Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на праздники

    Ингредиенты
    • Фасоль 125 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Морковь 0,5 шт.
    • Сладкий перец 0,5 шт.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Обжаренный кунжут (черный и белый) 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Паштет-закуска из фасоли в кунжутной панировке
    5
    Великолепная закуска порадует Вас и Ваших гостей ;)
    24-06-2013, 09:22
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Огурец 2 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Маслины горсть
    • Оливковое масло 3-4 ст.л.
    • Фета 120 г
    • Орегано по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    • Сок лимона 1 ст.л.
    Греческий салат
    2
    Классический греческий салат для лета! Правда, он делается еще с доб ...
    24-06-2013, 08:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 225 г
    • Шоколад 460 г
    • Яйцо 9 шт.
    • Сахар 100 г
    • Лимонная кислота 1/4 ч.л.
    • Какао порошок для посыпки
    Торт Трюфель
    7
    Восхитительный мега-шоколадный торт от французской кулинарной Академ ...
    23-06-2013, 15:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Мятный сироп 3 ст.л.
    • Вода 200 мл
    • Овсяные хлопья 3 ст.л.
    • Мука 6 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Яблочный уксус 1 ч.л.
    • Брусничный соус 4-5 ст.л.
    • Сахарная пудра для посыпки
    • Растительное масло для жарки
    Торт из овсяных блинчиков с брусничным соусом
    2
    Нежный тортик из толстых овсяных блинчиков с брусничной прослойкой к ...
    22-06-2013, 13:39
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 3 ст. лож.
    • Мука 6 ст. лож.
    • Вода 3 ст. лож.
    • Плавленый сливочный сыр 300 г
    • Жирные сливки 150 мл
    • Сладкий кофе 150 мл
    • Персике в сиропе 580 г
    • Груши в сиропе 580 г
    • Вишнёвое желе 1 пакетик
    Торт персиково - грушевый
    4
    Много ли нужно, чтобы получить наслаждение вкушая кусочек фруктового ...
    22-06-2013, 09:44
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Яйца отварные для начинки 2 шт.
    • Яйца сырые в тесто 3 шт.
    • Мука 200 г
    • Соль 1/4 ч. лож.
    • Сода 1/4 ч. лож.
    • Сливки 200 г
    • Сырки плавленные 300 г
    • Укроп по вкусу
    • Душистый перец,, соль по вкусу
    • Шампиньоны 500 г
    • Масло рафинированное 2-3 ст. лож
    Закусочный торт грибной
    7
    В состав теста входят грибы, крем нежный, сливочнеый. Такой замечате ...
    22-06-2013, 07:17
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Лимонный сок 2 стол.л.
    • Свежий укроп, порубить 2 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Свежий шпинат, помыть и порвать ,если крупный 8 стаканов
    • Копченая семга 150 г
    • Свежий огурец, нашинковать 1 шт.
    • Свежий редис, почистить и порезать пластинками 4 шт.
    • Стрелки зеленого лука, порезать пучок
    • Красный лук ,тонко порезать по желанию
    Салат со шпинатом и копченой семгой
    3
    Для любителей рыбы и шпината. Лично мне салат оч.нравится потому как ...
    21-06-2013, 21:30
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Черный шоколад 150 гр.
    • Куриное яйцо (+2 белка) 6 шт.
    • Сахар 100 гр.
    • Сливочное масло 80 гр.
    • Мука 100 гр.
    • Абрикосовый конфитюр 8 ст.л.
    • Соль Щепотка
    • Черный шоколад (для глазури) 100 гр.
    • Сливки 100 мл.
    • Сахарная пудра 100 гр.
    Sachertorte Торт "Захер"
    10
    Этот знаменитый торт был приготовлен в первый раз в 1832 году в Авст ...
    21-06-2013, 00:51
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Основа: шоколадные хрустящие шарики 100 г
    • Темный шоколад 100 г
    • Сгущеное молоко 2 ст.л.
    • Сливки 33% 50 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Творожно-зефирный слой: зефир 100 г
    • Сливки 33% 75 г
    • Творожный сыр 140 г
    • Молоко 100 мл
    • Желатин 3 листа по 2,4 г
    • Сахар 1,5 ст.л.
    • Вишневая прослойка: пьяная вишня (или свежая) 180 г
    • Крахмал 2 ч.л.
    • Сахар 20 г
    • Вода 20 мл
    • Творожный слой: творожный слой 180 г
    • Сахар 3 ст.л.
    • Сметана 150 г
    • Молоко 100 мл
    • Желатин 4 листа по 2,4 г
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Ежевика и шоколадные капли для украшения
    Творожно-зефирный торт с вишней
    7
    Нежный торт без выпечки. Угощайтесь :)
    20-06-2013, 09:17
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель крупный 2 шт.
    • Вода 250 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Мука 100 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Смесь пропаренного и дикого риса 2 ст.л.
    • Сыр творожный 140 г
    • Рубленный зеленый лук 2 ст.л.
    • Форель с/с 100 г
    Картофельные "эклеры" с творожным сыром, двумя видами риса и форелью
    4
    Очень вкусная и сытная закуска из заварного картофельного теста, неж ...
    20-06-2013, 08:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Креветки 300 г
    • Огурчики маринованные 5 - 6 шт
    • Смесь салатов 1 уп.
    • Яйца вареные 3 - 4 шт.
    • Майонез по вкусу
    Салат с креветками
    2
    Вкусный, сочный и новый салатик.
    20-06-2013, 00:17
    тори тори
    Ингредиенты
    • Крупа полента 100 гр.
    • Консервированные томаты 200 гр.
    • Томаты 2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сыр моцарелла 125 гр.
    • Сладкий перец Половина
    • Свежий чеснок 2 зубчика
    • Оливковое масло 30 мл.
    • Соль, прованские травы По вкусу
    Лепешка из поленты с овощами и сыром
    2
    Вариант приготовления пиццы, только вместо теста используется лепешк ...
    19-06-2013, 23:45
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливки 20 % жирности 200 мл
    • Дрожжи пресованные 25 г
    • Яйцо куриное 4 шт
    • Сахар 100 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Сметана 3 ст. л.
    • Мука 220 г
    • Ваниль 30 г
    • Посыпка 2 п.
    • Финики сушенные неполный стакан
    • Молотая гвоздика 0.5 ч. л.
    • Сахарная пудра пол стакана
    Пасхальный финиковый пирог
    2
    Вкусный праздничный пирог.
    19-06-2013, 23:28
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сахар (для теста) 50 гр.
    • Куриный желток 1 шт.
    • Мука 90 гр.
    • Сливочное масло 60 гр.
    • Какао 10 гр.
    • Лимоны (для крема) 2 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сливочное масло 50 гр.
    • Сахар 75 гр.
    Шоколадные тарталетки с лимонным кремом
    6
    Песочные тарталетки с шоколадным вкусом, наполненные лимонным кремом ...
    19-06-2013, 23:22
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тесто: сливочное масло 300 г
    • Мука 550 г
    • Сметана 65 г
    • Соль щепотка
    • Уксус 2 ч.л.
    • Крем: яйцо 2 шт.
    • Молоко 0,5 л
    • Сахар 100 г
    • Крахмал 30 г
    • Ванилин по вкусу
    • Сливочное масло 50 г
    • Сливки 33% 125 г
    • Дополнительно: брусничный соус 100 г
    Торт "Наполеон" с кремом Муслин и брусничным соусом
    5
    Этот торт я готовила в начале марта на день рождения своего супруга! ...
    19-06-2013, 10:39
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Креветки 200 г
    • Семга с/с 50 г
    • Шампанское 100 мл
    • Бульон креветочный 200 мл
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Желатин 10 г
    • Лимон 0,5 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Креветки в шампанском
    5
    Интересная закусочка для взрослых с морепродуктами. Попробуйте ;)
    19-06-2013, 10:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сухой творог 500 г
    • Сливочное масло 225 г
    • Сахарная пудра 225 г
    • Густая сметана не менее 30% жирности 150 г
    • Изюм 1 ст.л.
    • Цукаты 1 ст.л.
    • Кедровые орешки 1 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    Пасха Царская с цукатами и кедровыми орешками
    2
    Пасха - христианское пасхальное блюдо, состоящее из творога или смет ...
    19-06-2013, 09:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Мука 200 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
    • Цедра апельсина 1 ст. л.
    • Шоколад горький 50% 50 г
    • Какао-порошок 50 г
    • Масло сливочное 150 г
    • Сахар 150 г
    • Молоко 400 мл
    Неординарный шоколадный торт от мамы Джейми Оливера
    1
    Неординарный шоколадный торт от мамы Джейми Оливера - нежный и очень ...
    19-06-2013, 00:20
    тори тори
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт
    • Сахар 85 г
    • Ванильный сахар 20 г
    • Масло сливочное 100 г
    • Молоко 200 мл
    • Мука 320 г
    • Дрожжи 25 г
    • Цукаты пол стакана
    • Корица щеп
    • Мускатный орех щеп
    • Соль щеп
    • Белок 1 шт
    • Сахар. пудра 3 ст. л
    • Посыпка 1 пакетик
    Мини кулич с цуккатами
    2
    Вкусный кулич, очень мягкий.
    19-06-2013, 00:03
    тори тори
    Ингредиенты
    • Тортовая мука 3 стакана
    • Сахар 2 стакана
    • Орех пекан, в духовке подсушить и размельчить 1 стакан
    • Лимонная цедра 1 ч.л
    • Корица 1 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Большие яйца, комнат.тем-ры 3 шт.
    • Растительное масло 1 стакан
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Банка ананасов в соку 500 г
    • Банан, очистит 2 шт.
    • Глазурь: -
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 2 упаковки по 226 г
    • Сливочное масло размягченное 226 г
    • Сахарная пудра 3 стакана
    • Ванилин 1 ч.л
    • Свежая клубника, помыть, очистить и разрезать 4 шт.
    • Пекан, подсушить в духовке и измельчить 1 стакан
    Торт "Колибри"
    2
    Славный торт, вариантов тут было не мало наверное. Торт насыщенный и ...
    17-06-2013, 21:49
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Бисквит: миндаль 40 г
    • Мука 110 г
    • Сахар 60 г
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Ванилин 0,5 г
    • Растительное масло 40 г
    • Вода 90 г
    • Лимонный сок 1 ст..л.
    • Крем: вода 550 мл
    • Манная крупа 3 ст.л.
    • Шоколад темный 100 г
    • Сахар 3 ст.л.
    • Лимон 0,5 шт.
    • Желе: мякоть хурмы 300 г
    • Вода 50 мл
    • Желатин 10 г
    • Грейпфрутовый сок 80 мл
    • Сахар 1 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Для украшения: хурма и физалис ...
    Торт "Шоколад и хурма"
    3
    Знакомьтесь! Мой очередной эксперимент с хурмой! Нежный миндальный б ...
    17-06-2013, 13:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 125 мл
    • Измельченные луковицы 2 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Измельченный чабрец 1 ч.л.
    • Небольшая косточка окорока 1 шт.
    • Томаты, нарезанные кубиками 1 кг
    • Вода 1 л
    • Ощищенные хвосты гигантских креветок 12 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Чеснок измельченный 3 зубчика
    • Обжаренный и измельченный миндаль 50 г
    • Поломанный на кусочки темный шоколад 125 г
    Креветки под шоколадным соусом
    2
    Невероятные вкусовые ощущения! Для настоящих гурманов :)) Попробуйте ...
    17-06-2013, 12:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриные грудки 600 гр.
    • Ананас Половина плода
    • Сливки 30 % 200 мл.
    • Арахис 100 гр.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Лук сибулет По вкусу
    • Порошок карии и специи по вкусу -
    Карри из курицы с ананасом
    Ароматное блюдо из восточной кухни, адаптированное к европейскому вк ...
    17-06-2013, 11:27
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Безе: белок яиц 150 г
    • Сахар 210 г
    • Крахмал 1 ч.л.
    • Лимонный сок 0,5 ч.л.
    • Ананасовый слой: консервированные ананасы 340 г
    • Коричневый сахар 1 ст.л.
    • Кокосовая стружка 3 ст.л.
    • Лимон (только сок) 0,5 шт.
    • Заварной кокос. крем: кокосовое молоко 400 мл
    • Сахар 100 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Мука 60 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Пищевой краситель по желанию
    • Мята, ананас, кокосовая стружка для украшения
    Торт-безе с ананасами и кокосовым заварным кремом
    3
    Очень нежный, кокосово-ананасовый торт-безе. Поскольку получилась ма ...
    16-06-2013, 13:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ