Грибной суп с киноа
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10081 раз

Суп с лесными грибами получается особенно ароматным. Вкус насыщенный и легкий одновременно. К грибам добавим овощи и крупу киноа, она дополнит грибной суп не меняя его основных вкусовых качеств.
Ингредиенты
- Грибы сушеные горсть
- Лук репчатый половина
- Морковь 1 шт.
- Киноа 1-2 ст. л.
- Картофель 1 шт.
- Смесь специй по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Перуанская
- Основной ингредиент:Грибы сушеные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и морковь чистим, режем и кладем в кастрюлю с кипящей водой.

Шаг 2 из 6
Грибы предварительно замочены. Когда грибы стали мягче, режем их на кусочки и высыпаем в суп.

Шаг 3 из 6
Добавляем смесь сухих овощей с пряными травами и паприкой. Кладем соль и лавровый лист.

Шаг 4 из 6
Насыпаем крупу киноа.

Шаг 5 из 6
Добавляем нарезанный кусочками картофель. Готовим суп на малом огне под крышкой около 30 минут.

Готово!
Грибной суп с киноа готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный супчик!
28 апреля 2018 22:44
Ответить
Спасибо.
30 апреля 2018 00:45
Ответить