Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на праздники

    Ингредиенты
    • Свинина филе 600 г
    • Чеснок 6 зуб.
    • Прованские травы 2 ч. л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Огурцы маринованные 5 шт
    • Колбаса копченная 3 кусочка
    • Сыр твердый 65 г
    • Сыр плавленный 1 шт
    Мясные рулетики
    2
    Очень вкусные и сочные рулетики.
    14-06-2013, 23:21
    тори тори
    Ингредиенты
    • Для блинов: вода 500 мл
    • Мука 200 г
    • Овсяные хлопья 40 г
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Соль 2 ч.л. без горки
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Морковь 1 шт.
    • Свекла 1 шт.
    • Для смазки: домашний майонез по 1 ст.л. на каждый слой
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Зелень по вкусу
    Закусочный блинно-овощной торт
    Такой необычный торт и совершенно постный! Попробуйте ;)
    14-06-2013, 10:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для бисквита: -
    • Мука 225 г
    • Соль 1/4 ч.л
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л
    • Большие яйца 5 шт.
    • Сахар 225 г
    • Ванильная эссенция 1 ч.л
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Молоко 125 мл
    • Сгущенное молоко 200 мл
    • Сливки 150 мл
    • Молоко 150 мл
    • Для крема маршмеллоу: -
    • Белки от больших яиц 2 шт.
    • Сахар 125 г
    • Лимонный сок 1 ч.л
    • Розовая вода или ванилин 1/2 ч.л
    • Желатин 2 листа
    • Кипящая вода 125 мл
    • Фисташки и гранат или свежие ягоды -
    Торт " Три молока"
    3
    Попросил меня муж испечь для работы торт "Три молока" /кого-то про ...
    13-06-2013, 22:01
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Картофель 6 шт.
    • Лук репчатый 1/2 шт.
    • Копченая грудка 200 г
    • Яблоко 2 шт.
    • Ананас консервированный 1/2 банки
    • Миндаль 100 г
    • Яйцо 4 шт.
    • Сок свеклы 1 ст.л.
    • Соль, майонез по вкусу
    Салат "Букет сирени"
    1
    Этот оригинальный салат украсит любой праздничный стол и создаст вес ...
    13-06-2013, 19:51
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Печень телячья 0,5 кг
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Мука 3 ст. лож.
    • Яйца 3 шт.
    • Сметана 3 ст. лож.
    • Соль, перец по вкусу
    • Морковь 1 шт
    • Сыр твёрдый 50 г
    • Чеснок 1 зуб
    • Соль, перец по вкусу
    Закуска *Чернобрывцы* ( бархатцы)
    3
    Есть такие цветы бархатцы, а на украинском языке чорнобривці, так во ...
    12-06-2013, 19:29
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сметана 300 г
    • Сахар 200 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Мука 650 г
    • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
    • Ванильный сахар 2 ч.л.
    • Готовая глазурь (продается в магазинах) 1 пакетик
    • Яичный белок 1 шт.
    Печенье сметанное "Праздничное"
    Эти печенюшки полюбятся всем - взрослым и, в особенности, - деткам, ...
    12-06-2013, 10:55
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Для корзинок: тесто юфка 6 листов
    • Масло сливочное 30 г
    • Для салата: помидоры 2 шт.
    • Маслины горсть
    • Сыр фета 50 г
    • Орехи разные горсть
    • Специи по вкусу
    • Свежая зелень 1 ст.л.
    Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
    1
    Я поняла, что это такое же тесто, как и фило. Внешне они тоже очень ...
    12-06-2013, 10:07
    Deva Deva
    Ингредиенты
    • Зеленый горошек (заморозка) 150 гр.
    • Молоко 200 мл.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Паста с копченой семгой (готовая) 2 ст.л.
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Соль По вкусу
    Флан из горошка с копченой семгой
    2
    Нежный гороховый флан с копченой семгой. Вкусная, горячая закуска.
    12-06-2013, 01:56
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Манная крупа 250 гр.
    • Оливковое масло 70 мл.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Теплая вода 100 мл.
    • Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
    Манные лепешки
    3
    Тонкие и хрустящие закусочные лепешки. Приготовлены по имеющемуся ре ...
    11-06-2013, 01:12
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Кабачки (средние) 2 шт
    • Сыр 100 г
    • Чеснок 2 зуб.
    • Майонез 1 ч.л.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Соль, перец черный молотый по вкусу
    • Помидор свежий 2 шт
    • Масло растительное для обжаривания
    • Зелень для украшения
    • Мука для панировки
    Закуска из кабачков
    Очень вкусная закуска из кабачков
    10-06-2013, 12:30
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Слоенное тесто 1 кг
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Молоко 1 л
    • Сахар 200 г
    • Мука кукурузная 1 ст. л.
    • Вишня без косточки 500 г
    • Коньяк 50 г
    • Сливочное масло 50 г
    Наполеон с вишней фламбе
    2
    Очень ароматный и вкусный наполеон с фламбированной вишней.
    9-06-2013, 18:32
    тори тори
    Ингредиенты
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Зеленый горошек 50 г
    • Мидии варено-мороженные 100 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Кускус 50 г
    • Мартини 100 мл
    • Петрушка 1 пучок
    • Соевый соус Терияки 50 мл
    • Имбирь 1,5 см
    • Коричневый сахар 1 ч.л.
    • Крахмал 0.5 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль, перец по вкусу
    • Лимон для подачи
    Кальмары, фаршированные мидиями, овощами и кус-кусом
    3
    Предлагаю Вам попробовать фаршированных кальмаров - здесь воедино сл ...
    9-06-2013, 09:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 0,5 л
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Соль щепотка
    • Яйцо 2 шт.
    • Мука 150-180 г
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Размягченное сливочное масло для смазки блинов
    • Сахар для посыпки блинов
    • Для крема: сметана 350 г
    • Сгущеное молоко 150 г
    • Кондитерская посыпка для украшения
    Бабушкины блинчики и Блинный торт
    3
    Это мои любимые с детства блинчики! Бабушка всегда пекла их нам по в ...
    9-06-2013, 08:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Язык телячий 1 шт.
    • Сыр твёрдый 150 г
    • Чеснок 2 зуб.
    • Молоко 100 мл.
    • Масло растительное 200 мл
    • Соль 0,5 ч. лож.
    • Горчица 1,5 ч. лож.
    • Сок лимона 1,5-2 ст. лож.
    Закуска из языка и сыра + бонус
    5
    Язык прекрасно сочетается с острой закуской. А бонусом является майо ...
    9-06-2013, 05:02
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Тесто: мука 250 г
    • Сахар 60 г
    • Маргарин (масло) 100 г
    • Разрыхлитель 8 г
    • Сметана 1,5 ст.л.
    • Какао 2 ст. л
    • Желтки 2 шт.
    • Соль щепотка
    • Шоколадная карамель: сахар 100 г
    • Жидкий мед 25 г
    • Сливочное масло с солью 25 г
    • Жирные сливки 35% 100 мл
    • Шоколад 4 дольки
    • Орехи 100 г
    • Украшение: сливки, маскарпоне, сахар по вкусу
    Тарталетки с шоколадно-ореховой карамелью и сливками
    4
    Рецепт прост, но результат необычен. Я и не знала, что так замечател ...
    7-06-2013, 22:07
    Deva Deva
    Ингредиенты
    • Мука 175 г
    • Груши 3 шт
    • Шоколад черный 100 г
    • Какао 50 г
    • Сливочное масло 150 г
    • Сахар 150 г
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Разрыхлитель 8 г
    • Молоко 4 ст. л.
    Шоколадный торт с грушами
    3
    Торт очень нежный и вкусный, совершенно не сложный, сочетание груш с ...
    6-06-2013, 20:51
    тори тори
    Ингредиенты
    • Мука 1 кг
    • Сливочное масло или маргарин 200 г
    • Разрыхлитель 2 ч. л.
    • Молоко 500 мл
    • Соль 2 ч. л.
    • Кунжут для посыпки 2 ч.л.
    • Желток для смазки 1 шт.
    Сдобные узбекские лепешки без дрожжей
    10
    Каждый, кто хоть раз попробовал узбекскую горячую лепешку, навсегда ...
    6-06-2013, 19:46
    Deva Deva
    Ингредиенты
    • Семга , разрезать на 4 порции 700 г
    • Соль,перец грубого помола по вкусу
    • Сливочное масло 1 стол.л.
    • Мука 2 ч.л.
    • Белое вино 1 стакан
    • Зеленый лук или шнитт-лук -
    Семга в винном соусе
    1
    Отличный рецепт для хозяйки у которой ограничено время для готовки.
    6-06-2013, 19:40
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Конфеты *Мамба* 8 шт.
    Украшения для тортов
    7
    Если вы не умеете пользоваться кондитерским шприцом, а хотите красив ...
    6-06-2013, 16:14
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Шампиньоны свежие 500 гр.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Перец острый 1-2 шт.
    • Лимонный сок 1 стол. ложка
    • Соль
    • Оливковое масло
    Острая грибная закуска
    8
    Очень вкусная закуска для любителей грибов и остренького. Подавать б ...
    6-06-2013, 13:25
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Грибы 500 г
    • Лук 2 шт.
    • Крупа манная 100 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Черри 6 шт.
    • Картофель 500 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Базилик 1 ч.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Зеленый горошек свежий или замороженный 120 г
    • Зелень рубленная 2 ст.л.
    Картофельно-грибная запеканка/террин с черри
    4
    Террин - название французского блюда, которое произошло от прямоугол ...
    6-06-2013, 10:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Ножки свиные (очищенные) 2-3 шт
    • Перец чили 1-2 шт
    • Огурцы свежие 1-2 шт
    • Петрушка 1 пуч.
    • Чеснок 3-4 зуб
    • Лайм или лимон (небольшой) 2 шт
    • Уксус 9% 80 мл
    • Масло растительное 0,5 стак
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1-1,5 ст.л.
    • Лук репчатый 2 шт
    • Бульон 1 стак.
    Саус (острая закуска из свиных ножек)
    2
    Саус - блюдо из Латинской Америки. Именно так его называют в Панаме, ...
    5-06-2013, 23:37
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Заправка для креветок: -
    • Сметана 1/2 стакана
    • Лимонный сок свежий 2 стол.л.
    • Свежий огурец очищенный и порезанный оч. мелко 2 стол.л.
    • Красный лук,мелко порезанный 1 стол.л.
    • Свежий укроп, мелко порезать 1 стол.л.
    • Чеснок,порезать мелко 1 долька
    • Кайен.перец щепотка
    • Соль,перец по вкусу
    • Для салата: -
    • Листья салата, порвать 1/2 кочана
    • Красный красный и желтый перец сладкий, порезать 1/2 стакана
    • Маленькая луковица,порезать кольцами 1 шт.
    • оливки 1/2 стакана
    • Маленький огурец. очистить и порезать кубиками 1 шт.
    • Помидор, порезать или черри томаты, порезать на половинки 1 шт.
    • Салатные креветки или крупные 100 г
    • Кедровые орешки, в духовке подсушить горстка
    • Укроп для украшения -
    Салат не простой с креветками
    5
    Богатый салат ,хорош для праздничного стола. Креветки лучше брать кр ...
    5-06-2013, 22:24
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Картофель 6 шт.(средних)
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 100 г
    • Соль по вкусу
    • Кунжут
    • Травы
    • Растительное масло для смазки
    Финские картофельные лепешки из духовки
    4
    Простые и вкусные картофельные лепешки, прекрасное дополнение к горя ...
    5-06-2013, 20:05
    Deva Deva