Фрикадельки с подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3279 раз
Фрикадельки с овощной подливой по рецепту идеально подойдут практически к любому гарниру. Такие фрикадельки очень нравятся деткам. Приготовьте их обязательно к обеду или ужину.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Томатная паста 2 ч. л.
- Мука пшеничная 2 ч. л.
- Семолина 1-2 ст. л.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Вода 2 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Лук нарезаем мелко.
Шаг 2 из 10
Морковь натераём на крупной тёрке.
Шаг 3 из 10
К фаршу добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и приправу для курицы. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем семолину и ещё раз перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Обжариваем овощи на разогретом оливковом масле в течении 8-10.
Шаг 6 из 10
Добавляем сметану, томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 7 из 10
Добавляем муку, воду и лавровый лист. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Из приготовленного фарша формируем фрикадельки и выкладываем их в сковороду с овощной подливой.
Шаг 9 из 10
Готовим под крышкой на маленьком огне около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательные фрикадельки!
19 мая 2021 17:19
Ответить
Аппетитное блюдо!
18 мая 2021 22:04
Ответить
Рагу из кабачков
Предлагаю рецепт овощного рагу для таких же фанатов кабачков, как я. ...
26.07.2020, 10:47
1234tatyana
Фаршированная лодочка
В сезон овощей стараешься разнообразить стол, предлагаю такой вариан ...
27.06.2012, 15:00
Marina30
Кабачковые пальчики гриль
Кабачковые пальчики гриль. Очень вкусный как гарнир так и основное б ...
25.06.2019, 23:11
ihajse
Фаршированные запеченные цукини
Берём молодые цукини, делаем из них красивые лодочки, фаршируем, зап ...
04.11.2011, 20:22
belis07
Фаршированные кабачки
Кабачки этого сорта хорошо подходят для фарширования. Получается по ...
09.09.2014, 00:31
Татьяна Маражо
Кабачковая икра
Сколько искала рецептов икры, в основном все с предварительным обжар ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Кабачки по-венгерски
Кабачки по-венгерски. Кабачки родом из Америки, но уже давно они шир ...
04.06.2018, 13:05
lorik26
Кабачки с грибами
Это прекрасное, очень легкое и довольно быстрое в приготовлении блюд ...
05.11.2018, 18:39
тамара агапитова
Кабачки в сырном кляре
Мы приготовим кабачки в необычном кляре - сырном. Хрустящая нежная к ...
20.05.2019, 21:59
uliay
Кабачковые блины
Кабачковые блины получились у меня очень вкусными и нежными. Я приго ...
06.01.2017, 18:13
Тория

Zoya7
тамара агапитова