Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на праздники

    Ингредиенты
    • Свинина (мякоть) 500 г
    • Уксус (рисовый, у меня - бальзамич.) 1 ст.л
    • Соль, перец
    • Крахмал (кукурузный) 2 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л
    • Корица молотая 2 гр
    • Соевый соус 3 ст.л
    • Морковь 250 г
    • Цуккини или молоденькие кабачки
    Свинина по-китайски
    Быстрое и вкусное блюдо китайской кухни, приготовленной в воке.
    11-07-2013, 23:00
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 100 г
    • Молоко 125 г
    • Вода 125 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Масло растительное 30г
    • Сода щепотка
    • Соль по вкусу
    • Творог сладкий 200 г
    • Малина 500 г
    • Шоколад 50 г
    • Мелиса 2 веточки
    Блины с малиной
    2
    Если хотите чаще использовать малину, то эти блины для вас.
    11-07-2013, 19:32
    аннушка аннушка
    Ингредиенты
    • Большие креветки свежие или размороженные 1,5 кг
    • Большие дольки чеснока 4 шт.
    • Соль 3/4 ч.л
    • Лимонный сок 5 стол.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Оливковое масло 3/4 стакана
    • Свежий орегано, порезать или сушеный 1/4 стакана или 1 стол.л
    • Свежий лимон, порезать на дольки,отгрилить 2 шт.
    Большие креветки с лимоном и орегано
    Можно попробовать и с небольшими маринад отличный. Готовим на гриле.
    8-07-2013, 17:53
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Кефир 1 стакан
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Сметана 500 грамм
    • Сахар 350 грамм
    • Сода пищевая 1 чайная ложка
    • Мак 100 грамм
    • Какао-порошок 1 чайная ложка
    Торт сметанный
    Тортик - родом из детства. Готовится очень просто, но вкусно необыкн ...
    8-07-2013, 12:07
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 130 г
    • Яйцо 2 шт
    • Мёд 1 ст.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Сахар 80 г
    • Вода 50 мл
    Японские блины Дораяки
    1
    Дораяки - популярная сладость в Японии. Нежнейшие оладушки цвета сол ...
    7-07-2013, 23:53
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сгущенное молоко 1 банка
    • Яйцо 3 шт.
    • Мука 500 г
    • Сода 1 ч.л.
    • Молоко 0,5 л
    • Сахар 1 ст.
    • Сливочное масло 200 г
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Киви 6 шт.
    Торт "Изумрудная черепаха"
    1
    Этот чудесный тортик - находка для хозяюшек. Сами убедитесь, как про ...
    5-07-2013, 08:06
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Семга (стейки, примерно по 200г каждый) 4 шт
    • Лук репчатый (крупный) 4 шт
    • Масло растительное (или сливочное) 4 ст.л.
    • Уксус (бальзамик, винный) 4 ст.л.
    Семга, запеченная в пергаменте на луковой подушке
    Простейшее блюдо, дополненное элементарными ароматами...
    2-07-2013, 23:44
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель 10 шт
    • Фарш мясной 200 г
    • Чеснок 2 зуб.
    • Лук репчатый
    • Томат.паста 1ст.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Морковь 1 шт
    • Майоран
    • Соль
    • Перец
    Фаршированный картофель в подливе
    Очень экономное и красивое блюдо, когда есть немного фарша ....
    2-07-2013, 23:24
    barska barska
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт
    • Фета 150 г
    • Перец (у меня - болгарский) 0,5 шт
    • Масло оливковое 3 ст.л.
    • Орегано
    Греческая закуска из томатов Буюрди
    2
    Традиционная греческая закуска, которая очень аппетитна на кусочке д ...
    2-07-2013, 22:38
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо (для бисквита) 4 шт.+2 желтка
    • Сахар 70 гр.
    • Мука 60 гр.
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Сыр Маскарпоне (для крема) 250 гр.
    • Клубника (крем+на верх) 400 гр.
    • Сахар 20 гр.
    • Желейная заливка для тортов 1 пачка
    • Цедра лайма, листики мяты По вкусу
    Бисквитный торт с клубникой
    2
    Летний торт с кремом из Маскарпоне и ягодами клубники под желе. С то ...
    2-07-2013, 17:22
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 125 мл
    • Газированная вода 125 мл
    • Яйца 2 шт.
    • Мука 80 г
    Блины
    7
    Предлагаю свой вариант блинов.Они получаются нежными, мягкими.
    1-07-2013, 07:43
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сырой картофель 400 гр.
    • Репчаытй лук 1 шт.
    • Свежие шампиноны 100 гр.
    • Гусиный паштет 100 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Панировочные сухари 3-4 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Оливковое масло для обжаривания 4 ст.л.
    Тортилья из картофеля с грибами и гусиным паштетом
    2
    Продолжая эксперементировать с этим блюдом , хочу предложить такой в ...
    30-06-2013, 00:29
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 400 мл
    • Сахар 120 г
    • Дрожжи пресованные 45 г
    • Мука высшего сорта 600 г
    • Масло сливочное 100 г
    • Сметана 150 г
    • Яйцо куриное 5 шт
    • Соль 1 ч. л.
    • Ванильный сахар 60 г
    • Мускатный орех 0.5 ч. л.
    • Сахарная пудра 70 г
    • Посыпка 2 пакетика
    • Изюм 1 ст.
    Сметанные куличи с изюмом
    2
    Очень нежные и вкусные куличи.
    28-06-2013, 12:34
    тори тори
    Ингредиенты
    • Картофель 400 гр.
    • Копченая ветчина 100 гр.
    • Репчатый лук Половина
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Зелень кинзы 1 ст.л.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Соль, специи , свежий чеснок По вкусу
    Картофельная тортилья с ветчиной
    4
    Блюдо испанской кухни готовится из сырого картофеля с разными добавк ...
    28-06-2013, 01:34
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Спелый банан 1 шт.
    • Яйцо 2 шт.
    • Мука 140-160 г
    • Сахар 50 г
    • Ванилин по вкусу
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Сахарная пудра для посыпки
    • Растительное масло для жарки
    Банановые панкейки
    2
    Ароматные банановые панкейки к завтраку или полднику. Попробуйте :)
    27-06-2013, 08:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тесто: орехи кешью 40 г
    • Мука 110 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Вода 90 г
    • Сок лимона 1 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Растительное масло 40 мл
    • Крем-мусс: манная крупа 3 ст.л.
    • Темный шоколад 100 г
    • Лимон 0,5 шт.
    • Вода 0,5 л
    • Сахар 3 ст.л.
    • Желе: консервир. папайя 300 г
    • Вода 50 мл
    • Желатин 10 г
    • Апельсиновый сок 50 мл
    • Сок лимона 3 ст.л.
    • Киви, манго, кокосовая стружка для украшения
    Торт "Для мамы"
    3
    Этот торт я готовила ко дню рождения своей мамы, который всегда случ ...
    26-06-2013, 13:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриный окорок 2 шт.
    • Консервированные ананасы 1 банка
    • Сыр твердый 150 г
    • Красный сладкий перец 2 шт.
    • Соль, черный перец, майонез по вкусу
    Салат "Цветок любви" с курицей
    1
    Название и украшение салата - моя выдумка. С этим всегда можно фанта ...
    26-06-2013, 13:36
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Кабачок или цуккини 2 шт.
    • Креветки или крабовые палочки 150 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Болгарский перец (красный и зеленый) 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Белое сухое вино (желательно) 50 мл
    • Сыр твердый 150 г
    • Соль, специи по вкусу
    Фаршированные кабачки
    Это легкое овощное блюдо украсит любой стол, ведь оно такое оригинал ...
    26-06-2013, 13:25
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Начинка: говядина 350 г
    • Морковь 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Красное сухое вино 50 мл
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль, перец по вкусу
    • Фарфалле триколор (паста бантики) 200 г
    • Тесто: мука 450-500 г
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сливочное масло 200 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сметана 2-3 ст.л.
    • Соус: сливочное масло 50 г
    • Мука 3 ст.л.
    • Молоко 0,5 л
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль 1/3 ч.л.
    Тимбале (Timbale) - праздничный итальянский пирог
    4
    Тимбале займет достойное место на Вашем праздничном столе, если Вы л ...
    26-06-2013, 10:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рис длиннозернистый 1/2 стакана
    • Фасоль стручковая 100 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Перец сладкий болгарский (красный) 1/2 шт
    • Куркума 1/2 ч. ложки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морковь 1 шт.
    • Кабачок 1 шт
    • Свекла отварная 1 шт
    • Растительное масло (20 г в рис, 20 г для обжаривания овощей)
    • Вода или овощной бульон по вкусу
    • Зеленый лук, петрушка для украшения
    Овощные «розы» на подушке из риса и фасоли
    4
    Очень вкусное блюдо из риса и овощей!
    25-06-2013, 15:34
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Для фломбирования ягод:Клубника 2 ст.
    • Вишня 2 ст.
    • Масло сливочное 90 г
    • Коньяк 100 г
    • Сахар 6 ст. л.
    • Для заварного крема:Яйца 3 шт
    • Сахар 75 г
    • Ягодный сироп -----
    • Молоко 800 мл
    • Мука 3 ст. л.
    • Для сиропа для белков:Вода 2 ст. л.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Для лимонного сиропа:Вода 2 ст. л.
    • Лимонный сок 2 ст. л.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Для украшения:Ягоды и белый шоколад -----
    • Слоеное тесто 1.5 кг
    Торт *Империя вкуса*
    3
    Очень вкусно и нежно, торт соответствует своему названию.
    25-06-2013, 10:02
    тори тори
    Ингредиенты
    • Цветной бисквит: сливочное масло 50 г
    • Сахарная пудра 50 г
    • Белок яйца 50 г
    • Мука 50 г
    • Крахмал 5 г
    • Ванилин по вкусу
    • Зеленый пищевой краситель несколько капель
    • Баварский мусс: молоко 125 г
    • Сахар 40 г
    • Желток яйца 50 г (3 шт.)
    • Желатин 7 г
    • Сливки 33% 125 г
    • Лайм (цедра) 1 шт.
    • Сок лайма 25 мл
    • Желе: гранатовый сок 125 мл
    • Желатин 5 г
    • Сахар 1 ч.л.
    • Гранат (желательно без косточек) 0,5 шт.
    • Зерна граната для украшения
    Пирожное "Гранатовый браслет"
    3
    Нежное, в меру сладкое, с гранатовой кислинкой бисквитное пирожное. ...
    25-06-2013, 09:27
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Коричневый рис 50 г
    • Рис басмати микс (пропаренный и дикий) 50 г
    • Рис индика голд 50 г
    • Чечевица зеленая 50 г
    • Чечевица красная 50 г
    • Чечевица желтая 50 г
    • Вода 650-700 мл
    • Чеснок 4 зубчика
    • Лук 1 шт.
    • Сладкий перец 0,5 шт.
    • Томат 6 ст.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Карри 1 ч.л.
    • Имбирь 1 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Праздничная муджадара
    Это блюдо просто праздник какой-то! Здесь я соединила 4 вида риса и ...
    25-06-2013, 09:11
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода (для теста) 150 мл.
    • Манная крупа 20 гр.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Сухие дрожжи 5 гр.
    • Мука 250 гр.
    • Копченая ветчиа 200 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Пастообразный творог 30 гр.
    • Сметана 30 % 20 гр.
    • Соль, мускатный орех По вкусу
    Дрожжевая лепешка с копченой ветчиной и луком
    Очень вкусная лепешка на замену пицце ! Советую приготовить !
    25-06-2013, 00:54
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо