Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с шоколадом горьким

    Ингредиенты
    • Тесто на хмелевой закваске (или дрожжевое) 500 г
    • Мак 40 г
    • Шоколад (у меня порционный, с орешками) 70 г
    • Растительное масло ...
    • Сахар по вкусу
    Двойной рулет
    2
    Однажды, хотела сделать два рулета и положила в одну форму для подхо ...
    16-02-2013, 08:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Горько-сладкий шоколад 200 г
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Кукурузные хлопья 2 стакана
    • Корицы 2 ч.л.
    • Кайенский перец 1/2 ч.л.
    Мексиканские хрустящие трюфели
    2
    Оч.простой рецепт с минимум усилий,без применения духовки. Сладкие, ...
    13-02-2013, 01:35
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кофе молотый 1 ч. л.
    • Вода холодная 150 мл
    • Ваниль на кончике ножа
    • Сахар 1 ч. л.
    • Коньяк или ром 30 мл
    • Сливки для взбивания 20 мл
    • Шоколад горький 10 г
    Кофе по-немецки с коньяком
    В морозную погоду хорошо согреться ароматным вкусным напитком в круг ...
    11-02-2013, 01:08
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Молоко 2 стак.
    • Какао-порошок 1 ст. л.
    • Сахар 1 ст. л.
    • Шоколад горький 30 г
    • Ваниль на кончике ножа
    • Корица молотая 0,25 ч. л.
    Шоколадное какао-молоко
    Какао – природный энергетический напиок. Какао-порошок содержит тони ...
    10-02-2013, 22:10
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Яйца 1 шт.
    • Сахар 60 г.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Молоко 120 г.
    • Дрожжи сухие 1.5 ч. л.
    • Вода 60 г.
    • Мак 100 г.
    • Шоколад черный 70 г.
    • Манка 1 ст. л.
    • Сахарная пудра 2 ст. л.
    • Желток+молоко 1 шт. +1 ст .л.
    • Мука пшеничная 400 г.
    Маковый рулет
    3
    Нежный рулет с сюрпризом.
    29-01-2013, 13:31
    тори тори
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 140 г.
    • Лимон 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Мак 2 ст. л.
    • Мука пшеничная 220 г.
    • Для крема: шоколад черный 140 г.
    • Масло сливочное 2 ст. л.
    • Сгущенное молоко 3 ст. л.
    • Желток 1 шт.
    • Сахар 40 г.
    • Лимонный сок 2 ст. л.
    • Белый шоколад 40 г.
    • Миндаль горсть
    Морковно-лимонный пирог
    3
    Домашний морковный нежный пирог.
    28-01-2013, 20:26
    тори тори
    Ингредиенты
    • Мука 150 гр.
    • Сливочное масло 120 гр.
    • Сахар 60 гр.
    • Яичный желток 1 шт.
    • Соль Щепотка
    • Черный шоколад 250 гр.
    • Сливки 200 мл.
    • Сметана 30 % 50 гр.
    • Груша 1 шт.
    Шоколадный тарт с грушами
    6
    Очень шоколадный вкус тарта с сочными кусочками ароматной, спелой г ...
    26-01-2013, 23:38
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Масло сливочное или маргарин для выпечки 125 г.+ 50 г
    • Мука пшеничная высший сорт 1 стакан
    • Сахарная пудра 1 стакан
    • Яйца куриные 3 шт.
    • Молоко 50 мл+2 ст.л.
    • Какао-порошок 4 ст.л
    • Шоколад темный кусочками 1 стакан
    • Ваниль по вкусу
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    Кекс с шоколадом.
    3
    Нежный, очень ароматный кекс с кусочками шоколада и шоколадной помад ...
    25-01-2013, 08:43
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Черный шоколад 100 г
    • Молоко 250 мл
    • Яйца 3 шт
    • Сахар 4 ст. л. + 100 г
    • Соль 1 щеп.
    • Сода гашеная 1/2 ч. л.
    • Какао-порошок 1 ст. л.
    • Мука 150 г
    • Растительное масло 50 мл
    • Ягоды (можно замороженные) 350 г
    • Крахмал 1 ст. л.
    • Вода кипяченая 50 мл
    Шоколадные блины с ягодным соусом
    2
    Всем шоколадоманам посвящается! Вкус и аромат у этих блинов просто п ...
    24-01-2013, 21:36
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Яйца 6 шт.
    • Сахар 110 г.
    • Желток 3 шт.
    • Шоколад черный 250 г.
    • Шоколад молочный 200 г.
    • Масло сливочное 70 г.
    • Сливки 26% жирности сладкие 400 г.
    • Молоко 150 мл.
    • Соль щепотка
    • Лимонный сок 1 ч. л.
    • Куруга 100г.
    • Сливки ~10% 5 ст. л.
    • Какао 2 ст. л.
    Трюфель с шоколадным мороженым
    4
    Бесподобный шоколадный трюфель с нежным кофейным мороженным с кураго ...
    22-01-2013, 21:09
    тори тори
    Ингредиенты
    • Черный шоколад (59-80%) 130г
    • Масло сливочное 100г
    • Сахар 200г
    • Соль 1/4ч.ложки
    • Ванильный сахар 10г
    • Яйца 3шт
    • Мука 70г
    • Какао 30г
    • Черника, протертая с сахаром 100г
    • Яйцо 1шт
    • Сладкие ванильный творожные сырки 250г
    Брауни с сырно-черничной прослойкой
    8
    Вот и я приобщилась к обществу любителей брауни. Почему–то долго не ...
    22-01-2013, 20:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Персики спелые 1 шт.
    • Йогурт натуральный 125 г
    • Сахарная пудра 2 ч. л.
    • Ваниль на кончике ножа
    • Кукурузные хлопья 2-3 ст. л.
    • Шоколад черный 1 долька
    Десерт из йогурта с персиками
    1
    Очень вкусный и легкий десерт! Понравится взрослым и детям! Очень на ...
    21-01-2013, 02:04
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт
    • Мука пшеничная 125 г
    • Масло растительное 80 мл
    • Вода (холодная) 220 мл
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Масло сливочное 80 г
    • Какао-порошок (с " горкой") 3 ст.л.
    • Крахмал кукурузный 50 г
    • Сахар коричневый 200 г
    • Шоколад темный 130 г
    • Разрыхлитель теста 2 ч. л.
    Заварные шоколадные кексы
    2
    Выходные? Здорово! Не забудьте побаловать себя! Например, вкуснейшей ...
    19-01-2013, 19:06
    barska barska
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 125г
    • Сахар 100г
    • Ванильный сахар 10г
    • Яйца 3шт
    • Коньяк (ром) 1ст.ложка
    • Мука 75г
    • Крахмал 30г
    • Разрыхлитель теста 1.5ч.ложки
    • Конфитюр 2-3ст.ложки
    • Глазурь:
    • Шоколад черный 100г
    • Масло сливочное 40г
    • Для украшения:
    • Кокосовая стружка (зеленая, белая)
    • Мастика
    • Конфетки ММ
    Рождественский венок – Adventskranz
    7
    Рецепт немецкой кухни. За 4 воскресенья до католического Рождества н ...
    14-01-2013, 21:10
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 4 стакана (стакан 250мл)
    • Сахар 1 стакан
    • Мед 1/4 стакана
    • Масло сливочное 100г
    • Сода 0.5 ч.ложки
    • Коньяк (водка) 2ст.ложки
    • Яйцо 1шт
    • Какао 2ст.ложки
    • Вода 1/4 стакана
    • Смесь пряностей (корица, кардамон, кориандр, гвоздика, мускатный орех, ваниль в равных пропорциях) 1ч.ложка
    • Сахар 5ст.ложек
    • Вода 2ст.ложки
    • Лимонный сок 1ч.ложка
    • Айсинг:
    • Белки 2шт
    • Сахарная пудра 360г
    • Лимонный сок 1ч.ложка
    • Для украшения:
    • Шоколад черный 30г
    • Конфетки ММ 1 пакетик
    • Вафельный корж 2шт
    • Соломка, кокосовая стружка
    • Мармелад
    Пряничный домик
    6
    В Европе, а точнее, в Германии, мода на пряничные домики возникла в ...
    13-01-2013, 21:51
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100 г
    • Сахар 75 г
    • Мука пшеничная 100 г
    • Какао 75 г
    • Яйца 2 шт.
    • Молоко 4-5 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Черный шоколад 50 г
    • Сметана 500 мл
    • Загуститель сметаны 1 п.
    • Сахар ...
    • Ванильный сахар 1 п.
    Вкусный шоколадный торт
    2
    Очень вкусный торт, готовится просто.
    9-01-2013, 09:25
    Виталина Виталина
    Ингредиенты
    • Яйца 6шт
    • Сахар 160г
    • Мука 100г
    • Какао 30г
    • Масло сливочное 30г
    • Шоколадный крем:
    • Сливки 33% 70г
    • Шоколад черный 30г
    • Сахарная пудра 1ст.ложка
    • Вишня (у меня свежемороженная) 300г
    • Вишневый сок 170мл
    • Коньяк 50мл
    • Сахар 50+120г
    • Сахарная пудра 5ст.ложек
    • Для украшения:
    • Шоколад черный 100г
    • Взбитые сливки
    • Вишня
    Торт «Вишня в шоколаде»
    7
    Моя вариация на торт "Черный лес".
    6-01-2013, 21:28
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тыквенное пюре 3ст.ложки
    • Вода 100мл
    • Масло сливочное 50г
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль 1ч.ложка
    • Мука 160г
    • Яйа 3шт
    • Тыквенный масляный крем:
    • Тыква 250г
    • Крахмал 2ст.ложки
    • Сахар 2ст.ложки
    • Яйцо 1шт
    • Лимонный сок 2ст.ложки
    • Ванильный сахар 10г
    • Корица 0.5ч.ложки
    • Масло сливочное 150г
    • Для украшения:
    • Черный шоколад 30г
    Тыквенные эклеры
    3
    На создание этого рецепта меня вдохновил рецепт картофельных эклеров ...
    5-01-2013, 18:51
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Молотый миндаль 125 г
    • Мука пшеничнная 115 г
    • Разрыхлитель 1 ч л
    • Сливочное масло 175 г
    • Сахарный песок 110 г
    • Ванильный сахар 10 г
    • Чёрный шоколад 100 г
    Миндальный кекс с грушей и шоколадом
    Очень нежный кекс с ароматом миндаля и груши. Достоин праздничного с ...
    5-01-2013, 16:37
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Желтки курииные 6 шт
    • Белки куриные 5 шт
    • Сахар 2/3 стакана+2 ст.л
    • Винный камень или лимонная кислота 0,5 ч.л.
    • Горячая вода 3 ст.л.+3 ст.л
    • Какао-порошок 2, ст.л.
    • Мука для торов (cake flour) 5 ст.л.
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Ликер 1 ст.л
    • Шоколад горький (для крема) 150 г.
    • Сливки 30% (для крема) 2 стакана
    • Шоколад молочный (для конфет) и стружки 150 г.+100 г
    • Сливки(для конфет) 1/3 стакана
    • Ликер (для конфет) 1 ч.л.
    • Какао-порошок для посыпки конфет
    • Кокосовая стружка для посыпки конфет
    Шоколадный торт "Трюфель"
    3
    Сегодня у нас восхитительный шоколадный торт от Мишель с "трюфельны ...
    5-01-2013, 09:50
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 150 гр
    • Масло сливочное 120 гр
    • Сахар 50 гр
    • Молоко 3 ст. ложки
    • Какао-порошок 2 ст. ложки
    • Миндаль 70 гр
    • Шоколад горький 30 гр
    • Миндальная эссенция 2 кап.
    Миндальное печенье "Поцелуй дамы"
    2
    Нежное, хрустящее, ореховое печенье с шоколадом. ...
    4-01-2013, 05:44
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Шоколад молочный 100 г
    • Шоколад горький 72% 100 г
    • Сливки 30% 80 мл
    • Ликер Бейлис 1,5 ч.л.
    • Какао-порошок для посыпки
    • Кокосовая стружка для посыпки
    Трюфельные конфетки
    Вкусные, нежные домашние конфетки.
    2-01-2013, 10:05
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сливки 35% 400 мл
    • Горький шоколад 400 г
    • Сахарная пудра 4 ст.л.
    • Ликер Бэйлис 4 ст.л.
    • Орехи пекан 50 г
    • Печенье или бисквит 50 г
    • Сливочное масло для смазывания формы ...
    Итальянский шоколадный десерт
    2
    Очень нежный шоколадный торт-десерт для романтического или праздничн ...
    29-12-2012, 12:36
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 4шт
    • Сахар 1,5ст.
    • Какао порошок 60гр
    • Мука 120гр
    • Сливочное масло 130гр
    • Шоколад горький 200гр
    • Грецкие орехи, сгущенка для украшения
    Шоколадный торт
    Очень шоколадный торт!прекрасное лакомство для сладкоежек и любителе ...
    28-12-2012, 04:33
    Julcha Julcha