Сельдь запеченная в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6932 раз
Нам очень нравится рыба приготовленная таким способом. Рыба получается нежной и очень сочной, под сырной корочкой. Рыба ароматная, за счёт луковой подушки, лимонного сока и розмарина.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Розмарин 3 веточки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Майонез по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 8
У сельди отрезаем голову, хвост и плавники. Внутри в рыбе молока, не выбрасывайте.
Шаг 4 из 8
Лук нарезайте кольцами и выложите ими дно формы.
Шаг 5 из 8
Форму смажьте растительным маслом. Сельдь посолите, поперчите. Внутрь вкладываем 2 веточки розмарина. Соком лимона сбрызгиваем рыбу внутри, снаружи и молоки, а лимон вставим в брюшко.
Шаг 6 из 8
Далее на рыбу натираем сыр. Чтобы сыр не пересох и не стал *резиновым*, на сыр нанесите сеточку из майонеза.
Шаг 7 из 8
Запекаем прикрыв фольгой 45 минут. Затем фольгу снимаем и держим рыбу ещё 15 минут в духовке. Уверяю, результат вас порадует!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный вариант!
9 сентября 2017 21:56
Ответить
Спасибо! Главное ушёл резкий запах сельди!
9 сентября 2017 09:22
Ответить
Очень аппетитная рыбка!!!
8 сентября 2017 22:25
Ответить
Камбала запеченная
Вкусная сочная рыба, прекрасно украсит вашу трапезу. ...
04.03.2015, 21:59
тамара агапитова
Камбала, тушенная с зеленью и лимоном
Камбала входит во многие диеты, так как ее мясо содержит белок, кото ...
22.06.2015, 16:11
asvetlanatur
Камбала жареная по-корейски с рисом и овощами на гарнир
Представляю вашему вниманию несложное в приготовлении и очень вкусно ...
03.09.2017, 06:53
star999
Камбала жареная с овощным гарниром
Камбала – очень вкусная рыба с белым нежным мясом. Чтобы сделать из ...
01.04.2016, 21:42
тамара агапитова
Хрустящая камбала
Вкусная жаренная рыба с хрустящей корочкой. ...
07.08.2013, 19:33
macyania
Морской язык жареный с луком
Морской язык - это рыбка из отряда Камбалообразных. Сегодня будем го ...
08.02.2021, 12:23
Nadin 05
Жареная камбала
Камбала замечательная рыба, которая обладает отличным вкусом. Из это ...
16.04.2017, 22:12
Ира Ли
Филе камбалы запеченное с картофелем
Филе камбалы запеченное с картофелем получается очень и очень вкусно ...
13.02.2021, 21:00
Nadin 05
Жаренная камбала в горчичном соусе
Камбала жаренная с горчичным соусом на сковороде готовится очень быс ...
29.12.2018, 12:43
Ира Ли
Камбала, запеченная в соевом томатно-луковом соусе с картофельным пюре на г ...
Вкусно и просто.
11.03.2015, 16:05
star999