Суп с киноа и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13816 раз
Приготовим вкусный и ароматный овощной суп. Овощное ассорти подбираем по своему вкусу. Желательно, чтобы овощи были ароматные и яркими. Тогда и суп получится вкусным и аппетитным. К овощам добавим немного крупы киноа, в ингредиентах указано семена. Крупа родом из Южной Америки, очень вкусная и полезная.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 2 соцветия
- Перец болгарский долька
- Киноа горсть
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Перуанская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель чистим и режем кусочками. Небольшой корень петрушки, так же чистим и нарезаем мелко. Картофель и петрушку отправляем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 2 из 6
Добавляем в суп порезанную морковь и лук.
Шаг 3 из 6
Киноа промываем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4 из 6
Далее, кладем цветную капусту разделенную на кусочки и болгарский перец.
Шаг 5 из 6
Соль и лавровый лист добавляем по вкусу. После выключения наливаем немного растительного масла.
Готово!
Суп с киноа и овощами готов. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вы прям меня этим киноа заинтриговали. Суп выглядит очень аппетитно!
24 января 2018 09:21
Ответить
Спасибо. Экспериментирую с новой крупой, домашним нравится.
25 января 2018 12:11
Ответить
Джерезье
Морковь в качестве основы этой сладости выглядит крайне необычно для ...
28.01.2016, 14:07
ONeil
Хрустящий мавританский салат
Хрустящий мавританский салат от Джейми Оливера. Очень простой салат ...
26.04.2017, 20:50
lorik26
Мясной пирог
Делаем в одном большом блюде. Используем слоеное тесто или тесто для ...
12.06.2013, 22:06
Апрель
Морковный пирог
Вкусный кекс-пирог с начинкой из морковки к чаю.. ...
29.08.2014, 15:22
Oduvanchik
Рисовый суп с овощами
Легкий рисовый суп с зимними овощами и корнеплодами. В суп кладем ра ...
17.02.2016, 11:45
mnat
Теплый салат из молодых овощей
Теплый салат из молодых овощей - неожиданно вкусный салат. И смотрит ...
31.07.2015, 15:12
lorik26
Салат из моркови редиса и изюма
Салат из моркови с редисом и изюмом. Еще в салате яблоко, листья мят ...
11.11.2018, 17:11
lorik26
Салат "Фиолетовая радость"
Очень сочный салат.
30.07.2014, 22:57
Ленок-Кленок
Суп "Куббе"
Овощной суп с маленькими куббе (еврейские манты). ...
16.01.2013, 19:22
Татьяна Маражо
Постный овощной салат с гранатовыми зернами
Постный овощной салат с гранатовыми зернами. Этот салат освежающий, ...
08.01.2017, 16:26
lorik26

Nadin 05
mnat