Сельдь тушеная в томатном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 14005 раз
фото рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе
(4.56)
134 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Невероятно вкусная сельдь в томатном в соусе - очень ароматная, сочная и полезная, так в ней очень много Омега-3, при этом сельдь тушится, а это тоже более полезней, чем жарить ее или солить.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Подготавливаем продукты: морковь и лук чистим, моем; помидор и сельдь моем.

Фото приготовление рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Из сельди делаем филе, удаляем косточки и нарезаем крупными кусками.

Фото приготовление рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до прозрачности, примерно, 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Морковь трем на крупной терке и выкладываем ее к луку. Обжариваем все вместе минуты 3, чтобы морковь стала мягкой.

Фото приготовление рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

К овощам добавляем томатную пасту, протертый помидор и воду. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Как только соус закипит, кладем все специи по списку. Перемешиваем и тушим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

В соус выкладываем куски сельди.

Фото приготовление рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Тушим 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе шаг №8
Готово!

Подаем такую рыбу с картофелем. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сельдь тушеная в томатном соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам