Судак жареный на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4162 раз

Предлагаю вам приготовить судака жаренного на сковороде. Судак панируется в кукурузной муке. Благодаря этому получается хрустящая и вкусная корочка. А сама рыба - мягкая и ароматная.
Ингредиенты
- Судак 1 шт.
- Соль по вкусу
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1-2 ч.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить судака, хорошо его помыть.

Шаг 2 из 6
Отрезать плавники, голову и хвост. Судака нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 6
К рыбе добавить соль, перец, лимонный сок и столовую ложку растительного масла. Аккуратно перемешать и оставить судака мариноваться на 20 минут.

Шаг 4 из 6
Кусочки рыбы запанировать в кукурузной муке.

Шаг 5 из 6
Обжарить судака, со всех сторон, на разогретой сковороде с растительным маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная рыба и хрустящая корочка!!!
27 августа 2020 10:27
Ответить
Спасибо большое, Лариса!
27 августа 2020 11:55
Ответить
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Нежное и сочное филе с овощными полосками в виде широкой лапшы. Приг ...
09.02.2013, 17:15
Татьяна Маражо
Рыбное филе под овсяной корочкой
сочное филе, запечённое под сметанно-лимонным соусом и хрустящей овс ...
07.01.2014, 19:59
barska
Форель в пергаменте
Нежная и ароматная рыбка.
30.07.2012, 08:59
Marina30
Хек с овощами
Вкусное, сытное и полезное блюдо.
25.07.2012, 20:21
ОльгаЧ
Гратен из трески с черносливом
Интересный гратен, который, благодаря кисло-сладкому соусу, преображ ...
08.05.2012, 19:52
barska
Рыбные котлеты
Вкусные и полезные рыбные котлетки
17.07.2014, 15:03
Tanufka12
Филе горбуши в кляре
Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт приготовления филе горбу ...
06.09.2020, 12:25
Marina30
Пангасиус на луковой шубе.
Пангасиус вкусная нежная рыба. Мы любим её запекать таким способом. ...
29.11.2012, 12:44
тамара агапитова
Рыбный салат с зеленью, сыром и каперсами
Рецепт вкусного рыбного салата. Зелень придает свежесть, каперсы пик ...
07.05.2015, 14:14
mnat
Цыганские котлеты
Вкусные, сочные и нежные котлетки предлагаю вам сделать на ужин. В к ...
25.11.2014, 23:44
Tamara Shepeleva