Маринованный перец чили с травами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5522 раз

Маринованный перец чили с травами. Перед вами не хлопотный рецепт хранения перца чили на зиму. Проверенно не первый год. Хранится прекрасно, но только в прохладном месте. Советую, для меня это палочка - выручалочка. Использую как закуску, для соусов, при мариновании мяса, рыбы.
Ингредиенты
- Перец чили 10 - 13 шт
- Чеснок зубчик
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Уксус 9% 150 мл.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец чили
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 5
Перец чили хорошо вымыть, срезать концы, нарезать на кусочки вместе с семенами. Переложить в баночку для дальнейшего хранения.

Шаг 3 из 5
Далее добавить чеснок, любимые травы, у меня тимьян и розмарин.

Шаг 4 из 5
Уксус соединить в оливковым маслом. Залить перец.

Готово!
Закрыть крышкой. Хранить в холодильнике. В таком виде он будет стоять до весны.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Также мариную перец, это вкусно!
18 сентября 2018 21:55
Ответить
Теплый салат из сладкого перца и моцареллы
Яркий и очень вкусный салат из сладкого перца, яблока и сыра.Для ле ...
21.11.2013, 20:04
Татьяна Маражо
Маринованный перец на зиму
Сегодня мы будем делать заготовку на зиму, а именно маринованный пер ...
31.07.2015, 17:53
AnnaLina
Антипасти из болгаского перца
Антипасти - общее название итальянской холодной закуски. Состав анти ...
01.10.2014, 11:33
Marina30
Фаршированный перец с морковью и помидорами
Очень вкусный фаршированный болгарский перец, особенно хорош в подли ...
30.03.2015, 10:19
LinaA
Перец фаршированный рыбой
Я ,никогда раньше не фаршировала перцы рыбой, а зря)) ...
04.11.2012, 22:31
Галюша
Закуска «лодочки из перца»
Очень простая, но от этого не менее вкусная, достаточно сытная и кра ...
24.09.2016, 17:03
mellorn
Закуска с болгарским перцем и голубым сыром
Многим знакомое сочетание болгарского перца и голубого сыра использу ...
22.02.2017, 14:51
mnat
Фаршированный перец с картофелем в мультиварке
Фаршированный перец - это очень вкусное и сытное блюдо! Как правило ...
30.10.2017, 19:43
Evangelina
Салат"Солнце"
Чечевица хорошо прорастает. По своим целебным свойствам, проросшая ч ...
15.08.2012, 00:14
Elia
Теплый салат с болгарским перцем
Я очень люблю теплые салаты, посокльку они обычно сытные и могут впо ...
23.06.2015, 20:23
bvlena