Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Говядина 500г
    • Свинина (вырезка) 300г
    • Свинина (лопатка) 500г
    • Почеревок 200г
    • Батон 250г
    • Молоко 300г
    • Сливи 20% 200мл
    • Вино белое сухое 200мл
    • Соль по вкусу
    • Мускатный орех 0.5ч.ложки
    • Гвоздика молотая 0.5г
    • Черева 2м
    Чешские рождественские винные колбаски
    2
    Традиционная пивная закуски в Чехии - жареные колбаски (klobasa). Он ...
    12-01-2013, 18:08
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука кукурузная 320 г
    • Сахарный песок 240 г
    • Ванильный сахар 10 г
    • Молоко 400 г
    • Растительное масло дезодорированное 150 г
    • Яйцо 3 шт
    • Разыхлитель 1 ст л
    • Сахарная пудра для посыпки
    Bolo de fubá . Бразильский кукурузный кекс
    2
    Вкусный, яркий кекс привлёк меня необычным способом приготовления. О ...
    12-01-2013, 15:12
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Куриное филе 400г
    • Рис длинный, пропареный 1,5 стак.
    • Лук 2шт.
    • Морковь 2шт.
    • Масло растительное 100г
    • Чеснок 4зуб.
    Плов куриный
    8
    Многие любят плов. Для его приготовления идёт баранина, классический ...
    12-01-2013, 12:35
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сухофрукты 350г
    • Вода 4,5 л
    • Мёд 150г
    • Гвоздика 5-6 бутонов
    • Корица на кончике ножа
    Узвар
    1
    Узвар - традиционный рождественский напиток,который в обязательном п ...
    12-01-2013, 11:52
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фасоль спаржевая 300г
    • Масло сливочное 3стол. лож.
    • Белые панировочные сухари 3стол. лож.
    • Чеснок 3 зуб.
    • Яйца 3шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Запеканка из спаржевой фасоли
    1
    Зелёная спаржевая фасоль низкокалорийный,диетический, очень вкусный ...
    12-01-2013, 11:29
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высший сорт 1 стакан
    • Масло сливочное 100 г+40 г
    • Желток или холодная вода 2 шт или 3 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Ветчина (для начинки) 80 г
    • Лук репчатый (для начинки) 2 шт
    • Сыр твердый (для начинки) 100 г
    • Яйца куриные (для заливки) 2 шт
    • Молоко или сливки 10%(для заливки) 0,75 стакана
    • Мускатный орех(для заливки) щепотка
    • Соль (для заливки) по вкусу
    Киш лорен или пирог с луком и ветчиной
    4
    Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, н ...
    12-01-2013, 08:32
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Куриное филе 500 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Томатная паста 400 мл
    • Соль, сахар по вкусу
    • Паприка, перец свежемолотый по вкусу
    • Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л.
    • Панировочные сухари 2 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    Куриное филе «Беф а ля Строганов»
    1
    Нежные кусочки куриного филе в томатной подливке. ...
    12-01-2013, 08:00
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сахар 1 ст.
    • Сливочное масло 200 г.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Яйца 4 шт.
    • Сода 0.5 ч. л.
    • Соль щепотка
    • Мука пшеничная 300 г.
    Тесто для песочных орешков
    2
    Воспоминания из детства,рецепт приготовления песочных орешков начине ...
    12-01-2013, 00:52
    тори тори
    Ингредиенты
    • Гречка вареная 4 ст. л.
    • Мак 3ст. л. +2ч. л. для украшения
    • Белок 3 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Сахар 140 г.
    • Мука пшеничная 205 г.
    • Соль щепотка
    • Кондитерские сливки 26% 1 ст.
    Гречневое пирожное
    3
    Необычное, но вкусное пирожное...
    12-01-2013, 00:18
    тори тори
    Ингредиенты
    • Свиная рулька! 1шт
    • Пиво темное 1л
    • Чеснок 1 головка
    • Растительное масло 2ст.ложки
    • Лавровый лист 3шт
    • Орегано 1ч.ложка
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Перец черный горошком 6шт
    • Перец душистый 4шт
    • Гвоздика 3шт
    • Тмин 1/2ч.ложки
    • Соль, перец молотый по вкусу
    • Глазурь:
    • Мед 1ст.ложка
    • Масло растительное 1ст.ложка
    • Соевый соус 1ст.ложка
    Айсбайн – запеченная свиная рулька
    14
    Рождество или Святая Ночь (Weihnachten) в Германии проходит спокойно ...
    11-01-2013, 22:56
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Грибы мороженые 400г
    • Лук 1шт.
    • Сливки 20% 300г
    • Масло сливочное 50г
    Грибы в сливках
    4
    Лесные грибы в нежном соусе,это очень вкусно! ...
    11-01-2013, 18:01
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель 2шт.
    • Лук 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Яйцо 1шт.
    • Мука 1стак.
    • Копчёная домашняя колбаса по желанию 150г
    • Вода 2,5 литра
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Лавровый лист, душистый перец по вкусу
    Крестьянский суп *Затируха*
    4
    Вкуснейший домашний суп по старинному рецепту. На Украине, его назыв ...
    11-01-2013, 17:43
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свинина 500г
    • Укроп, петрушка 1 пучок
    • Лук 1шт
    • Имбирь свежий 2-3см
    • Соевый соус 2ст.ложки
    • Мука 2 стакана
    • Крахмал 1/3 стакана
    • Вода (ледяная) 1 стакан
    • Соль, перец по вкусу
    Китайские пельмени «Цзяоцзы»
    Традиционные блюда китайского новогоднего стола очень символичны, но ...
    11-01-2013, 16:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тесто дрожжевое 400 г
    • Лук репчатый крупный 2 шт
    • Яйца куриные 3 шт.
    • Тимьян по вкусу
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Желток куриный 1 шт
    Пирожки с карамелизованным луком и яйцом
    1
    Вкусные, нежные и очень аппетитные домашние пирожки. ...
    11-01-2013, 08:20
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свинина (косточки) 500 г
    • Свекла свежая 2 шт
    • Морковь крупная 1 шт
    • Картофель 3 шт.
    • Помидорная приправа 3 ст.л.
    • Аджика корейская 2 ч.л.
    • Соль, перец, лавровый лист по вкусу
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Уксус по вкусу
    • Лук репчатый крупный 1 шт
    Аппетитный борщ
    3
    Аппетитный,сытный и очень ароматный борщ. ...
    11-01-2013, 08:07
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Рыба (сёмга, лосось, форель) 500 г
    • Апельсин 1 шт
    • Кунжут 3-4 ст.л.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Имбирь (тёртый) 1 ч.л.
    • Горчица (дижонская) 1 ст.л.
    Маринованная сёмга в кунжуте
    2
    Фантастически вкусная рыбка со многими вкусовыми акцентами! Сладков ...
    10-01-2013, 23:47
    barska barska
    Ингредиенты
    • Гречка четверть ст.
    • Баранина 200 г.
    • Свинина 200 г.
    • Соль и перец по вкусу
    • Кориандр 1 ч. л.
    • Капуста 1 шт. небольшая
    • Лук 1 шт.
    • Томатный соус 100 г.
    • Вода 200 мл.
    Голубцы с гречневой крупой
    2
    Вкусные и сочные...
    10-01-2013, 23:43
    тори тори
    Ингредиенты
    • Крупа Кус кус 200 гр.
    • Мука 100 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Теплая вода 500 мл.
    • Молоко 100 мл.
    • Живые дрожжи 10 гр.
    • Мед 4 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Вода апельсиновых цветков (по желанию) 2 ст.л.
    Блинчики "1000 дырок"
    4
    Блинчики Марокканской кухни. Дрожжевые, очень нежные и ароматные.
    10-01-2013, 20:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Свежие шампиньоны 6-7 шт.
    • Ветчина (копченая) 50 гр.
    • Сливки 30 % 200 мл.
    • Кукурузный крахмал 2 ст.л.
    • Соль, черный перец, мускат, зелень,сухой чеснок по вкусу
    • Спагетти 400 гр.
    Спагетти с грибным соусом
    2
    Быстрое и вкусное блюдо со сливочным соусом из шампиньонов .. ...
    10-01-2013, 20:30
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 500 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Чернослив 12-14 шт.
    • Сыр Моцарелла 100 гр.
    • Молотый фундук 3 ст.л.
    • Панировочные сухари 50 гр.
    • Соль, черный перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Котлетки с черносливом и сыром
    2
    Для разнообразия предлагаю приготовить такие котлетки с вкусной сере ...
    10-01-2013, 20:17
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Рис 150г
    • Сахар 2ст.ложки
    • Ванильный сахар 10г
    • Миндаль 0.5 стакана
    • Ромовый экстракт 4 капли
    • Сливки 33% 200г
    Норвежский рисовый крем
    3
    Очень популярный в Норвегии рождественский десерт. В давние времена ...
    10-01-2013, 19:35
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Курица 1шт
    • Рис 1 стакан
    • Курага 50г
    • Изюм 50г
    • Орехи грецкие 50г
    • Лук 1шт
    • Масло сливочное 40г
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Соевый соус 3ст.ложки
    • Мед 1ч.ложка
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Смесь перцев, соль по вкусу
    Курица фаршированная
    3
    Нежная, румяная курочка, сочная начинка и ни одной косточки. Это сто ...
    10-01-2013, 19:21
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сельдь жирная 2шт.
    • Вода 1литр
    • Сахар 1ст. лож.
    • Соль 3ст. лож.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Кориандр 1чай. лож.
    • Перец душистый 0,5 чай. лож.
    Сельдь пряная, домашнего посола
    2
    Нам нравится сельдь пряного посола приготовленная дома.В рецепте лег ...
    10-01-2013, 17:58
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Пенне (перья) 150-200 г
    • Филе куриное 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Вино белое, сухое 85 мл
    • Сливки 10%-ые 200 мл
    • Карри - порошок 1,5 ч л
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    • Растительное масло
    Пенне с курицей-карри
    Блюдо в итальянском стиле. с ароматной восточной приправой. Мужчинам ...
    10-01-2013, 17:27
    манюша манюша
    Новые комментарии
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    • 4 августа 2025 13:29
      А где в рецепте сыр??? Сколько нужно?
      Суп с маслятами и плавленым сыром
    Показать еще