Жареные пирожки с мясом

Понравился 1 повару Просмотрен 1930 раз
фото рецепта: Жареные пирожки с мясом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Приготовленное на кефире, тесто для пирожков *как пух* получается послушным, приятным в работе и нейтральным по вкусу, что позволяет сочетать его с любой, как соленой, так и сладкой начинкой. А сами пирожки получаются невероятно мягкими и долго не черствеют. Попробуйте! Рецепт теста здесь. https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bulochki/testo-na-bulochki/61602-testo-drozhzhevoe-na-kefire-kak-puh.html
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

У нас уже отварено и перемолото мясо Мы только пожарили в него репчатый лукпосолили и поперчили. Перемешали и начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с мясом шаг №1
Шаг 2 из 8

Дрожжевое тесто у нас из морозильной камеры. Ставим его в тёплое место, чтобы оно разморозилось.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с мясом шаг №2
Шаг 3 из 8

Из теста раскатываем валик и нарезаем его на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с мясом шаг №3
Шаг 4 из 8

Каждый кусочек раскатываем в лепёшку, на которую выкладываем фарш.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с мясом шаг №4
Шаг 5 из 8

Лепим пирожки.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с мясом шаг №5
Шаг 6 из 8

Жарим вбольшом количестве масла на медленном огне с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с мясом шаг №6
Шаг 7 из 8

Пирожки готовы!

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с мясом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с мясом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам