Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на ужин

    Ингредиенты
    • Сухого булгура 100 г
    • Длинный тепличный огурец ½ шт.
    • Кедровые орешки 2 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Оливковое масло 2 ч.л.
    • Фета сыр 60 г
    • Луковица ½ шт.
    • Петрушка 5-6 веточек
    • Кочан латука 1 шт.
    Салат из булгура с фетой и кедровыми орешками
    Полезный салат из булгура с фетой и кедровыми орешками. Очень интере ...
    5-12-2011, 16:24
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Апельсины 1 шт.
    • Мука пшеничная 300 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Яичный желток 3 шт.
    • Яичный белок 3 шт.
    • Миндаль 50 г
    • Разрыхлитель теста 6 г
    • Сахар 250 г
    • Коньяк 40 мл
    Новогодний торт Vassilopitta
    5
    Торт Vassilopitta греческий новогодний десерт. У нас запах апельсино ...
    5-12-2011, 14:10
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рис для суши (японский, круглозерный) 250 г
    • Огурцы 100 г
    • Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 20 г
    • Сахар 25 г
    • Кунжут 25 г
    • Угорь 100 г
    • Креветки замороженные 300 г
    • Уксус рисовый 60 мл
    • Соль ½ ч.л.
    • Водоросли нори (большие листы) 3 шт.
    Саимаки роллы «наизнанку»
    Так называемые толстые роллы с изобилием начинки, рис в роллых кладе ...
    5-12-2011, 13:59
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 55 мл
    • Лук порей 2 шт.
    • Сельдерей стеблевой 40 г
    • Бульон куриный 100 мл
    • Петрушка 5 г
    • Гранатовый сок 200 мл
    • Перец душистый 3 шт.
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г
    • Говяжья грудинка 1500 г
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Соль ¾ ч.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Тимьян 5 г
    • Крахмал кукурузный 10 г
    • Грецкий орех 20 г
    Рулет из говяжьей грудинки, запеченный с гранатовым соком и салат из свекольной ботвы
    1
    Ароматный запеченный рулет из говяжьей грудинки, его можно приготови ...
    5-12-2011, 13:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 г
    • Соль морская ¼ ч.л.
    • Соус для пиццы 250 мл
    • Креветки королевские 20 шт.
    • Дрожжи сухие быстродействующие 7 г
    • Оливковое масло 50 мл
    • Моцарелла 200 г
    • Каперсы 50 г
    Пицца с креветками
    2
    Пиццу по средиземноморскому рецепту с креветками, сыром моцарелла и ...
    5-12-2011, 11:12
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Салат айсберг 100 г
    • Растительное масло 20 мл
    • Перец сладкий желтый ½ шт.
    • Лимонный сок 30 мл
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Брусника 50 г
    • Куриное филе 300 г
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Масло виноградных косточек 30 мл
    • Горчица ¼ ч.л.
    • Ананасы консервированные 100 г
    Салат из курицы с ананасами
    По мере приближения времени к праздникам, каждый из нас задаётся воп ...
    5-12-2011, 11:00
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочное масло 300 г
    • Мука 6 стаканов (1200 г)
    • Уксус 4 ст. л.
    • Вода 300 мл
    • Для заварного крема:
    • Желтки 5 шт.
    • Молоко 1,5 л
    • Крахмал 3 ст. л.
    • Сахар 300 г
    • Ваниль по вкусу
    Торт Наполеон
    У нас уже был
    5-12-2011, 10:49
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рис круглозерный 250 г
    • Водоросли нори (большие листы) 3 шт.
    • Лосось копченый 100 г
    • Бекон 100 г
    • Уксус рисовый 50 мл
    • Огурцы 100 г
    • Альметте сыр 150 г
    Ролл Кунсей батакан
    1
    Отличительная особенность ролла Кунсей батакан самый последний слой ...
    5-12-2011, 09:45
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 25 г
    • Молоко 175 мл
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 60 г
    • Петрушка 30 г
    • Форель слабосоленая 200 г
    • Перец черный молотый 0.3 ч.л.
    • Мука пшеничная 25 г
    • Яичный желток 3 шт.
    • Укроп 60 г
    • Яичный белок 3 шт.
    • Сметана 150 г
    Рулет с зеленью и красной рыбой
    Если нужно порадовать гостей оригинальной закуской рулет с зеленью и ...
    4-12-2011, 14:03
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Паприка молотая 3 ч.л.
    • Свиная шейка 1000 г
    • Помидоры красные 250 г
    • Мука кукурузная 10 г
    • Растительное масло 40 мл
    • Тмин 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сметана 150 г
    Гуляш из свинины
    Гуляш - сытное блюда из мяса, мы готовим со свининой. По консистенци ...
    4-12-2011, 12:45
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г
    • Угорь 100 г
    • Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 100 г
    • Стружка тунца 40 г
    • Уксус рисовый 40 г
    • Водоросли нори (большие листы) 4 шт.
    • Огурцы 100 г
    Ролл в стружке тунца
    1
    Японский ролл с угрем и мягким сыром Филадельфия. Изюминка подачи в ...
    4-12-2011, 12:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г
    • Соль ¼ ч.л.
    • Водоросли нори (большие листы) 2 шт.
    • Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 80 г
    • Шиитаке сушеные 20 г
    • Уксус рисовый 30 мл
    • Сахар 5 г
    • Кунжут 20 г
    • Огурцы 100 г
    Урамаки с кунжутом
    1
    Вариант роллов рисом наружу с кунжутом, получаются нежные на вкус бл ...
    4-12-2011, 11:29
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Варено-мороженый мидий 350 г
    • Огурцы 3 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Сыр 300 г
    • Майонез для заправки
    Салат из мидий в сырной корзиночке
    3
    Готовим интересный слатик с мидиями в сырной корзиночке, рецепт корз ...
    3-12-2011, 20:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 г
    • Сливочное масло 275 г
    • Лук красный 2 шт.
    • Сыр 180 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Оливковое масло 30 мл
    • Яблоки ¼ кг
    • Соль морская ¾ ч.л.
    • Яичный желток 3 шт.
    • Перец душистый 8 шт
    • Сливки 30-33% 250 мл
    • Петрушка 15 г
    • Салат корн 200 г
    • Грецкий орех 10 г
    Тарт с козьим сыром и салат с яблоками и грецким орехом
    Пикантный французский пирог с козьим сыром, с тоненьким тестом - оче ...
    3-12-2011, 20:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свёкла 800 г
    • Морковь 250 г
    • Лук красный 1/2 шт.
    • Горчица дижонская 1 ч.л.
    • Растительное масло 100 мл
    • Картофель 800 г
    • Солёные огурцы 300 г
    • Лук зеленый 30 г
    • Уксус столовый 60 мл
    • Перец черный молотый 1/4 ч.л.
    Винегрет
    Венигрет каждая хозяйка готовит по своему, предлагаю рецепт венигрет ...
    3-12-2011, 14:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Чай черный 5 г
    • Бадьян (звездчатый анис) 1 шт.
    • Лимоны 1 шт.
    • Мёд 40 г
    • Корица в палочках 1 шт.
    • Гвоздика 2 шт.
    • Ром темный 80 мл
    Медовый грог
    2
    Чем бы эдаким согреться в холодную погоду? Медовый грог как раз помо ...
    3-12-2011, 13:06
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Картофель 1000 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Шампиньоны 500 г
    • Мука пшеничная 10 г
    • Соль по вкусу
    • Яйца 3 шт.
    • Растительное масло 30 мл
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 г
    Картофельная запеканка с грибами
    Какая же вкусная картофельная запеканка с жареными грибочками! Можно ...
    3-12-2011, 12:37
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тепличных огурца 2 шт.
    • Феты 100 г
    • Красного сладкого перца 1/3 шт
    • Желтого сладкого перца 1/3 шт
    • Черных маслин или оливок каламата 2 ст.л.
    • Зеленого лука 4 пера
    • Листики мяты для украшения
    • Соль по вкусу
    Стаканчики из огурца с овощной начинкой
    1
    Фаршированные помидоры всем знакомы, сегодня готовим фаршированные о ...
    3-12-2011, 12:24
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Майонез 78 г
    • Лук серебристый (белый) 100 г
    • Петрушка 30 г
    • Картофель 130 г
    • Горбуша, консервированная в собственном соку 200 г
    • Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 50 г
    • Яблоки 1 шт.
    Салат «Мимоза»
    6
    Праздничный салат из рыбы, сыра с нежной консистенцией. Форма подачи ...
    2-12-2011, 22:32
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Изюм темный 50 г
    • Ром светлый 90 г
    • Мука пшеничная 310 г
    • Сахар 170 г
    • Сахар коричневый 125 г
    • Орехи грецкие 50 г
    • Яичный белок 2 шт.
    • Кумкват засахаренный 50 г
    • Изюм светлый 50 г
    • Сливочное масло 190 г
    • Яичный желток 2 шт.
    • Сливки 20-22% 370 мл
    • Шоколад темный 70-80% какао 150 г
    Шоколадный торт с ириской
    1
    Потрясающий торт с сухофруктами и шоколадом. И будьте осторожны, он ...
    2-12-2011, 22:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное бездрожжевое 250 г
    • Тесто слоеное бездрожжевое 10 г
    • Мука пшеничная 130 г
    • Сахар 100 г
    • Груши 2 шт.
    • Кешью 50 г
    • Сливочное масло 100 г
    Грушевые крамбл-маффины
    В таких миффинах главное вкуснейшая начинка из груш, а тесто подойде ...
    2-12-2011, 13:21
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Перец сладкий красный (паприка) 4 шт.
    • Базилик сушеный 1 ч.л.
    • Сахар 5 г
    • Оливковое масло 80 мл
    • Лимонный сок 20 мл
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец черный горошком 7 шт.
    • Уксус бальзамический 20 мл
    Маринованные печёные перцы
    Закуска из печеных маринованных сладких перцев подходит для бутербро ...
    2-12-2011, 11:57
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Белого тостового хлеба 3 ломтика
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Мука 40 г
    • Молоко 750
    • Брокколи 800 г
    • Тертого сыра 120 г
    Гратен из брокколи
    Эдакая запеканка из броколли с сыром, сыр расплавится и сделает вкус ...
    2-12-2011, 11:42
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Черемша 150 г
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 70 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Кедровые орешки 50 г
    • Оливковое масло 100 мл
    • Лимонный сок 20 мл
    Соус песто с черемшой
    Соус песто воплотился в жизнь итальянскими кулинарами и стал очень п ...
    2-12-2011, 10:38
    belis07 belis07