложки сливок, сахар и чайную ложку какао. Крем перемешиваем.
Второй крем клубничный. Смешиваем 150 г творога, 2 ст. ложки сливок и клубничный джем.
Шоколадный и клубничный крем перемешиваем вилкой. Точных пропорций нет, так как творог и сливки бывают разной консистенции, поэтому корректируем пропорции так, чтобы крем получился мягким, но не сползал с печенья.
Выкладываем печенье в линию на фольгу. Сверху кладем шоколадный крем.
Далее, вновь, ряд печенья и большой слой клубничного крема.
Оставшееся печенье кладем под углом, в виде крыши.
Сверху смазываем шоколадным кремом, заворачиваем в фольгу и ставим в холод на 2 часа.
Готовый торт посыпаем какао-порошком.
Торт Карпаты нарезаем поперечными кусками. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
bvlena