Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с содой

    Ингредиенты
    • Для теста: мука 3 стол.л.
    • Крахмал 2 стол.л.
    • Яйца,желтки отделить от белков 5 шт.
    • Сахар 6 стол.л.
    • Пищевая сода немного
    • Соль щепотка
    • Лимонная кислота или винный камень 1/4 ч.л.
    • Какао 1 стол.л.
    • Для сливочно-фруктового крема:слив.масло или творог 100 г
    • Джем 200 г
    • Ликер или конъяк 1 стол.л.
    Бисквитный рулет с творожным , фруктово-шоколадным кремом
    2
    Делается легко и несложно.По книге "Русская кухня" советских време ...
    24-01-2013, 02:18
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт
    • Сахар 1 ст
    • Ванильный сахар 10 г + 10 г в крем
    • Варенье (у меня из черноплодной рябины) 1 ст
    • Кефир 1 ст
    • Мука пшеничная 2 ст
    • Сода 1 ст л
    • Сметана 1 ст л +500 г в крем
    • Сахарная пудра 3/4 ст
    • Миндальные лепестки для посыпки
    Торт "Негр в пене"
    2
    Как только не называют этот торт, который пекли хозяйки советских вр ...
    23-01-2013, 10:18
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Для кекса: сливочное масло для смазки формы -
    • Шоколад 113 г
    • красное вино, например cabernet sauvignon 1 стакан
    • Молоко 1/3 стакан
    • Сахар 1 3/4 стакана
    • Сливочное масло, комнатной температуры 142 г
    • Яйца 3 шт.
    • Мука 2 1/4 стакана
    • Вишневый желе 8,5 г
    • Какао 1/4 стакана
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Пищевая сода 1/2 ч.л.
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Для винной глазури:сливочное масло, комнатной температуры 2 стол.л.
    • Красное вино, например cabernet sauvignon 1/2 стакана
    • Сахарная пудра,плюс немного для обсыпки 1 стакан
    • Ванильный экстракт 1/2 ч.л.
    Шоколадный винный кекс
    6
    Очень вкусно и шоколадно. Процесс не сложный. ...
    23-01-2013, 01:51
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для штрейзеля:Коричневый сахар 1 стакан
    • Мука 1 стакан
    • Корица 2 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Сливочное масло,несоленое,порезать 113 г
    • Для кекса: Мука 2 1/4 стакана
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Пищевая сода 1/2 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Сливочное масло 113 г
    • Сахар 1 стакан
    • Яйца 3 шт.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л.
    • Кефир 1 стакан
    Кекс со штрейзелем с корицей
    В английском варианте его называют Coffee Cake. Получается очень вку ...
    23-01-2013, 01:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 3 стакана
    • Сметана 1стакан
    • Сахар 1 стак.
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Яблоки 8 шт.
    • Соль щепотка
    • Грецкие орехи 100 г
    • Сахарная пудра для посыпки
    Пирог яблочный
    1
    Вкусный яблочный пирог!
    20-01-2013, 19:03
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт.
    • Масло сливочное 115 г.
    • Сахар 75 г.
    • Творог 9 %жирности 450 г.
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Сода 0.5 ч. л.
    • Корица 0.5 ч. л.
    • Орехи грецкие 8 ст. л.
    • Мука пшеничная 300 г.
    • Яблоки 2 крупных
    • Лимонный сок 1 ч. л.
    • Варенье вишневое 5 ст. л.
    • Лимончелло(или другой ликер) 25 мл.
    • Желток 1 шт.
    Песочный рулет на творожном тесте
    2
    Вкус рулета необычайно нежный, мягкий, покоряет с первой минуты... Э ...
    18-01-2013, 21:24
    тори тори
    Ингредиенты
    • Мука 4 стакана (стакан 250мл)
    • Сахар 1 стакан
    • Мед 1/4 стакана
    • Масло сливочное 100г
    • Сода 0.5 ч.ложки
    • Коньяк (водка) 2ст.ложки
    • Яйцо 1шт
    • Какао 2ст.ложки
    • Вода 1/4 стакана
    • Смесь пряностей (корица, кардамон, кориандр, гвоздика, мускатный орех, ваниль в равных пропорциях) 1ч.ложка
    • Сахар 5ст.ложек
    • Вода 2ст.ложки
    • Лимонный сок 1ч.ложка
    • Айсинг:
    • Белки 2шт
    • Сахарная пудра 360г
    • Лимонный сок 1ч.ложка
    • Для украшения:
    • Шоколад черный 30г
    • Конфетки ММ 1 пакетик
    • Вафельный корж 2шт
    • Соломка, кокосовая стружка
    • Мармелад
    Пряничный домик
    6
    В Европе, а точнее, в Германии, мода на пряничные домики возникла в ...
    13-01-2013, 21:51
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сахар 1 ст.
    • Сливочное масло 200 г.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Яйца 4 шт.
    • Сода 0.5 ч. л.
    • Соль щепотка
    • Мука пшеничная 300 г.
    Тесто для песочных орешков
    2
    Воспоминания из детства,рецепт приготовления песочных орешков начине ...
    12-01-2013, 00:52
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сметана 10-15% 500г
    • Масло растительное 200мл
    • Сахар 2 стакана
    • Яйца 2шт
    • Ванильный сахар 10г
    • Мука 3 стакана (стакан 299мл)
    • Какао 2ст.ложки
    • Сода 1ч.ложка (погасить уксусом)
    • Крем:
    • Сметана домашняя 400г
    • Йогурт 300мл
    • Сахар 1 стакан
    • Ванильный сахар 10г
    • Ананасы консервированные 1 банка
    Торт сметанный
    6
    Простой рецепт, но торт получается очень вкусный. С рецептом можно э ...
    7-01-2013, 18:20
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Кефир 0,5 л
    • Мука пшеничная высший сорт 300 г
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Яйца куриные 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Бекон 150 г.
    • Сыр твердый 100 г
    • Помидоры средние 2 шт
    • Смесь прованских трав по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Зеленый лук (белая часть) 1 пучок
    Печеный блин или Puffed Pancake
    1
    Puffed Pancake - это большой печеный блин с различными начинками, ка ...
    7-01-2013, 10:08
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мед 7 ст. л.
    • Сахар 50 г.
    • Ржаная смесь 130 г.
    • Желтки 1 шт.
    • Белок 2 шт.
    • Сахарная пудра 1.5 -2 ст.
    • Мука пшеничная 290 г.
    • Сливочное масло 70 г.
    • Сода 1 ч. л.
    • Имбирь свежий натертый 70 г.
    • Лимонная цедра 2 ст. л.
    • Корица 1 ч. л.
    • Душистый перец молотый щепотка
    • Тмин молотый(или кориандр) щепотка
    Пряничный домик
    2
    Хороший подарок и занятие с детьми в праздники ...
    5-01-2013, 11:43
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сгущёное молоко 1 банка
    • Яйцо 1 шт
    • Крахмал картофельный 6 ст л
    • Сода 1/2 ч л
    • Лимон (сок и цедра) 1/2 шт
    Кекс "Снежинка"
    Кекс из минимума продуктов с ароматом сгущёнки и лёгкой кислинкой. Г ...
    3-01-2013, 13:24
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Кисель 1 брикет (250 г)
    • Яйцо 3 шт
    • Мука пшеничная 2 ст л
    • Сода 1 ч л
    • Лимонный сок или уксус 1 ст л
    • Масло для смазывания формы
    • Сахрная пудра для посыпки
    Кекс "Фруктелло"
    Этому рецепту скоро 10 лет. Вычитала я его в одном из первых выпуско ...
    2-01-2013, 13:49
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Мука черемуховая 60 г
    • Масло сливочное (пекарский маргарин) 130 г
    • Сахар 6-7 ст.л.
    • Яйцо 2 шт
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Сметана (крем) 200 г
    • Ванилин или ванильный сахар 1 пак.
    • Соль
    • Вода (кипяток)
    Тортик "Черeмуховый"
    Если у вас есть возможность купить пакетик черёмуховой муки, то обяз ...
    1-01-2013, 23:04
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста цветная 1 шт
    • Яйцо 2 шт
    • Сметана (густая) 1-2 ст.л.
    • Сыр твердый 100 г
    • Горчица сладкая 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 2-3 ст.л.
    • Сода 1/4 ч.л.
    • Зелень (Сухая) 1 ч.л.
    • Растительное масло (для жарки)
    Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
    Очень вкусное, пикантное овощное блюдо для любителей и даже нелюбите ...
    1-01-2013, 22:08
    barska barska
    Ингредиенты
    • Кефир 500 мл
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Яйцо 2 шт.
    • Коричневый сахар 1 ст.л.
    • Мука 7-8 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Для крема: сгущеное молоко ...
    • Сметана ...
    • Лимонный сок и цедра ...
    Оладьи на кефире с лимонным кремом
    2
    Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика ...
    30-12-2012, 08:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 50 г
    • Мёд 50 г
    • Сахар 50 г
    • Мука пшеничная 200 г
    • Яйцо 1 шт
    • Какао-порошок 2 ст.л.
    • Сметана 50 г
    • Сода 1 щепотка
    • Смесь пряностей (кардамон,корица,имбирь,мускатный орех) 1 ч.л.
    • Ванилин 1 щепотка
    • Кокосовая стружка для оформления
    • Сахарная пудра(для айсинга) 200 г
    • Лимонный сок(для айсинга) 1 ч.л.
    • Белок яичный 0.5 шт.
    • Соль 1 щепотка
    Пряничные домики на чашки
    4
    В прошлом году я впервые мастерила пряничные домики для своих подруж ...
    28-12-2012, 22:35
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яйца куриные 4 шт
    • Мука пшеничная высший сорт 3 сиакана
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Кефир 0,5 л
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 3 ч.л.
    Нежные оладушки
    1
    Нежные и очень вкусные оладушки на завтрак. ...
    27-12-2012, 08:50
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Кислое молоко 1 стакан
    • Яйца 2 шт
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Сода 1 ч.л.
    • Мука 2 стакана
    • Яблоки 2-3 шт.
    • Корица по вкусу
    • Орехи грецкие по желанию
    • Масло сливочное для смазки формы
    Яблочный пирог на кислом молоке
    2
    Этот пирог настоящая палочка выручалочка.У меня часто остаётся молок ...
    26-12-2012, 01:32
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Томатный сок 6 ст.л.
    • Растительное масло 5 ст.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Сахар 100 г
    • Мука 250-300 г
    • Ванилин по вкусу
    • Соль щепотка
    Томатное печенье "Ёлочки"
    2
    Праздничное томатное печенье.
    24-12-2012, 18:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100 г.
    • Яйца 6 шт.
    • Сахар 240 г.
    • Мед 7 ст. л.
    • Соль щепотка
    • Сода 1 ч. л.
    • Мука пшеничная 500 г.
    • Молоко 330 мл.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Лимонный сок 4 ст. л.
    • Сметана 150 г.
    Медовик
    3
    Медовик с нежным сметанно - заварным кремом. ...
    24-12-2012, 12:11
    тори тори
    Ингредиенты
    • Для бисквита с вишней: мука 375 г
    • Сахар 1 стакан
    • Соль 1 ч.л.
    • Сода 2 ч.л.
    • Яблочный уксус 1 ст.л.
    • Какао порошок 0,5 стакана
    • Растительное масло 3/4 стакана
    • Сваренный кофе 2 стакана
    • Замороженная вишня 400 г
    • Ванилин по вкусу
    • Для крема: яблочное пюре 400 г
    • Желатин 10 г
    • Для украшения: зеленая кокосовая стружка 2 пакетика
    • Засахаренная вишня горсть
    Шоколадный торт с вишней
    4
    Очень вкусный торт для постных праздников! Я делала полпорции в форм ...
    22-12-2012, 15:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода 500 мл
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Яблочный уксус 1 ст.л.
    • Мука 6 ст.л.
    • Какао 2 ст.л.
    • Сода 1 ч.л.
    • Сахарная пудра для посыпки ...
    Постные шоколадные блины
    2
    Блинчики для постных дней :)
    18-12-2012, 11:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 450 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Сахар 50 г
    • Яйца 1 шт.
    • Кислое молоко 285 мл
    • Сода 2 ч.л.
    • Кислота лимонная 1 ч.л.
    Английские лепешки к чаю
    3
    Простые в приготовлении, вкусные лепешки. Вкуснее всего с джемом, ва ...
    11-12-2012, 17:48
    Виталина Виталина