Щи из кислой капусты с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3411 раз
В нашей семье все любят щи из кислой капусты. Особенно они вкусные, если их приготовить с белой, крупной фасолью. В конце приготовления мы обязательно добавляем сметану. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Бульон свиной 2,5 л
- Капуста белокочанная квашеная 0,5 л банк
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Фасоль белая 1 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 9
Фасоль нужно замочить на ночь, а затем отварить.
Шаг 3 из 9
Лук и морковь мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 9
К пассеровке добавляем сметану.
Шаг 6 из 9
Картофель чистим и нарезаем кубиками
Шаг 7 из 9
Капусту отвариваем и отправляем в бульон, а также добавляем пассеровку.
Шаг 8 из 9
Зелень добавляем в тарелку.
Готово!
Щи готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно!
22 мая 2016 20:03
Ответить
Надюша, спасибо, это любимое первое блюдо моей семьи!
24 мая 2016 10:23
Ответить
Крчик - армянский суп из квашеной капусты
Представляю Вашему вниманию традиционный армянский суп "Крчик" из кв ...
19.07.2019, 11:29
ОльгаЧ
Салат из квашенной капусты с маринованными яблоками
Салат из квашенной белокочанной капусты с маринованными яблоками и к ...
14.01.2016, 15:00
lorik26
Толчонка
Сытное,витаминное бюджетное блюдо
26.04.2012, 09:25
LesKra
Капустняк с черносливом
Капустняк очень вкусное первое блюдо с украинскими или польскими ист ...
16.10.2016, 21:52
Вьюга
Салат из квашеной капусты с картофелем и маринованным огурцом
Простой зимний салат из квашенной капусты. Квашенную капусту можно к ...
14.01.2016, 18:23
HelgaZ
Тушёная квашеная капуста
Тушеную квашеную капусту готовить просто. За несколько минут у вас п ...
24.12.2016, 21:42
Pearl
Квашеная капуста с маслятами
Квашеная капуста и грибы - отлично сочетание для приготовления легко ...
26.01.2017, 15:29
OdryParker
Салат из квашеной капусты с грибами и огурцом
Салат из квашеной капусты с грибами и огурцом. Предлагаю на обед или ...
17.01.2021, 20:38
ihajse
Салат из квашеной капусты и чернослива
Этот салат из разряда быстрых, питательных, полезных, который можно ...
22.10.2018, 19:38
Ellisa
Салат с квашеной капустой и картофелем
Незаметно пришла осень, даже поздняя осень. И мы опять начинаем гото ...
27.10.2017, 20:14
Zoya7