Добавить или исключить ингредиенты

Рецепты с морковью

Ингредиенты

Говядина 500 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Тимьян 0,5 ч.л.
Мука 1 ст.л.
Пиво темное 1 стакан
Соль
Картофель (для пюре, средний) 6 шт
Пастернак (для пюре, корень, крупный) 1 шт
Масло сливочное (для пюре) 1 ст.л.
Сметана (для пюре) 4 ст.л.
Орех мускатный (для пюре)
Масло растительное (для жарки) 2 ст.л.
Лавровый лист
Сахар
Перец черный

Баварский ужин с корешками

Всe приготовлено в традиционном баварском стиле, так что без пива ни ...

6-05-2012, 19:07

barska

Ингредиенты

Лук репчатый (для бульона и для супа) 2 шт
Лук-порей (для бульона, если есть) 0,5 шт
Морковь (для бульона и для супа) 2 шт
Морковь (для бульона и для супа) 4 ст.л.
Коренья (сельдерея, петрушки - для бульона) 2 шт
Капуста белокoчанная ( листики или обрезки) для бульона 2 листика
Капуста квашеная (для супа) 300 г
Капуста белокoчанная (2 листа свежей (или обрезки) для бульона + 300 г квашеной для супа) 1 шт
Картофель (для супа) 7 шт
Соль и перец (для супа)
Лавровый лист (для бульона)
Перец душистый горошком (для бульона)
Бекон (или копчёное мясо с салом - по желанию) 100-150 г
Сметана (по желанию) 4 ст.л.

Зимний картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой из баварских Альп

Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима, часто готовя ...

6-05-2012, 18:04

barska

Ингредиенты

Мука (для блинчиков) 1 стак.
Яйцо (для блинчиков - 2, для начинки - 1) 3 шт
Молоко (для блинчиков) 130 мл
Соль (для блинчиков) 0,5 ч.л.
Сахар
Масло растительное (для жарки)
Брокколи (для начинки)
Морковь (для начинки)
Морковь (для начинки)
Творог (для начинки) 200-250 г
Сыр твердый (тёртый) 100 г
Масло сливочное (для смазывания формы)
Кабачок (Цуккини маленький, для начинки) 1 шт
Шнитт-лук 0,5 пучка

Запечeные блинчики с творожно-овощной начинкой

Всеми любимые блинчики можно превратить зимой в полезнейшую запеканк ...

6-05-2012, 14:38

barska

Ингредиенты

Свинина (мякоть) 300 г
Лук репчатый 1 шт
Картофель 4-5 шт
Морковь 1 шт
Яблоко 1 шт
Сахар 1 ч.л.
Уксус (яблочный или белый бальзамический) 1-2 ст.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Соль и перец во вкусу

Суп из свинины с яблоком

Оригинальный суп с кисло-сладким вкусом и классическим сочетанием св ...

6-05-2012, 14:13

barska

Ингредиенты

Морковь 400 г
Яблоки 2 шт
Сухофрукты (у меня курага с изюмом) 100 г
Кефир 3 ст л
Манка 2 ст л
Яйцо 2 шт
Сода 1/4 ч л
Яблочный уксус 1 ст л
Соль
Растительное масло для жарки

Оладьи с яблоками и морковью

Вкусные, полезные оладушки без муки.

6-05-2012, 13:36

манюша

Ингредиенты

Салат "Шпротный"

Этот салат для любителей шпрот. Простой, быстрый в приготовлении, пи ...

6-05-2012, 09:52

Zoya7

Ингредиенты

Мясо отварное (у меня индейка) 300 г.
Макароны(у меня ракушки) 200 г. в сухом виде
Грибы шампиньоны 200 г.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Зелень
Масло растительное для жарки 20 г.
Соль и приправы по вкусу
Яйцо 2 шт.
Сметана 2 ст.л.
Молоко 0,5 стакана
Сыр твердый 50 г.

Запеканка "Солнечная"

"Солнечной" запеканка становится из-за сыра. Он золотистой шапкой ...

6-05-2012, 09:33

Zoya7

Ингредиенты

Фарш мясной (у меня индюшиный) 500 г.
Бульон мясной или овощной или вода 2,5 л
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Рис 2 ст.л.
Зелень
Соль и приправы по вкусу
Картофель 2-3 шт.

Суп с фрикадельками

Легкий, как в приготовлении, так и в потреблении диетический суп. По ...

5-05-2012, 22:41

Zoya7

Ингредиенты

Лаханоризо

Лаханоризо - простое, вкусное блюдо домашней греческой кухни. Это ни ...

4-05-2012, 21:25

barska

Ингредиенты

Морской коктейль (замороженный) 500 г
Морковь 100 г
Ростки (бобов мунг, ростки сои) 100 г
Капуста белокoчанная 50 г
Паприка красная 1/4 шт
Каперсы маринованные 20 г
Каперсы маринованные 140 г
Уксус (для заправки) 1 ст.л.
Масло оливковое или растительное ( для заправки) 3 ст.л.
Горчица острая, по желанию (для заправки) 1 ч.л.
Сок лимона ( для заправки) 2 ст.л.
Соль и перец (для заправки) по вкусу

Салат " Шторм"

Во время шторма волна выбрасывает на берег большое количество моллюс ...

4-05-2012, 19:12

barska

Ингредиенты

Грудка куриная (по количеству человек) 3 шт
Перец болгарский сладкий красный 1 шт
Морковь 1 шт
Корень петрушки 1 шт
Чеснок 1-2 зуб.
Лук репчатый 1 шт.
Бульон (или вода) 200-500 мл
Соль, белый молотый перец по вкусу
Паприка сладкая молотая (порошок) 1,5 ст.л.
Сметана или крем-фреш 150 мл
Оливковое масло 1 ст.л.

Куриные грудки в кремовом овощном соусе

Тренер по фитнесу прописал белковый ужин? Нет проблем! Готовим курин ...

4-05-2012, 18:22

barska

Ингредиенты

Запеканка из печени с картофельным пюре

Запеканки- это вид кулинарных изделий, которые можно готовить из чег ...

4-05-2012, 08:45

Zoya7

Ингредиенты

Картофель 3-4 шт.
Морковь 1 шт.
Зелень 2 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Ветчина, буженина, колбаса, отварное мясо 200 г.
Соль и приправы по вкусу
Лук репчатый 1 шт.

Вкусный и сытный овощной рулет

Еще одно очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Причем, возможны ...

3-05-2012, 21:53

Zoya7

Ингредиенты

Куриные бедрышки с брокколи и мандаринами

Вкусное и нарядное, яркое блюдо!

30-04-2012, 21:33

МарияС

Ингредиенты

Грибная икра или паштет

Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодят ...

30-04-2012, 17:17

ОльгаЧ

Ингредиенты

Жаркое, запеченное в тыкве

Семейное, уютное жаркое.Мякоть, что осталась я решила не добавлять в ...

30-04-2012, 12:15

МарияС

Ингредиенты

Тыква 100г
Морковь 1 небольшая
Яблоко сладкое 1 шт
Сахар 1 ст.л
Растительное масло 1 ст.л
Корица щепотка
Для декора - 2 маслинки без косточки, зелень салата, грецкие орехи

Витаминный салат "Тыковка"

Ну как можно отказаться от такого салата! Маслины и салат нисколько ...

30-04-2012, 11:14

МарияС

Ингредиенты

Ароматный грибной суп (из сушеных грибов)

Грибной суп – вкусное и питательное блюдо. Существует множество реце ...

30-04-2012, 10:40

ОльгаЧ

Ингредиенты

Двойная селедка под шубкой (постный вариант)

Предлагаю Вашему вниманию почти классический салат, в нашей семье ег ...

30-04-2012, 09:47

ОльгаЧ

Ингредиенты

Брускетта с грибами

Отличная закуска в постные дни и не только! ;) ...

30-04-2012, 08:36

ОльгаЧ

Ингредиенты

Брокколи с овощами и кедровыми орешками

Любителям овощей понравится это блюдо :) ...

30-04-2012, 07:58

ОльгаЧ

Ингредиенты

Гречка 125 г
Лук 1 шт.
Морковь 0,5 шт.
Молодые стручки фасоли 10 шт.
Морская соль, растительное масло по вкусу

Гречотто с молодой стручковой фасолью

Всем известно, что гречка обладает высокой питательной ценностью. Ещ ...

30-04-2012, 07:47

ОльгаЧ

Ингредиенты

Картофель 5 шт
Тыква 300г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Отварное куриное филе 200г
Соль, лавровый лист, паприка, душистый перец по вкусу

Рагу "Золотая осень"

Несложное блюдо на каждый день.

29-04-2012, 20:43

МарияС

Ингредиенты

Овощи с креветками и базиликом

Сочное овощное рагу с креветками в стиле средиземноморской кухни, по ...

29-04-2012, 18:36

ОльгаЧ