Сельдь жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5705 раз
Мы привыкли, что сельдь - это соленая рыба. Но, как показывает практика, свежемороженную сельдь вкусно не только солить, но и жарить. На гарнир - свежие овощи или картофельное пюре. Попробуйте, сельдь - это полезно!
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Мука кукурузная 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Сельдь разморозить.
Шаг 2 из 7
Разделать рыбную тушку на филе. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Для кляра я использовала яйцо и кукурузную муку. Сначала кусочки рыбы окунаем в яйце.
Шаг 4 из 7
Затем панируем в кукурузной муке.
Шаг 5 из 7
Жарить филе рыбы на растительном масле около 5 минут.
Шаг 6 из 7
Затем добавляем лук и переворачиваем рыбное филе. Жарим еще несколько минут до готовности.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно смотрится!
13 июля 2019 20:18
Ответить
Жареная мойва
Мойва - жирная рыба, поэтому блюда из нее получаются вкусными и поле ...
09.01.2015, 15:30
Zoya7
Мойва запеченная с овощами.
Последнее годы, всё чаще, на передний план в домашней кулинарии выхо ...
04.02.2015, 12:33
Zoya7
Жареная мойва в яйце и муке
Мойва очень полезная, вкусная и сытная рыба. Готовить ее быстро и пр ...
23.06.2017, 10:04
Ира Ли
Жареная мойва к пиву в кунжутной панировке
Жареная мойва к пиву в кунжутной панировке. Хочу предложить Вам приг ...
29.11.2017, 14:28
ihajse
Отварная мойва с картофелем
Отварная мойва с картофелем. Такое блюдо я готовлю часто. Особенно х ...
27.03.2020, 08:10
Nadin 05
Салат мойва под шубой
Решила отойти от традиционного рецепта селедки под шубой и сделала э ...
11.01.2019, 11:27
lula85
Мойва жареная в кунжутной панировке
Мойва - очень вкусная и ароматная рыбка. Сегодня я вам предлагаю при ...
24.01.2019, 16:26
Nadin 05
Мойва жареная в сухарях
Мойва - простая рыбка, которую любят многие. Предлагаю пожарить ее, ...
18.04.2021, 23:36
Елена Калинина
Мойва запеченная в духовке
Мойва - рыба полезная и недорогая, поэтому я советую присмотреться к ...
22.07.2017, 16:34
OdryParker
Мойва пряного посола
Попробуйте засолить рыбу по этому рецепту и не пожалеете. Вкус рыбы ...
07.05.2016, 13:12
Елена74