Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Грудка куриная 300 г
    • Яйцо 1 шт
    • Яблоко 1 шт
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Зелень (петрушка, сушеная) 1 ст.л.
    • Соевый соус 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Перец душистый
    • Соус терияки
    Куриные котлетки с яблочком
    2
    Нежные котлетки, запечённые в духовке, с восточными нотками.
    13-09-2013, 21:42
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 г
    • Вода (в тесто ) 130 мл
    • Молоко (в тесто ) 130 мл
    • Масло сливочное (или маргарин) 75 г
    • Дрожжи (сухие) 7 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Вода 1,5 л
    • Сода 3 ст.л.
    • Кунжут, мак, семечки
    Немецкие булочки
    4
    Знаменитые немецкие булочки с хрустящей корочкой, красивыми трещинка ...
    13-09-2013, 21:28
    barska barska
    Ингредиенты
    • Говядина мраморная куском 2 кг
    • Вода 1 стакан
    • Уксус 1 стакан
    • Лимон, порезать кольцами 1 шт.
    • Гвоздика цельная (специя) 10 шт
    • Большая луковица,тонко порезать кольцами 1 шт.
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Черный перец горошком 5 шт
    • Соль 2 стол.л.
    • Сахар 2 стол.л.
    В старом стиле Sauerbraten
    2
    Делаем в слоукукоре или в духовке, мультиварке. Предварительно марин ...
    13-09-2013, 21:20
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Форель (филе или стейки) 500 г
    • Соевый соус 2 ч.л.
    • Горчица (французская) 1 ч.л.
    • Масло растительное 2 ч.л.
    • Мед 1 ч.л.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Кунжут 2 ч.л.
    Форель по-азиатски
    1
    Жареная рыба во вкусном маринаде.
    13-09-2013, 21:11
    barska barska
    Ингредиенты
    • Тунец в упаковке 190 г
    • Авокадо зрелый 1 шт.
    • Лимонный сок 1 стол.л.
    • Чеснок, порезать 1 долька
    • Луковица,порубить мелко 2 стол.л.
    • Соус Табаско или острый соус 4 капли
    • Крекеры или хлеб -
    Тунец с авокадо
    2
    Небольшая закуска ,которая полезная и вкусная. Для любителей тунца и ...
    13-09-2013, 21:07
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говядина 500 г
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Чеснок 3-4 зуб.
    • Соус ткемали 150 мл
    • Орехи грецкие 100 г
    • Помидоры 3 шт
    • Рис (длиннозерный) 120 г
    • Соль, перец
    • Хмели-сунели 2 ч.л.
    Суп харчо
    2
    Кухня Кавказа. Знаменитый суп харчо.
    13-09-2013, 20:58
    barska barska
    Ингредиенты
    • Тыква 500 г
    • Картофель 300 г
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Имбирь (сухой) 1 ч.л.
    • Молоко 1,5 стак.
    • Соль, перец
    Суп-пюре из тыквы по-французски
    Вкусный, нежный, бархатный суп с согревающей ноткой имбиря - прекрас ...
    13-09-2013, 20:43
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яблоки (кисоло-сладкие) 1,1-1,5 кг
    • Сахар коричневый 2 стак.
    • Масло сливочное 100 г
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Мука 3/4 - 1 стак.
    Яблочный пирог от Т. Л. Толстой
    Это рецепт знаменитого яблочного пирога дочери Льва Николаевича Толс ...
    13-09-2013, 20:25
    barska barska
    Ингредиенты
    • Вилок капусты (небольшой) 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Рис 1/2 ст.
    • Фарш мясной (любой) 300-400г
    • Вода 2 л
    • Сметана или майонез 5 ст.л.
    • Соль, специи по вкусу
    Ленивые голубцы в горшочке
    Вы любите голубцы, но считаете, что их долго готовить? Тогда этот ре ...
    13-09-2013, 14:54
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Масло сливочное растопленное 1/2 ст.
    • Сахар 2/3 ст.
    • Кофе растворимый 2 ч.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 3/4 ст.
    • Сода 1/4 ч.л.
    • Ванилин 1 пакетик
    • Грецкие орехи (очищенные) 1/2 ст.
    • Масло растительное для смазывания
    Печенье "Кофейное"
    Вкус этого печенья полюбится даже тем, кто равнодушен к кофе. А прия ...
    13-09-2013, 14:36
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Груши 700 г
    • Сахар 200 г
    • Картофельный крахмал 5 ст л
    • Вода 1.7 л
    • Молотая корица 1.5 ч л
    • Ванильный сахар 10 г
    Грушевый кисель с корицей
    Кисель - это напиток, знакомый многим с детства. Наверняка у каждой ...
    14-09-2013, 18:07
    So_Liza So_Liza
    Ингредиенты
    • Белая фасоль 100 г
    • Орехи грецкие 10 шт
    • Лук репчатый 2-3 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец
    Салат из белой фасоли, лука и орехов
    Простой и сытный салат из белой фасоли, с орехами, с заправкой из жа ...
    13-09-2013, 09:18
    barska barska
    Ингредиенты
    • Говядина (мякоть) 800 г
    • Морковь 700 г
    • Лук (крупный) 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Соль, перец
    • Помидоры 2 шт
    • Апельсиновый сок 50 мл
    • Бульон мясной 1 л
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Говядина с морковью (Boeuf aux carottes)
    Классическое блюдо французской кухни. Нежнейшая сочная говядина в ар ...
    13-09-2013, 09:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Овощной бульон 0,5 л
    • Томаты в собственном соку 1 бан.
    • Горгонзолла 100 г
    • Томатная паста 0,5-1 ст.л.
    • Самбал олек 1 ч.л.
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 1 зуб.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Базилик (свежий)
    • Картофель 2-3 шт
    • Соль, перец, сахар
    Томатный суп с горгонзоллой
    Итальянский насыщенно-томатный пикантный суп. ...
    13-09-2013, 08:47
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Морковь 1 шт
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Яблоко (кисло-сладкое) 1 шт
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Чернослив (по желанию) 4-5 шт.
    • Соль, перец
    • Картофель 700-800 г
    Жаркое из свинины с яблоком
    2
    Домашнее сытное жаркое с кисло-сладким вкусом. ...
    13-09-2013, 08:32
    barska barska
    Ингредиенты
    • Шампиньоны натуральные 150 г
    • Креветки вареные 150 г
    • Сельдерей черешковый 150 г
    • Йогурт натуральный 100 мл
    • Лук зеленый 50 г
    • Лимон 0,5 шт.
    • Соль по вкусу
    • Специи (паприка, лук в порошке, чеснок в порошке) по вкусу
    Грибной салат с креветками и сельдереем
    Этот салат никого не оставит равнодушным, как может не понравиться в ...
    12-09-2013, 22:20
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Сахар 2/3 стакана
    • Лимонная цедра 1 стол.л.
    • Апельсиновая цедра 1 стол.л.
    • Соль 1/8 ч.л
    • Сливочное масло , порезать кусочками 113 г
    • Сливочное масло размягченное 113 г
    • Сахар, разделить 1 1/2 стакана
    • Большие яйца, разделить на белки и желтки 3 шт.
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Пищевая сода 1/8 ч.л
    • Греческий йогурт или сметана 1/2 стакана
    • Лимонная цедра 1 стол.л.
    • Лимонный курд готовый 3/4 стакана
    • Сахарная пудра по желанию 1/4 стакана
    Лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом
    4
    Замечателный вкусный кекс ,который кончается незаметно.Р ...
    12-09-2013, 22:07
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Средние луковички шалот, порезать если крупно 6 шт.
    • Среднего размера пастернак, почистить и порезать не тонко 3-4 шт.
    • Абрикосовый джем 1/3 стакана
    • Горчица из цельного зерна 2 стол.л.
    • Имбирь свежий, натереть 1 ч.л
    • Молотый тмин 1/2 ч.л
    • Куриные бедрышки или голени 8 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Чернослив ,без косточек, порезать 1/2 стакана
    • Абрикос,без косточек, порезать 1/2 стакана
    Курица с сухофруктами
    2
    Используем куриные голени или бедрышки. Если нет в продаже пастернак ...
    12-09-2013, 21:44
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для коржей: Яйцо куриное 5 шт.
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Для крема №1: Сметана 30% 500 г
    • Сливки для взбивания 250 мл
    • Сахарная пудра 1 стакан
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Для крема №2: Масло сливочное 200 г
    • Молоко сгущенное вареное 1 банка
    • Для прослойки: Вишня замороженная без косточки 700 г
    • Клубника свежая 400 г
    • Сахар 250 г
    • Для желе: Желе лимонное 1 пакет
    • Вода 250 мл
    • Клубника 300 г
    • Мастика для украшения
    Торт "Морковка" (По мотивам "Вишневого Панчо")
    3
    Вкусно,необычно,весело!!!
    12-09-2013, 21:39
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука 1 стакан
    • Цельно зерновая мука 1/2 стакана
    • Крупная соль или обычная 1 ч.л или 1/2 ч.л
    • Сливочное масло размягченное 170 г.
    • Сахар 1/2 стакана
    • Коричневый сахар 1/2 стакана
    • Яйцо 1 шт.
    • Экстракт ванили 1 ч.л
    • Бананы спелые, очистить 1/2 стакана-1 крупный или 2 средних
    • Хлопья геркулеса или овсяные отруби 1 стакан
    • Изюм 1/2 стакана
    • Грецкие орехи, крупно порубить 1/2 стакана
    Банановые кексы с орехами
    3
    Приятные на вкус кексы, делала сынкам в школу и заодно утилизовала п ...
    12-09-2013, 21:30
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свежий ,мелкий картофель 500 г
    • Растительное масло 2 стол.л.
    • Тмин семенами(специя) 1 ч.л
    • Кориандр семенами, раздавить не мелко 2 стол.л.
    • Чеснок, порезать 2 дольки
    • Сладкий перец красный и желтый, очистить и порезать 2 шт.
    • Куркума 1 ч.л
    • Кайен.перец щепотка
    • Соль 1/2 ч.л
    • Сок лимона 1 шт.
    Картофель со сладким перцем
    3
    Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель. ...
    12-09-2013, 21:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для теста: Мука 250 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Масло сливочное(размягченное) 100 г
    • Творог 200 г
    • Сахар 50 г
    • Для заливки: Масло сливочное мягкое 50 г
    • Творог 250 г
    • Сахар 70 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Крахмал 30 г
    • Холодное молоко 5 ст.л.
    • Смородина красная 250 г
    • Малина(у меня черная и красная) 200 г
    • Миндальные лепестки по вкусу
    Корзиночки творожные со смородиной и малиной
    1
    Нежнейшие творожные корзиночки, наполненные ягодами смородины и мали ...
    12-09-2013, 20:58
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 150 г
    • Масло сливочное 250 г
    • Сахар 200 г
    • Крахмал картофельный 100 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Сахар ванильный 10 г
    • Миндаль молотый 50 г
    • Сметана 400 г
    • Сахарная пудра 60 г
    • Клубника 350 г
    • Мята для украшения
    • Орех грецкий 70 г
    Торт "Клубничка на дереве" (Baumkuchen)
    Основа этого торта - знаменитый немецкий пирог "Baumkuchen" (в пер ...
    12-09-2013, 12:59
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Итальянские травы по вкусу
    • Масло сливочное 200 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Кунжут 1 ст.л.
    • Цукини 1 шт.
    • Помидор 4 шт.
    • Брынза 300 г
    • Для заливки: Яйцо куриное 3 шт.
    • Сметана 120 мл
    • Сливки 3 ст.л.
    • Соль,перец,специи по вкусу
    • Зелень по вкусу
    Пирог с овощами и брынзой
    2
    Что может быть вкуснее сочной начинки из кабачков, помидоров и брынз ...
    12-09-2013, 12:44
    Ellisa Ellisa
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще