Щи из кислой капусты с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3877 раз

В нашей семье все любят щи из кислой капусты. Особенно они вкусные, если их приготовить с белой, крупной фасолью. В конце приготовления мы обязательно добавляем сметану. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Бульон свиной 2,5 л
- Капуста белокочанная квашеная 0,5 л банк
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Фасоль белая 1 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 9
Фасоль нужно замочить на ночь, а затем отварить.

Шаг 3 из 9
Лук и морковь мелко нарезаем.

Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Шаг 5 из 9
К пассеровке добавляем сметану.

Шаг 6 из 9
Картофель чистим и нарезаем кубиками

Шаг 7 из 9
Капусту отвариваем и отправляем в бульон, а также добавляем пассеровку.

Шаг 8 из 9
Зелень добавляем в тарелку.

Готово!
Щи готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно! 

22 мая 2016 20:03
Ответить
Надюша, спасибо, это любимое первое блюдо моей семьи!
24 мая 2016 10:23
Ответить
Рассольник с рисом
Домашний любимый суп.
08.09.2013, 20:04
barska
Щи из кислой капусты с фасолью
В нашей семье все любят щи из кислой капусты. Особенно они вкусные, ...
22.05.2016, 18:05
тамара агапитова
Борщ "Ленивая хозяйка"
Борщ "Ленивая хозяйка". Предлагаю приготовить борщ без лишних хлопот ...
25.05.2020, 13:18
lorik26
Борщ без капусты с перцем
В каждом регионе Украины варят свой борщ, да и у каждой хозяйки свой ...
31.10.2014, 10:43
тамара агапитова
Борщ с баклажаном и кислой капустой
Борщ с баклажаном и кислой капустой. Еще необычный ингредиент в этом ...
11.10.2016, 23:22
lorik26
Свекольный суп с фасолью
Свекольный суп с фасолью. Для этого первого блюда понадобится готова ...
07.02.2019, 15:33
lorik26
Борщ с яблоком и фасолью
Борщ с яблоком и фасолью - насыщенный, густой, ароматный, вкусный. Ф ...
22.04.2016, 12:08
lorik26
Солянка с сосисками и капустой
Предлагаю рецепт вкусной солянки с сосисками и белокочанной капустой ...
28.04.2021, 09:31
Pearl
Борщ с молодой капустой на свином бульоне
Очень вкусный и ароматный борщ с молодой капустой, приготовленый на ...
07.02.2022, 08:39
the_dream
Рассольник на свином бульоне
Рассольник это суп, блюдо русской кухни, сваренный с солеными огурца ...
03.08.2017, 11:00
тамара агапитова