Цветная капуста на гарнир
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1531 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт из цветной капусты на гарнир. Цветная капуста - это овощ, который богат витаминами, полезными веществами, минералами и клетчаткой. Таким способом готовить гарнир меня научила моя подруга из Польши. Гарнир из цветной капусты подойдет к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 кг.
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Масло оливковое для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Цветную капусту моем и разбираем на соцветия, затем отправляем в кипящую подсоленную воду на 7-10 минут, если соцветия большие, то 15 минут.

Шаг 2 из 8
Сливаем отварную капусту и даем стечь воде.

Шаг 3 из 8
В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло.

Шаг 4 из 8
Добавляем панировочные сухари, немного солим.

Шаг 5 из 8
И обжариваем пару минут.

Шаг 6 из 8
На тарелку выкладываем цветную капусту.

Шаг 7 из 8
Сверху поливаем обжаренными сухарями - гарнир готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как-же это вкусно!
1 декабря 2021 13:29
Ответить
Наши вкусы совпадают Тамарочка))) В этом месяце подсели на цветную капусту)))
2 декабря 2021 12:16
Ответить
Цветная капуста с тертым сыром
Получается очень сытное и вкусное блюдо. Готовиться быстро и просто, ...
31.08.2014, 20:38
Хозяйка
Запеканка из цветной капусты "Застолье"
Запеканка - блюдо просто универсальное. Нет в природе таких продукто ...
09.10.2012, 18:25
Zoya7
Цветная капуста в грибном соусе
Очень люблю цветную капусту в кляре, по вкусу она мне чем - то напом ...
06.08.2016, 22:08
ihajse
Салат из цветной капусты, кукрузы и огурцов
Для любителей овощных салатов сегодня предлагаю рецепт этого чудесно ...
31.10.2018, 20:48
Ellisa
Овощи под сливочно-молочным соусом
Наше блюдо состоит из трёх видов цветной капусты. Из обычной цветной ...
14.12.2015, 18:56
тамара агапитова
Салат из цветной капусты с луком и помидорами
Этот салат готовится исключительно из сырых овощей и заправлен соусо ...
26.10.2018, 00:20
Ellisa
Гратен из цветной капусты
Цветная капуста, запеченная под сырным соусом с пикантным горчичным ...
19.09.2015, 00:10
barska
Суп из цветной капусты с пастой орзо
Суп из цветной капусты. Этот овощной, вкусный суп с кремовой текстур ...
13.05.2020, 20:22
lorik26
Тефтели в томате с цветной капустой
Предлагаю вам приготовить тефтели с цветной капустой в томате. Они п ...
10.12.2021, 11:49
YulyaMukuta
Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста. Очень люблю маринованную цветную капус ...
06.11.2021, 01:07
ihajse