Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3158 раз
![фото рецепта: Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой](/uploads/picture/800/0/2020-06/1592996255_img_1268_800x600-kopirovat.jpg)
Запеченное филе судака с помидорами под хлебной чесночной корочкой с зеленью. Очень вкусная, сытная и нежная рыбка получается. Отлично подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
Ингредиенты
- Судак 500 г
- Помидор 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Укроп 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Хлеб цельнозерновой 75 г
- Укроп 2-3 вет.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В форму налить 1 ст.л. растительного масла, посыпать солью и смесью перцев. Филе судака обвалять в этой масляной смеси, затем посыпать укропом.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592996051_img_1244_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 2 из 7
Сверху уложить нарезанный помидор кружочками, чуток присолить.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592996110_img_1245_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 3 из 7
Для хлебной корочки измельчить домашний хлеб с чесноком и оставшимся маслом в чаше блендера.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592996159_img_1246_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 4 из 7
Добавить рубленный укроп, еще измельчить.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592996262_img_1249_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 5 из 7
Выложить хлебную смесь на рыбу.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592996269_img_1250_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 6 из 7
Запекать при 190*С около 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592996230_img_1258_800x600-kopirovat.jpg)
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592996302_img_1278_800x600-kopirovat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная рыбка)) Фото просто обалдеть))
24 июня 2020 17:02
Ответить
Спасибо большое, Марина!
26 июня 2020 12:07
Ответить
Домашние панировочные сухари, простые или ароматные.
Обычно я готовлю панировочные сухари из зачерствевшего хлеба, просто ...
22.01.2012, 12:36
mama Tasi
Горячие бутерброды
Отличный вариант для застолья или быстрого перекуса! ...
23.01.2015, 20:01
Zaha
Фаршированный хлеб
Фаршированный хлеб. Хочу предложить Вам на завтрак приготовить этот ...
04.11.2017, 15:41
ihajse
Горячие бутерброды с картофелем, луком и сыром
Этот рецепт посвящается любителям дерунов и горячих бутербродов. Вку ...
17.08.2017, 21:31
тамара агапитова
Пикантные бутерброды с помидорами
Предлагаю приготовить очень вкусный бутерброды с намазкой из сыра с ...
08.04.2020, 14:59
uliay
Бутерброды с печенью трески, огурцом и яйцом
Хочу предложить вам универсальные бутерброды, которые можно подать н ...
29.11.2015, 23:03
Ellisa
Батон запеченный с сыром
Вкусная закуска батон запеченный с сыром подойдет для перекуса и смо ...
08.01.2017, 20:16
Pearl
Чесночные сухарики
Чесночные сухарики готовятся как правило из старого хлеба. Получаютс ...
31.08.2017, 23:31
Evangelina
Горячие бутерброды с курицей и помидорами
Предлагаю сочные и вкусные горячие бутерброды с курицей, которые мож ...
14.09.2014, 16:05
lakshmi
Горячие бутерброды к завтраку
Мы всегда на завтрак кушаем бутерброды. Иногда я готовлю горячие бут ...
30.06.2015, 09:31
bvlena