Сливочный суп с фрикадельками и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 14108 раз
Сливочный суп с фрикадельками и грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусный, ароматный и сытный суп из грибов, картофеля и куриных фрикаделек.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Картофель 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 400 гр.
- Сливки 10% 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Залить водой. Варить до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Грибы у меня замороженные лесные, разморозить и обжарить.
Шаг 4 из 7
Приготовить куриный фарш. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Скатать фрикадельки.
Шаг 6 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами, жареными грибами. Добавить сливки, специи и фрикадельки. Варить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и сытный супчик!
20 декабря 2020 16:14
Ответить
Овощной суп с вермишелью на курином бульоне
Овощной суп с вермишелью на курином бульоне. Этот облегченный суп го ...
19.12.2017, 20:17
lorik26
Суп с булгуром и сосисками
Любителям булгура обязательно понравится простой, вкусный и сытный с ...
12.01.2022, 20:04
Zoya7
Куриный суп с щавелем
Хочу вам предложить приготовить на обед вкусный и легкий супчик из к ...
07.05.2017, 10:24
ihajse
Суп с капустой
Сук с капустой. Если у вас уже приготовлен бульон, тогда такой суп м ...
21.11.2016, 14:50
lorik26
Овощной суп с тыквой
О пользе овощных супов знают все. Попробуйте приготовить суп с тыкво ...
23.10.2017, 21:16
Zoya7
Суп с клецками из сыра
Очень вкусный супчик. Клецки из сыра получаются намного мягче, чем к ...
19.10.2016, 20:02
Лара
Овсяный суп с тефтелями
Овсяные хлопья чрезвычайно полезный продукт для взрослых и детей. Се ...
02.04.2021, 06:37
Zoya7
Суп с курицей и шпинатом
В сезон зелени можно добавлять не только шпинат, но и другую зелень. ...
09.12.2018, 21:08
Тория
Борщ из краснокочанной капусты
Борщ из краснокочанной капусты. Насыщенный красный борщ на курином б ...
15.07.2020, 19:22
lorik26
Куриный суп с брокколи фасолью и шампиньонами
Куриный суп с брокколи фасолью и шампиньонами. За основу я взяла фра ...
17.12.2019, 18:15
lorik26
Yulia.