Щи из кислой капусты с фасолью

Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.

Фасоль нужно замочить на ночь, а затем отварить.

Лук и морковь мелко нарезаем.

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

К пассеровке добавляем сметану.

Картофель чистим и нарезаем кубиками

Капусту отвариваем и отправляем в бульон, а также добавляем пассеровку.

Зелень добавляем в тарелку.

Щи готовы, приятного аппетита!