Вход

Суп с бобовыми

Понравился 0 поварам Просмотрен 773 раз
фото рецепта: Суп с бобовыми
(4.26)
5992 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Бобовые культуры имеют высокую пищевую ценность. Калорийность бобовых овощей в 3,5 раза превосходит картофель и в 6 раз капусту. И сегодня будет суп из фасоли, чечевицы и стручковой фасоли. Пищевые ценности будут зашкаливать. Картофель здесь не обязательно добавлять, все по желанию.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Разогреть кастрюлю с толстым дном, влить чуть растительного масла и выложить лук, морковь и сельдерей. тушить на среднем огне до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Суп с бобовыми шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить картофель и жарить минут 5.

Фото приготовление рецепта: Суп с бобовыми шаг №2
Шаг 3 из 7

Высыпать чечевицу.

Фото приготовление рецепта: Суп с бобовыми шаг №3
Шаг 4 из 7

И залить бульоном. Довести до кипения и варить 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с бобовыми шаг №4
Шаг 5 из 7

Фасоль уже заранее отварен. У меня отварена и заморожена.

Фото приготовление рецепта: Суп с бобовыми шаг №5
Шаг 6 из 7

Через 15 минут выложить белую и стручковую фасоль. Влить молоко, посолить и поперчить и добавить любимые специи. Довести до кипения и варить минут 5.

Фото приготовление рецепта: Суп с бобовыми шаг №6
Готово!

При подаче посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Суп с бобовыми шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам