Беляши(тесто из хлебопечки)
Понравился 1 повару
Просмотрен 15298 раз
Хочу вам предложить беляши, которые научилась печь у Елены М.Тесто готовим в хлебопечке. Беляши получаются мягкими, золотистыми с хрустящей корочкой, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Молоко 330мл
- Маргарин 40г
- Сахар 1ст. лож
- Соль 1ч. лож.
- Мука 500г
- Дрожжи 1,5 ч. лож.
- Масло растительное 1ст. лож.
- Фарш 700г
- Лук 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В лоток хлебопечки налить тёплое молоко, мягкий маргарин, соль, сахар, муку и дрожжи. Включить программу для замеса дрожжевого теста.
Шаг 2 из 5
Готовое тесто разделить на 16 шариков, смазывая руки подсолнечным маслом.
Шаг 3 из 5
Мясо перемолоть вместе с луком, посолить, поперчить и добавить 70мл воды, чтобы фарш стал сочнее.
Шаг 4 из 5
Раскатать из шариков кружочки. На каждый положить ложку фарша и защипнуть треугольниками. Дать подрасти минут 15. Затем приплюснуть и жарить на раскалённом растительном масле. Масло по высоте должно быть не менее1,5 сантиметра.
Готово!
Жарить на маленьком огне, первую сторону прожаривать под крышкой, в которой есть дырочка для выхода пара.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные!!!
27 марта 2013 17:35
Ответить
Спасибо Алюшка!
27 марта 2013 13:11
Ответить
какие аппетитные вышли! 
26 марта 2013 19:58
Ответить
Морковные кексы с лимонной цедрой
Очень вкусные кексы с ароматом и привкусом лимона с добавлением свеж ...
23.06.2016, 14:39
HelgaZ
Кексы "Мадлен"
Я незнаю почему они так названы. Но они получаются вкусными. ...
30.08.2014, 18:17
Ленок-Кленок
Персиковый пирог
Легкий в приготовлении и красивый пирог получится из консервированны ...
20.05.2018, 19:25
Тория
Клубничный торт в мультиварке
Торт с клубникой можно испечь в мультиварке. Делюсь с вами несложным ...
27.04.2020, 13:01
Pearl
Соленое томатное печенье с укропом и прованскими травами
Соленое печенье на домашнем томатном соке с травами и зеленью. Отлич ...
30.03.2016, 20:37
HelgaZ
Пасха
Пышный, воздушный кулич из сдобного теста хорошо пропекается в мульт ...
09.08.2019, 12:51
Pearl
Песочное печенье с кокосовой стружкой
Простое печенье из самых доступных продуктов, которое можно приготов ...
07.10.2021, 12:22
Yulia.
Яблочно-овсяный кекс
Яблочная выпечка актуальна круглый год. Если добавить в состав выпеч ...
30.03.2016, 22:04
OdryParker
Малиновый пирог в микроволновке
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного пирога в микроволновк ...
04.02.2021, 14:17
the_dream
Кекс апельсиновый
Предлагаю вашему вниманию нежный и ароматный апельсиновый кекс. Така ...
18.12.2019, 14:12
Pearl

тори
тамара агапитова
Апрель