Сельдь жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7482 раз
Мы привыкли, что сельдь - это соленая рыба. Но, как показывает практика, свежемороженную сельдь вкусно не только солить, но и жарить. На гарнир - свежие овощи или картофельное пюре. Попробуйте, сельдь - это полезно!
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Мука кукурузная 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Сельдь разморозить.
Шаг 2 из 7
Разделать рыбную тушку на филе. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Для кляра я использовала яйцо и кукурузную муку. Сначала кусочки рыбы окунаем в яйце.
Шаг 4 из 7
Затем панируем в кукурузной муке.
Шаг 5 из 7
Жарить филе рыбы на растительном масле около 5 минут.
Шаг 6 из 7
Затем добавляем лук и переворачиваем рыбное филе. Жарим еще несколько минут до готовности.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно смотрится!
13 июля 2019 20:18
Ответить
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом. Этот легендарны ...
23.04.2017, 21:20
ihajse
Закуска из сельди, свеклы и яиц
Закуска скорее похожа на салат, но оформляется по необходимости порц ...
30.03.2017, 20:55
Zoya7
Салат «Сельдь под шубой с сыром»
Салат сельдь под шубой традиционное блюдо из сельди. Разнообразить в ...
19.03.2017, 00:32
Pearl
Сельдь с маринованным луком под майонезно - горчичным соусом
Сельдь с маринованным лучком под майонезно - горчичным соусом. Солен ...
29.01.2018, 21:08
ihajse
Селедка, маринованная с луком в уксусе
Селедка в уксусе по этому рецепту получается невероятно вкусная и не ...
07.03.2018, 22:29
Evangelina
Салат "Сельдь под шубой"
Салат "Сельдь под шубой". Хочу предложить вам традиционный салат, но ...
09.04.2019, 18:32
lorik26
Сельдь в майонезно-горчичном соусе
Вкусная и быстрая закуска из слабосоленой сельди украсит любой стол. ...
22.10.2016, 00:37
Evangelina
Сельдь в лимонно-луковом маринаде
Хотите порадовать близких? Приготовьте сельдь в лимонно-луковом мари ...
22.03.2021, 13:10
тамара агапитова
Сельдь в горчичном маринаде
Сельдь в горчичном маринаде. Для приготовления этой вкусной закуски, ...
21.11.2018, 18:00
lorik26
Сельдь под сметанно-икорным соусом
Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный ...
07.11.2016, 17:01
тамара агапитова

тамара агапитова