Судак жареный на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3848 раз
Предлагаю вам приготовить судака жаренного на сковороде. Судак панируется в кукурузной муке. Благодаря этому получается хрустящая и вкусная корочка. А сама рыба - мягкая и ароматная.
Ингредиенты
- Судак 1 шт.
- Соль по вкусу
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1-2 ч.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить судака, хорошо его помыть.
Шаг 2 из 6
Отрезать плавники, голову и хвост. Судака нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 6
К рыбе добавить соль, перец, лимонный сок и столовую ложку растительного масла. Аккуратно перемешать и оставить судака мариноваться на 20 минут.
Шаг 4 из 6
Кусочки рыбы запанировать в кукурузной муке.
Шаг 5 из 6
Обжарить судака, со всех сторон, на разогретой сковороде с растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная рыба и хрустящая корочка!!!
27 августа 2020 10:27
Ответить
Спасибо большое, Лариса!
27 августа 2020 11:55
Ответить
Рыбное филе с чесноком и соевым соусом
Рыбное филе обжарим на подсолнечном масле. Кусочки рыбы получаются с ...
23.01.2018, 14:23
mnat
Рыбные шарики в сливочно-арахисовом соусе карри
Шарики из рыбного фарша в соусе из сливок и арахиса. ...
12.03.2014, 20:01
Татьяна Маражо
Форель на пару
Нежная форель с чесночком и зеленью - что может быть лучше в постный ...
08.04.2012, 12:36
ОльгаЧ
Тилапия Milanese
Вкусное рыбное блюдо, готовится не сложно. ...
16.02.2014, 22:55
Апрель
Рыба глазированная
Вкуснейшая глазировка-соус превратит простое рыбное филе в кулинарны ...
31.10.2014, 21:08
barska
Рыбная запеканка с рисом
Невероятно вкусная,нежная,диетическая запеканка из рыбы и риса.Моя и ...
18.12.2012, 20:01
lakshmi
Треска в пармезане
Этот рецепт для любителей рыбы и сыра, в сочетании – превосходный вк ...
25.11.2014, 23:07
Ellisa
Тилапия Пиката
Получается не хуже ,чем с курицей или мясом. А оч. даже вкусно и зам ...
07.11.2013, 22:34
Апрель
Рыба в горшочке
Приготовление в горшочке - всегда таинство. Никогда не узнаешь точно ...
19.10.2016, 11:41
ONeil
Тилапия с винными грушами на рисовой подушке
Предлагаю попробовать вкусное блюдо из рыбы в порционной подаче. ...
15.12.2014, 12:52
Tamara Shepeleva