Пшеничный суп с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 16196 раз
Пшеничный суп с яйцом. Простой, легкий и вкусный суп быстрого приготовления, можно приготовить на любом мясном или овощном бульоне. Можно приготовить на воде, тогда в заправку добавьте больше масла.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 1,5 литра
- Картофель
- Пшено
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Помойте пшено прямо в кастрюле пока вода станет чистой.
Шаг 2 из 8
Нарежьте картофель удобными кусочками для супа, добавьте зубчик чеснока.
Шаг 3 из 8
Залейте бульоном и варите пока будет готовиться заправка.
Шаг 4 из 8
Для заправки мелко нарежьте лук, морковь на терку и жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 5 из 8
Отправьте заправку в суп. Доведите до кипения.
Шаг 6 из 8
Взбейте яйцо с водой до однородной массы.
Шаг 7 из 8
И влейте в кипящий суп яичную смесь и варите минут 5, в конце приготовления - посолите и поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Исправьте Пшеничный на Пшенный
18 сентября 2021 12:30
Ответить
Пирог с повидлом и халвой
Вкусный пирог к чаю.
06.01.2015, 15:34
GLAVBYX
Компот из винограда, смородины и вишни
Компот из летних ягод и винограда. Люблю домашние компоты. Это очень ...
27.09.2017, 16:34
ihajse
Ржаной молочный хлеб
Вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем столе. Ржаной хлеб с от ...
03.02.2016, 10:44
ОльгаЧ
Постный борщ с грибами и стручковой фасолью
Такой борщ можно предложить со сметаной на обед не только людям не е ...
23.08.2016, 21:41
Тория
Быстрые пышки к чаю
Выпечка без духовки. Возможно ли это?! Летом - только так! Постные п ...
12.07.2012, 14:51
ОльгаЧ
Пельмени из щуки.
Приходит отец с работы домой, а маленькая дочка вся в слезах.- Чего ...
11.08.2012, 09:36
Elia
Гужеры
Гужеры-во французской кухне шарики из заварного сырного теста. Подаю ...
08.06.2015, 13:52
krasotka13
Тушеная говядина с репой
Мне понравилось, репу лучше использовать молодую, тогда она еще слад ...
30.05.2014, 02:13
Апрель
Кукурузный хлеб
Желтенький, как кукуруза хлеб, сделает более разнообразным ассортим ...
29.05.2012, 20:07
Zoya7
Хрустящие чебуреки
Предлагаю вам рецепт очень вкусных, хрустящих чебуреков. Замечательн ...
04.10.2016, 16:58
Елена Калинина