Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Коньяк 1,5 ст. л.
    • Сливки 10% жирности 200 г
    • Яйца 3 шт.
    • Соль щеп.
    • Ванильный сахар 10 г
    • Мука 2 ст
    • Масло подсолнечное 1 ст
    Хворост на сливках
    1
    Нежный прекрасный творог!
    18-03-2013, 22:27
    тори тори
    Ингредиенты
    • Шоколад черный 100 г
    • Какао 3 ст. л
    • Яйца 2 шт.
    • Желтки 4 шт.
    • Белки 4 шт.
    • Творог 350 г
    • Вишни без косточек 1 ст.
    • Сахар 100 г
    • Соль щеп.
    • Ванильный сахар 20 г
    Творожно-шоколадный десерт
    5
    Нежный и вкусный десерт...
    18-03-2013, 22:14
    тори тори
    Ингредиенты
    • Тунец в воде,готовый,баночный 300 г
    • Сыр пармезан,натереть 1/2 стакана
    • Сухарики 1 стакан
    • Салат Романо пучок
    • Заправка"Цезарь"покупная 1 стакан
    Легкий салат с тунцом
    Готовится быстро,съедается также. Из серии простых и быстрых салатов ...
    18-03-2013, 20:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Средняя луковица,нарезать тонко 1 шт.
    • Свежая зеленая фасоль 250 г
    • Морские гребешки 250 г
    • Куриный бульон 1/2 стакана
    • Лимон.сок 1 стол.л.
    • Крахмал 2 ч.л.
    • Лимон.цедра 1 стол.л.
    • Базилик 1/2 ч.л.
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Оливковое или растительное масло 1 стол.л.
    • Чеснок,измельчить 2 дольки
    Морские гребешки с зеленой фасолью
    1
    Легкое низкокалорийное блюдо и вкусное,прекрасно подходит для худеющ ...
    18-03-2013, 20:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриный белок 65-70 гр.
    • Сахарная пудра 130 гр.
    • Молотый миндаль 80 гр.
    • Сахар (для закрепления белков) 20 гр.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Карамельный соус (домашний) 4 ст.л.
    • Пищевой краситель (коричневый, желтый) На кончике ножа
    Карамельные макарон (Les macarons)
    Нежное печенье с карамельной начинкой.
    18-03-2013, 19:59
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слоёное тесто 0,5 кг
    • Сладкий красный перец 3 шт.
    • Синяя луковица 1 шт.
    • Грибы шампиньоны 200 гр.
    • Растительное масло 1 ст.л
    • Приправы щепотка
    • Мед 1 ч.л
    Пирог со сладким перцем
    Такой пирог удивит не только вас, но и ваших гостей. Приготовьте! ...
    18-03-2013, 19:40
    Mira Mira
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 6 шт.
    • Томат 1 шт.
    • Сыр твердых сортов 100 гр.
    • Консервированная кукуруза 125 гр.
    • Майонез 2-3 ст.л.
    • Зелень кинзу и сибулет По вкусу
    • Соль, черный перец По вкусу
    Яичный салат
    2
    Салат из отварных яиц, кусочков свежего томата, сладкой кукурузы и с ...
    18-03-2013, 19:27
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 300 гр.
    • Консервированная кукуруза 1 б.
    • Красная фасоль 1 б.
    • Острая приправа для чили 2 ст.л.
    • Рисовая лапша 100 гр.
    • Овощной бульон 1 л.
    • Зелень, соль По вкусу
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    Суп с рисовой лапшой
    Суп с мясным фаршем и рисовой лапшой. Пикантный вкус супу придает су ...
    18-03-2013, 19:15
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Яйца 8 шт.
    • Мука 130гр.
    • Сахар 180 гр.
    • Какао 40 гр.
    • Крем:
    • Молоко 500 мл.
    • Ванильный пудинг 1 пачка
    • Сахарная пудра 3 ст.л
    • Сливочное масло 150 гр.
    • Шоколад 2 ст.л
    • Вишневый ликер для пропитки коржей 3 ст.л
    • Вишни в собственном соку 0,5 л.
    • Агар-агар 1 ч.л
    • Шоколадная стружка 1 ст.л
    Торт с вишней
    1
    Идеей для торта стал знаменитый торт - "Черный лес". Я изменила кр ...
    18-03-2013, 19:03
    Mira Mira
    Ингредиенты
    • Руккола 200г
    • Огурец 1шт.
    • Укроп 1/4 пучка
    • Яйца перепелиные 6шт.
    • Масло оливковое 4-5 ст. лож.
    • Соль морская по вкусу
    Веррины весенние
    1
    Руккола - это салатное растение с насыщенным вкусом и остротой, нахо ...
    18-03-2013, 15:20
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Творог 500г
    • Манная крупа 2 полных ст. лож.
    • Яйца 2шт.
    • Соль по вкусу
    • Укроп 4-5 веточек
    • Лук зелёный 10 стеблей
    • Масло растительное в тесто(+ для жарки) 1 чай. лож.
    Сырники солёные
    2
    Каких только сырников нет! Сладкие, солёные, с манной крупой, с муко ...
    18-03-2013, 14:59
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мясо (свинина, курица) 500гр
    • Шампиньоны 200гр
    • Морковь 1шт
    • Лук репчатый 1шт
    • Капуста 1/2-1шт
    • Огурцы маринованые 2-3шт
    • Соль по вкусу
    • Томатная паста по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Лавровый лист, перец горошком по вкусу
    • Молотые сухари 50гр
    Капустная солянка с грибами и мясом
    2
    Вкусное, сытное блюдо.
    18-03-2013, 12:23
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Молоко 150мл
    • Соль, сахар по вкусу
    • Масло растительное 30мл
    • Мука 120гр
    • Творог 200гр
    • Сливочный сыр 100гр
    • Зелень (укроп, лук) небольшой пучок
    Блинные рулетики с творогом и зеленью
    2
    Легкая закуска из блинов с начинкой из творога, сливочного сыра и зе ...
    18-03-2013, 11:45
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Яйца 1шт
    • Молоко 1ст
    • Сахар 80гр
    • Соль 1ч.ложка
    • Дрожжи сухие 1ч.ложка (с горкой)
    • Ванилин щепотка
    • Масло сливочное (30гр - в тесто, 50гр - в глазурь) 80гр
    • Шоколад (любой) 150гр
    • Сливки 50мл
    • Растительное масло для фритюра
    • Мука 400-450гр
    Пончики с шоколадной глазурью
    2
    Вкусные пончики с шоколадной глазурью. Тесто сладкое, нежное, воздуш ...
    18-03-2013, 04:54
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Фарш куриный 500гр
    • Хлеб белый 100гр
    • Сыр 100гр
    • Лук репчатый 1шт
    • Молоко 300мл
    • Мука 1ст.ложка
    • Масло растительное (для соуса) 1ст.ложка
    • Соль, перец, зелень по вкусу
    Куриные котлеты в молочном соусе
    1
    Нежные куриные котлетки с начинкой из сыра в молочном соусе. ...
    18-03-2013, 04:16
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Картофель 2-3шт
    • Яйца 1шт
    • Сыр 80гр
    • Соль по вкусу
    • Мука 2-3 ст.ложки
    • Лук репчатый 1/2шт
    • Масло растительное для жарки
    Сырно-картофельные оладьи
    1
    Вкусные, сытные, румяные сырно-картофельные оладьи на завтрак или на ...
    18-03-2013, 03:37
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Куриные бедрышки 8 шт.
    • Черный перец 3/4 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Лук репчатый,порезать 2 стакана
    • Чеснок,порезать 1 стол.л.
    • Свежий имбирь,натереть 2 ч.л.
    • Тмин 1 ч.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Куркума 1/2 ч.л.
    • Красный перец щепотка
    • Палочка корицы 1 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Куриный бульон 2 стакана
    • Зеленые оливки,порезать 2/3 стакана
    • Лимонный сок 2 стол.л.
    • Свежая кинза,порезать 1/4 стакана
    • На гарнир желательно кускус -
    Куриные бедрышки с зелеными оливками
    Рецепт от автора Mark Bittman, который пишет о еде на страницах газе ...
    18-03-2013, 00:23
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Растительное масло 2-4 ч.л.
    • Свиные отбивные,тонкие 4 куска
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Перец 1/4 ч.л.
    • Мука 3 стол.л.
    • Большая долька чеснока,порезать 1 шт.
    • Сухое белое вино 3 стол.л.
    • Зеленые оливки ,порезать -
    • Банка томатов,порезать 400 г
    • Свежая петрушка,по желанию -
    Свиные отбивные с зелеными оливками
    2
    Прекрасная вариация для ужина или выходного обеда.Для любителей зеле ...
    18-03-2013, 00:08
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливки 30% 200 мл.
    • Клубника 200 гр.
    • Сахар По вкусу
    • Клубничный йогурт 125 гр.
    • Желатин 5 гр.
    Клубничный десерт
    2
    Очень нежный, молочный десерт с клубникой. ...
    17-03-2013, 19:21
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные бедрышки 4 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Зелень кинзы 1ст.л.
    • Рис басмати 1 ст.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Пряная смесь 1 ст.л.
    • Соль По вкусу
    • Винный уксус 3 ст.л.
    Пряная курица с рисом
    2
    Кусочки курицы и рис готовятся в этом блюде вместе. Пряности и ...
    17-03-2013, 19:10
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука (для теста) 250 гр.
    • Сливочное масло 125 гр.
    • Желтки 2 шт.
    • Холодное молоко 50 мл.
    • Сахар 80 гр.
    • Соль Щепотка
    • Молоко (для крема) 150 мл.
    • Сливочное масло 15 гр.
    • Сахар, ваниль По вкусу
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Желток 1 шт.
    • Клубника, виноград,банан, черника По вкусу
    • Желейная заливка для тортов 1 пакетик
    Корзиночки с фруктами
    2
    Корзиночки из песочного теста с нежным,ванильным кремом и фруктами п ...
    17-03-2013, 18:45
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 500 г
    • Вода 150 г
    • Молоко 150 г
    • Сух.дрожжей 11 г(пачка)
    • Сл.масла мягкого 1 ст.л
    • Соли 1 ч.л.
    • Яйцо 1 шт.(для смазки)
    • Кунжут,мак,семена льна по 2ст.л(для посыпки)
    • Вода 1 л
    • Соль 1ч.л
    • Сода 1 ч.л
    Французские булочки *Морисет*
    4
    Превосходные булочки.Хороши к завтраку как для бутербродов с колбасо ...
    17-03-2013, 16:23
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Белки яичные 8 шт
    • Сахар 1 ст
    • Грецкие орехи 200 г
    • Мука 3 ст.л
    • Корица щепотка
    • Соль щепотка
    • Молока 1ст.
    • Сахар 3/4 стакана
    • Вареной сгущенки 1/3 банки
    • Желтков 5 шт.
    • Сл.масла 300 г
    • Ликер 2ст.л
    • Ваниль на кончике ч.л
    • Абрикосовое варенье 2 ст.л
    • Шоколад белый Вальрона 200 г
    • Шоколад черный Вальрона 50 г
    • Сливки 35% 2 ст.л
    торт *Эстерхази*
    4
    Рецепт этого венгерского торта, нашла у себя в трех книгах. Везде ра ...
    17-03-2013, 15:49
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Свежий шпинат 2 большие горсти
    • Копченый бекон 80 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    Теплый салат из шпината с беконом и яйцом пашот
    4
    Салат из листьев шпината с кусочками копченого бекона и яйцом пашот. ...
    16-03-2013, 22:34
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще