Рыба хоки в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20560 раз
Очень вкусная рыбка и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты
- Рыба хоки 700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Томат 1 стак.
- Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
- Бульон рыбный 0,5 стак.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Рыбу вымыть, обсушить, порезать на кусочки, натереть солью и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 4
Добавить порезанный лук и морковь, немного рыбного бульона, поперчить, посыпать специями. Потушить на сковороде минут 5.
Шаг 3 из 4
Томатную пасту развести в томате или томатном соке, влить в сковороду. Тушить на слабом огне еще 10-15 минут. В конце добавить лавровый лист. Выключить газ и дать рыбке постоять минут 5.
Готово!
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Елена Калинина
Тамарочка, очень вкусная рыбка - у нее нежное и сочное мясо, не жирная, при готовке не разваливается....
28 марта 2013 17:08
Ответить
тамара агапитова
И что-же это за рыба такая? Приготовлена вкусно!
28 марта 2013 16:43
Ответить
Минтай в томатном соусе с базиликом
Минтай в томатном соусе с ароматным базиликом, приготовленный в муль ...
07.12.2021, 11:07
ОльгаЧ
Филе минтая в духовке
Филе минтая в духовке – это скорее праздничное блюдо, но его можно п ...
10.08.2018, 18:28
sarina
Жареный минтай
Раньше я не особо любила жарить рыбу потому что когда ее обваливаешь ...
22.06.2018, 12:55
lula85
Рыбный суп с яйцо и зеленым луком
Вкусный суп с зажаркой, заправленный яйцом и зеленью. ...
29.05.2015, 17:08
Тория
Филе минтая в яично-творожном кляре
Вкусное, нежное филе минтая, обжаренное в кляре из яйца, оливкового ...
18.06.2020, 11:09
1234tatyana
Фрикадельки рыбные
Такие фрикадельки готовят из рыб нежирных с белым мясом. Рыбные фрик ...
20.04.2016, 21:46
тамара агапитова
Минтай с луком и соевым соусом
Блюдо является универсальным круглый год. Отлично сочетается как со ...
26.08.2014, 19:57
Хозяйка
Филе минтая в маринаде из овощей
Рыба приготовленная на пару – отличный белковый ужин для деток, это ...
18.06.2018, 10:17
Marina30
Закуска рыбная
Вкусная закуска из минтая с яблоком и сыром. ...
10.05.2014, 15:38
Тория
Минтай с овощами и хреном
Всем хорошо известен минтай - рыба семейства тресковых. Минтай очень ...
03.05.2016, 19:22
Rencha1