Фрикадельки с подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3133 раз
Фрикадельки с овощной подливой по рецепту идеально подойдут практически к любому гарниру. Такие фрикадельки очень нравятся деткам. Приготовьте их обязательно к обеду или ужину.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Томатная паста 2 ч. л.
- Мука пшеничная 2 ч. л.
- Семолина 1-2 ст. л.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Вода 2 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Лук нарезаем мелко.
Шаг 2 из 10
Морковь натераём на крупной тёрке.
Шаг 3 из 10
К фаршу добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и приправу для курицы. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем семолину и ещё раз перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Обжариваем овощи на разогретом оливковом масле в течении 8-10.
Шаг 6 из 10
Добавляем сметану, томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 7 из 10
Добавляем муку, воду и лавровый лист. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Из приготовленного фарша формируем фрикадельки и выкладываем их в сковороду с овощной подливой.
Шаг 9 из 10
Готовим под крышкой на маленьком огне около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательные фрикадельки!
19 мая 2021 17:19
Ответить
Аппетитное блюдо!
18 мая 2021 22:04
Ответить
Суп с фрикадельками и вермишелью
Хочу поделиться с вами рецептом супа с куриными фрикадельками и верм ...
22.03.2020, 09:05
YulyaMukuta
Яйца по-шотландски
Очень вкусно и оригинально.
10.05.2014, 12:40
Marina30
Куриные тефтели с йогуртом и сыром
Эти тефтельки прочно вошли в рацион нашей семьи. Они вкусны и полезн ...
27.07.2016, 00:35
OdryParker
Ленивые голубцы с куриным мясом в томатном соусе
Ленивые голубцы с куриным мясом в томатном соусе готовятся очень быс ...
29.09.2015, 09:26
ihajse
Куриные котлеты "ежики"
Такие котлеты у нас в семье прижились с давних пор. Очень вкусные. О ...
19.07.2015, 19:27
lorik26
Котлеты куриные с начинкой из сыра и помидора
Очень вкусные котлетки. Начинка придает необыкновенную сочность. ...
27.04.2013, 23:04
Елена Калинина
Котлеты в виде роз
Котлеты в виде роз готовятся очень просто. По вкусу вкусные, сытные. ...
14.02.2021, 18:38
Rikki
Домашние курино-говяжьи колбаски
Готовить домашние колбаски, конечно, не быстро, но оно того стоит. В ...
03.06.2018, 20:50
tanana
Тефтели без жарки под соусом на сковороде
Сегодня будем готовить куриные тефтели в соусе на сковороде, но без ...
04.03.2021, 14:03
тамара агапитова
Голубцы ленивые в мультиварке
Голубцы ленивые с пшеной кашей получаются вкусными, сытными. Сам гол ...
04.02.2021, 23:25
Rikki

Zoya7
тамара агапитова