Цветная капуста на гарнир
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3978 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт из цветной капусты на гарнир. Цветная капуста - это овощ, который богат витаминами, полезными веществами, минералами и клетчаткой. Таким способом готовить гарнир меня научила моя подруга из Польши. Гарнир из цветной капусты подойдет к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 кг.
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Масло оливковое для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Цветную капусту моем и разбираем на соцветия, затем отправляем в кипящую подсоленную воду на 7-10 минут, если соцветия большие, то 15 минут.
Шаг 2 из 8
Сливаем отварную капусту и даем стечь воде.
Шаг 3 из 8
В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло.
Шаг 4 из 8
Добавляем панировочные сухари, немного солим.
Шаг 5 из 8
И обжариваем пару минут.
Шаг 6 из 8
На тарелку выкладываем цветную капусту.
Шаг 7 из 8
Сверху поливаем обжаренными сухарями - гарнир готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как-же это вкусно!
1 декабря 2021 13:29
Ответить
Наши вкусы совпадают Тамарочка))) В этом месяце подсели на цветную капусту)))
2 декабря 2021 12:16
Ответить
Суп-пюре из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного и полезного супчика для дет ...
08.02.2022, 10:36
Marina30
Цветная капуста с куриным мясом в духовке
Сегодня хочу предложить вполне самостоятельное лёгкое блюдо, которое ...
08.08.2021, 12:01
тамара агапитова
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе. Хочу поделится с вами не ...
06.01.2022, 22:43
ihajse
Цветная капуста фаршированная
Полноценное блюдо, которое можно запекать с сыром, или полить сметан ...
17.10.2012, 16:05
тамара агапитова
Салат из цветной капусты, рукколы и черри
Хочу предложить вам приготовить очень витаминный салат из отварной ц ...
19.09.2016, 12:05
ihajse
Цветная капуста в пикантном крае
Очень вкусный, пикантный, сырно-горчичный кляр я применю сегодня для ...
19.07.2015, 23:05
Navely
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке. Хочу предложить вам п ...
05.06.2020, 20:10
ihajse
Овощные котлеты
Овощной гарнир в виде котлет. Я решила приготовить овощные котлеты и ...
17.04.2017, 21:52
OdryParker
Капуста цветная квашенная
Все мы очень любим квашенную капусту, сегодня будем квасить цветную ...
04.11.2011, 13:15
belis07
Запеканка из цветной капусты с базиликом
Невероятно вкусная запеканочка из цветной капусты с листиками базили ...
17.05.2015, 23:53
Татьяна Маражо

тамара агапитова
Marina30