Суп с рисом грибами и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2112 раз
Вкусный домашний суп является идеальным вариантом для обеда в холодный зимний день. Сочетание риса и грибов делают этот суп вкусным и сытным. Перец даёт супу лёгкую согревающую остроту, а сладкий придаёт аромат лета.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 9-10 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Перец чили 0,5 шт.
- Аджика 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Рис 4-5 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться. Когда суп закипит, добавляем рис.
Шаг 3 из 11
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 4 из 11
Перец нарезаем небольшими кусочками
Шаг 5 из 11
Перец Чили мелко нарезаем.
Шаг 6 из 11
К картофелю и рису добавляем грибы.
Шаг 7 из 11
Лук и морковь пассеруем, а в конце пассерования добавляем сладкий перец. Через 3 минуты, газ выключаем.
Шаг 8 из 11
Пассеровка готова!
Шаг 9 из 11
Отправляем в суп пассеровку, перец Чили, солим и перчим.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Nadin 05
Очень вкусный супчик! 
16 января 2017 19:40
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Надюша!
16 января 2017 21:10
Ответить
Грибной суп с сыром
Предлагаю приготовить в качестве первого блюда очень вкусный и арома ...
09.07.2017, 16:23
uliay
Фаршированные шампиньоны под сыром
Прекрасная закуска к праздничному столу. Фаршированные шампиньоны по ...
04.05.2017, 17:04
Ира Ли
Салат Легкий
Легкий и яркий салат!
08.03.2014, 22:40
k_tata
Овощной гарнир с грибами вешенками
Гарнир из овощей, запеченный в духовке. ...
20.04.2015, 00:22
Zaha
Картофель с грибами и курицей в горшочке
Понравилось мне готовить в горшочках, и вкусно и красиво! Сегодня ре ...
10.04.2014, 05:54
Тория
Грибной суп-пюре с гренками
Вкусный и питательный суп-пюре.
05.10.2014, 15:12
Лара
Котлеты из белой фасоли с грибами
Эти котлеты содержат большое количество растительного белка, что так ...
06.11.2012, 13:42
ОльгаЧ
Суп с лесными грибами и фрикадельками
Очень ароматным получается грибной суп из лесных грибов. Варится быс ...
08.09.2016, 20:45
тамара агапитова
Засолка грибов рыжиков холодным способом
Знаменитая русская закуска, рыжики солёные. К сожалению не могу пред ...
19.09.2014, 19:02
тамара агапитова
Салат с солеными груздями и капустой
Предлагаю салат в русском стиле,с солеными груздями,клюквой и капуст ...
24.10.2015, 16:41
Вьюга