Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Картофельное пюре 300 г
    • Картофельный отвар 300 г
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Соль 1 ч.ложка
    • Дрожжи сухие 2 ч.ложки
    • Мука 4-5 стаканов
    • Масло растительное 1/3 стакана
    • Щавель 2 пучка
    • Сахар 1 стакан
    Пирожки печеные со щавелем
    Эти пирожки напоминают мне о детстве, Солнечное весеннее утро и аром ...
    19-05-2013, 20:24
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 4 стакана
    • Молоко 200 мл
    • Яйцо 2 шт
    • Масло сливочное 75 г
    • Дрожжи сухие 1 ч.ложка
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Соль 1 ч.ложка
    • Свежемороженные ягоды (клубника, малина) 250 г
    • Яблоко 1 шт
    • Сахар 4 ст.ложки
    • Крахмал 2 ст.ложки
    Булочки «Розочки»
    1
    Вкусные булочки к чаю.
    19-05-2013, 20:17
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Отварной картофель 400 гр.
    • Куриное яйцо 5-6 шт.
    • Редис 6-8 шт.
    • Свежий огурец 300 гр.
    • Свежая зелень -
    • Майонез 100 гр.
    • Готовый соус с хреном 1 ст.л.
    • Огуречный рассол 200 мл.
    • Соль, черный перец По вкусу
    Овощная пикантная окрошка
    1
    Холодный суп-окрошка, всем знакомый и любимый ! Я хочу предлож ...
    19-05-2013, 15:08
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Ананас Половина плода
    • Листья базилика 2-3 веточки
    • Сливочное масло (для крошки) 20 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Мука 50 гр.
    • Кокосовая стружка 20 гр.
    Ананасовый десерт с базиликом
    Очень ароматный десерт с кусочками ананаса, листиками базилика и хру ...
    19-05-2013, 14:53
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тесто дрожжевое 500 гр.
    • Сыр (5 разных сортов) 350 гр.
    • Томатный соус Панзани 3 ст.л.
    • Копченая ветчина (по желанию) 50 гр.
    Сырная пицца
    2
    За основу был взят рецепт пиццы с разными сортами сыра. Я приготовил ...
    19-05-2013, 14:37
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Крупа перловая 300 г
    • Курица 300-400 г
    • Морковь 1 шт
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Соль, черный молотый перец по вкусу
    • Масло растительное 50-70 г
    • Специи для курицы по вкусу
    • Лист лавровый 2 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Вода
    Перловая каша с курицей
    Сытное и вкусное повседневное блюдо.
    19-05-2013, 12:55
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Для бисквита: Яйца 3 шт
    • Сахар 150 г
    • Мука 70 г
    • Крахмал 70 г
    • Для шоколадного мусса:сливки 35% 300
    • Шоколад черный Вальрона 50-70 г
    • Желатин 7 г
    • Сах.пудра по желанию
    • Манговый мусс: манго спелый 1 шт
    • Сливки 35 % 300 г
    • Сах.пудра по вкусу 2-3 ст.л
    • Желатин 10г
    • Для желе:сок апельсина свежий 1 шт
    • Вода 3 ст.л
    • Желаин 10 г
    • Пропитка:коньяк 3 ст.л
    • Вода 2 ст..л
    • Сахар 1 ст.л
    мангово-банановый торт-мусс
    3
    летний торт-мусс.
    19-05-2013, 06:45
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 1 1/2 стол.л
    • Филе семги очищенной 4 филе
    • Свежий тимьян,порубить 1 стол.л.
    • Цедра лимона 1 лимона
    • Соль кошерная , перец черный по вкусу
    • Дольки лимона 4 шт.
    Семга с лимоном и тимьяном
    2
    Быстрый рецепт как готовится так и съедается мгновенно. У меня идет ...
    19-05-2013, 02:51
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Молоко 100 мл.
    • Сметана 30 % 30 гр.
    • Сахар 120 гр.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Мука 200 гр.
    • Ванильный сахар 1 ст.л.
    • Молочный шоколад 200 гр.
    Пончики с молочным шоколадом
    3
    Домашние пончики.. симпатичные, маленькие (ровно на один укус) и в ш ...
    19-05-2013, 01:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Ботва от редиски От 2-ух пучков
    • Плавленный сыр 40 гр.
    • Соль, специи По вкусу
    • Бульонный кубик 1 шт.
    Соус из ботвы редиски
    2
    Обычно ботва редиски выбрасывается . И напрасно ! Так как в ней скон ...
    19-05-2013, 00:36
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Баклажан (большой) 1 шт.
    • Томаты 2 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сметана 30 % 100 гр.
    • Оливковое масло 4 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    Баклажановый суп-пюре
    2
    Вкусный и полезный овощной суп.
    19-05-2013, 00:15
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 70 гр.
    • Сахарная пудра 50 гр.
    • Мука 150 гр.
    • Разрыхлитель 1 ст.л.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Ягодный конфитюр 2-3 ст.л.
    Печенье "Забытая сумочка"
    4
    Нежное, песочное печенье в форме дамских сумочек. В кармашке прячетс ...
    19-05-2013, 00:00
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Капуста молодая 1 вилок
    • Огурцы свежие 1-2 шт
    • Лук зеленый 0,5 пуч.
    • Укроп 0,5 пуч.
    • Соль, сахар по вкусу
    • Лимонный сок по вкусу
    • Помидоры свежие 1 шт.
    Салат "Весенний"
    4
    Простой, но такой вкусный салат!
    18-05-2013, 23:33
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука 1 стак.
    • Яйца 3 шт.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сметана 4 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Фарш любой 350 г
    • Лук 1 шт.
    • Гречка отварная 3-4 ст.л.
    • Перец, специи по вкусу
    • Сыр твердый 100-130 г
    Пирог с фрикадельками
    1
    Сытный, очень вкусный пирог!
    18-05-2013, 23:20
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Курица бедрышки 8 шт.
    • Соль,перец крупного помола по вксуу
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Чеснок, раздавить 4 дольки
    • Красный винный уксус 1 стакан
    • Банка томатов цельных (раздавить) 500 г
    • Куриный бульон 1 стакан
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Петрушка щепотка
    • Тимьян щепотка
    Куриное фрикасе на винном уксусе
    2
    Источник "Bon appetit,Y`all"Кол-во у меня меньше,все дел ...
    18-05-2013, 23:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Молоко 250 мл
    • Сухие дрожжи 5 г
    • Сливочное масло 60 г
    • Соль 10 г
    • Сахар 70-100 г
    • Яйца 2 шт
    • Растительное масло 50 г
    • Мука 500 г
    • Карамель с повидлом 300-400 г
    Конфетно-карамельный разборник
    3
    Тесто готовится по рецепту Ришара Бертине. Оно получается невесомым, ...
    18-05-2013, 22:48
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Дайкон 1 кг
    • Клюква 1 ст.л
    • Чеснок 4-5 зуб
    • Сахар 100 г
    • Соль (крупная) 25 г
    • Перец чили 0,5-1 шт
    • Саке 100 г
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Сельдерей по желанию - несколько веточек (я положила петрушку)
    • Шкурки апельсина небольшой кусочек
    • Вода (кипяченая или очищенная) 0,5 л
    Маринованный дайкон
    Вкус - ну очень интересный, ни на что не похожий. Просто нужно попро ...
    18-05-2013, 22:37
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Овощной или томатный сок 1 стакан
    • Водка 1/2 стакана
    • Соль 1 ч.л
    • Черный перец 1 ч.л
    • Табаско соус 1 ч.л
    • Лимонный сок 1 стол.л.
    • Вуштерский соус 1 стол.л.
    • Чеснок, раздавить 1 долька
    • Луковица шалот, порезать мелко половинка
    • Семена сельдерея (специя) 1 ч.л
    • Хрен 1 ч.л
    • Оливковое масло 4 стол.л
    • Говядина для маринования 500-700 г
    Маринад для стейка "Кровавая Мэри"
    Не все говяжье мясо подходит для маринования, поэтому важно приобрес ...
    18-05-2013, 22:28
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Черемша 2 пуч
    • Яйца 4 шт.
    • Майонез 3 ст. л.
    • Сметана 3 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Яйца для украшения 3шт.
    • Морковь для украшения 1/3шт
    Салат из черемши
    4
    Это самый простой салат из черемши. Есть маленькое но...Чем больше в ...
    18-05-2013, 17:19
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Куриное филе 1 шт
    • Сухари панировочные 2 ст.л.
    • Пармезан свеженатертый 2 ст.л.
    • Цедра одного лимона
    • Травы итальянской кухни щепотка
    • Приправа для курицы щепотка
    • Соль по вкусу
    • Яйцо 1 шт
    • Для соуса:
    • Маслины б/к несколько штук
    • Лук репчатый 1 шт
    • Помидор 1 крупный
    • Немного соли и итальянских трав
    Курица "Миланезе" с томатным соусом и маслинами
    1
    Это очень вкусная куриная отбивная с потрясающим соусом.Паниро ...
    18-05-2013, 06:49
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Помидоры 250 г
    • Базилик зеленый 1 ст.л.
    • Сахар-песок 160 г (можно немного больше)
    • Цедра половины лимона брала 1 ст.л. засушенной апельсиновой и лимонной цедры
    • Желфикс 5 г
    Джем из помидоров и базилика
    1
    Томаты и базилик это вкусно, а вот в джеме...))) Попробуйте, интригу ...
    18-05-2013, 06:43
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Шпинат несколько листочков
    • Маслины 4-5 шт
    • Салат 1 большой лист
    • Огурец 1 крупный
    • Лук красный ялтинский половина средней луковицы
    • Помидор 1 средний
    • Перец сладкий 1 шт (брала желтого цвета)
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Моцарелла 1 шарик (70 г)
    • Морская соль и свежемолотый перец по вкусу
    Греческий салат со шпинатом
    Салат полон ярких красок и свежих вкусов! В нем много витаминов и по ...
    18-05-2013, 06:39
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 250 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Сахар 140 г
    • Молоко 100 мл
    • Мука 60 г
    • Крахмал 20 г
    • Яйца 6 шт.
    • Лимонный сок половинка лимона
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л
    • Соль щепотка
    • Сахарная пудра, для посыпки -
    • Повидло сливовое 5 стол.л
    • Сливовая водка 2-3 стол.л
    Японский чизкейк
    4
    チーズケーキ, Chīzukēk ...
    17-05-2013, 22:55
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Палочка корицы,разломать или корица 1 палочка или щепотка
    • Гвоздика 4 шт.
    • Душистый горошек 3 шт.
    • Черный перец зернышками 6 шт.
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Говядина для тушенния 1,5 кг
    • Луковица .порезать 1 шт.
    • Чеснок,порезать 4 зубчика
    • Сельдерей,порезать 2 стрелки
    • Крупная морковь,порезать кусочками 2 шт.
    • Крепкое сухое красное вино 1 стакан
    • Баночка томатов ,крупное порезать 800 г
    • Свежая петрушка по желанию
    • Соль по вкусу
    Тушеная говядина по-итальянски
    2
    Тушеная говядина любимое блюдо сев.части Италии, а также в Америке.< ...
    17-05-2013, 21:43
    Апрель Апрель
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще