Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Паштет из печени с мятой

    Понравился 1 повару Просмотрен 4456 раз
    фото рецепта: Паштет из печени с мятой
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    3 голоса
    Нежный паштет из куриной печени с томатной пастой и сушеной мятой, приготовленный на топленом сливочном масле. Очень вкусный, необычный и освежающий паштет в турецком стиле. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Лук и морковь обжарить на смеси сливочного топленого и растительного масел, добавить томатную пасту, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Предварительно отваренную печень (около 15-20 минут) добавить к овощам, перемешать. Прогреть все вместе минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить мяту, посолить, поперчить по вкусу. Тушить еще 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем измельчить все блендером, добавить сливочное масло. Посолить еще, если нужно.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Измельчить до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Паштет охладить и подавать.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Хорошо сейчас иметь такой паштет в холодильнике. Готовить в жару не хочется часто, намазал паштет на хлеб и сыт уже.
    2 июля 2021 11:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Печеночные маффины с кускусом и семенами льна
    Вкусные и полезные маффины из куриной печени с кускусом, семенами ль ...
    29.07.2021, 11:06
    ОльгаЧОльгаЧ
    Печёночный паштет
    Печёночный паштет на ломтик хлеба с чашечкой кофе и вкусно и полезно ...
    09.10.2012, 13:08
    тамара агапитоватамара агапитова
    Ленивый в приготовлении паштет из куриной печени
    Ленивый в приготовлении паштет из куриной печени. Я думаю, что это с ...
    29.09.2019, 15:00
    lorik26lorik26
    Закусочные шарики из печеночного паштета
    Предлагаю приготовить вкусную закуску из печеночного паштета. Паштет ...
    28.05.2016, 01:27
    EvangelinaEvangelina
    Куриная печень с брокколи
    Куриная печень с брокколи в сметанном соусе с сыром. Это простое и б ...
    18.12.2017, 17:57
    lorik26lorik26
    Полосатый печеночный паштет из куриной (индющиной) печени с сыром
    Печеночный паштет любят все.
    25.03.2014, 12:03
    nnoirnnoir
    Паштет из куриной печени и грудки индейки
    Паштет из куриной печени с отварным мясом индейки. Печень для этого ...
    29.08.2016, 16:35
    lorik26lorik26
    Пудинг из куриной печени с шампиньонами
    По структуре похож на нежное суфле. По вкусу как печеночный паштет, ...
    19.05.2013, 21:44
    МарияСМарияС
    Печеночные вафли
    Печеночные вафли очень похожи на печеночные котлеты, но они не жарят ...
    08.01.2017, 00:11
    OdryParkerOdryParker
    Печёночные кексы
    Сегодня хочу предложить вам рецепт печёночных кексов. За основу возь ...
    12.02.2018, 14:47
    тамара агапитоватамара агапитова