Свекольник холодный
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5640 раз
Холодный свекольник для жарких дней. Вкусно и полезно !
Ингредиенты
- Отварная свекла 400 гр.
- Куриное яйцо 4-5 шт.
- Свежий огурец 300 гр.
- Натуральный йогурт 3 баночки
- Свежая зелень -
- Лимонный сок, горчица, соль По вкусу
- Минеральная вода 1 л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Основные продукты.
Яйца, свеклу отварить.
Шаг 2 из 5
Свеклу натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 5
Так же поступить с огурцом и отварными яйцами.
Шаг 4 из 5
Уложить все в кастрюлю, заправить йогуртом, добавить по вкусу немного горчицы, лимонного сока и соли с черным перцем. Хорошо перемешать и залить минеральной водой.
Готово!
Подавать охлдажденной.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибочки,Том !
Я использую момент.. пока стоит тепло ! )))
Полностью согласна !