Грибной суп с плавленным сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4917 раз
Легкий, быстрый суп из ароматных шампиньонов с плавленным сыром станет вашим любимым блюдом. Главное - выбрать "правильный" натуральный плавленный сыр, который растворяется в бульоне.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Укроп 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 7
Основа блюда - куриный бульон. Доводим его до кипения.
Шаг 2 из 7
Режем кусочками плавленный сыр. Отправляем его в кастрюлю.
Шаг 3 из 7
Нарезаем мелко шампиньоны.
Шаг 4 из 7
Обжариваем шампиньоны на растительном масле с морковью и луком.
Шаг 5 из 7
Тем временем сыр полностью растворился. Если бульон был несоленым, сейчас следует его посолить. Добавить грибную заправку.
Шаг 6 из 7
Варим суп 5 минут. После этого добавляем душистый перец, лавр и укроп (у меня сушеный).
Готово!
Готово! Прияного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А я плавленый Хохланд добавляю в самом конце варки супа, так, сыр не теряет свой вкус.
31 октября 2017 09:55
Ответить
Суп домашний с вермишелью
Когда хочется чего-то горяченького и легкого, я готовлю этот супчик. ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82
Щи с квашеной капустой и грибами
Щи из квашеной капусты - сытное, вкусное и простое блюдо. На улице к ...
20.04.2017, 19:52
Zoya7
Бульон с рисом, щавелем и шпинатом
Это один из вариантов супа из щавеля. В нём нет картофеля, его можно ...
03.04.2019, 21:07
тамара агапитова
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы прекрасное первое блюдо для прохладной погоды, сытно ...
05.05.2017, 20:45
Вьюга
Солянка мясная с капустой и грибами
Возможно, что мясная солянка не самое полезное блюдо, зато ароматное ...
21.12.2017, 19:36
Zoya7
Свекольный борщ с утиными потрохами
Свекольный борщ с утиными потрохами. В моей семье очень любят это го ...
03.10.2017, 21:17
ihajse
Суп с фрикадельками и фасолью
На улице похолодало, и хочется чего-го наваристого, густого и сытног ...
29.12.2018, 12:46
Тория
Томатный суп с вермишелью (Zupa pomidorowa)
Сегодня будем готовить традиционный польский томатный суп с помидора ...
18.11.2019, 18:18
тамара агапитова
Борщ с маринованными грибами
Если бульон готов, тогда такой борщ можно приготовить за 30-40 минут ...
10.05.2015, 15:19
lorik26
Кулеш на бульне из утки с квашеной капустой
Кулеш на бульоне из утки с квашеной капустой. Кулеш — похлебка, как ...
15.10.2017, 13:36
lorik26
