Хек с овощами запеченный в сметане
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8694 раз

Можно вкусно приготовить рыбное филе, не прилагая особых усилий. Рыба хорошо сочетается с овощами, сметана при запекании покрывает блюдо аппетитной корочкой, и все это готовиться быстро и просто.
Ингредиенты
- Филе рыбное 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Цуккини 1 шт.
- Сметана 100 мл.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 10 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук нарезаем полукольцами и выкладываем на противень застеленный фольгой или пергаментом. Предварительно смазываем дно подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
На лук высыпаем порезанную кольцами морковь.

Шаг 3 из 6
Далее, нарезаем плоскими кусками цуккини и добавляем к остальным овощам.

Шаг 4 из 6
Рыбное филе разрезаем на кусочки и выкладываем на овощи в один слой. Добавляем немного соли, по желанию, рыбу можно посыпать пряными травами.

Шаг 5 из 6
Рыбу с овощами поливаем сметаной. Противень отправляем в духовку на 20 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.

Готово!
Рыба с овощами готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная рыбка!
17 июля 2015 00:29
Ответить
Спасибо. Да, просто и очень вкусно.
17 июля 2015 00:35
Ответить
Корюшка по-ленинградски
В русской кухне есть феномен - петербургская кухня. Рыба по-ленингра ...
08.06.2013, 12:38
манюша
Корюшка в светлом маринаде
Маринованная корюшка. Холодная закуска. ...
09.05.2012, 17:51
манюша
Корюшка в духовке с розмарином
Корюшка. запеченная в духовке, - один из самых быстрых способов приг ...
31.05.2020, 00:25
OdryParker
Жареная корюшка по-питерски
Если находясь в Санкт-Петербурге вы зайдете в рыбную лавку, неожидан ...
26.02.2015, 14:13
OdryParker
Корюшка жареная
Сезон корюшки в этом году практически закончен, но рецепты приготовл ...
26.05.2020, 23:57
OdryParker
Запечённая корюшка в духовке
Предлагаю вариант запечённой корюшки в духовке. Рыбка получается вку ...
28.02.2021, 20:41
the_dream
Жареная корюшка в панировочных сухарях
Хочу предложить очень вкусный рецепт жареной корюшки в панировочных ...
30.06.2021, 07:48
the_dream
Корюшка соленая
Корюшка - рыба, которая уже давно считается визитной карточкой Санкт ...
31.03.2016, 15:02
OdryParker