Фрикадельки с подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3029 раз
Фрикадельки с овощной подливой по рецепту идеально подойдут практически к любому гарниру. Такие фрикадельки очень нравятся деткам. Приготовьте их обязательно к обеду или ужину.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Томатная паста 2 ч. л.
- Мука пшеничная 2 ч. л.
- Семолина 1-2 ст. л.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Вода 2 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Лук нарезаем мелко.
Шаг 2 из 10
Морковь натераём на крупной тёрке.
Шаг 3 из 10
К фаршу добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и приправу для курицы. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем семолину и ещё раз перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Обжариваем овощи на разогретом оливковом масле в течении 8-10.
Шаг 6 из 10
Добавляем сметану, томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 7 из 10
Добавляем муку, воду и лавровый лист. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Из приготовленного фарша формируем фрикадельки и выкладываем их в сковороду с овощной подливой.
Шаг 9 из 10
Готовим под крышкой на маленьком огне около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательные фрикадельки!
19 мая 2021 17:19
Ответить
Аппетитное блюдо!
18 мая 2021 22:04
Ответить
Кокосовый пирог с яблоками
Один из самых любимых яблочных пирогов - это пирог с добавлением кок ...
01.10.2017, 21:45
uliay
Блины на молоке с ароматом ванили и отрубями
Тонкие блины со ржаными отрубями получаются вкусными и нежными. Их м ...
04.10.2016, 00:26
mnat
Кекс творожный с изюмом и орехами
Высокий и пышный творожный кекс получается по этому рецепту. Вкус пр ...
10.05.2016, 10:09
mnat
Творожные сочники
Творожная выпечка не только очень вкусная, но и полезная. Приготовит ...
18.10.2020, 22:22
uliay
Творожная запеканка на яблоках
Идеальное сочетание яблока с творогом сложно оспорить. Поэтому, наша ...
07.08.2015, 10:45
mnat
Хрустящий хворост
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом "хрустиков" - хрустяще ...
14.02.2018, 00:35
Evangelina
Яичница с овощами и брынзой
Это вкусное и сытное блюдо понравится даже тем,кто не очень любит яй ...
04.07.2014, 14:44
Вьюга
Манник на кефире
Манник готовить очень просто, в основе манная крупа. На кефире он по ...
16.07.2015, 00:44
mnat
Пирог дынный
Простой, но вкусный и ароматный пирог! ...
18.10.2013, 17:54
mellorn
Торт "Кухэ"
По вкусу этот торт напоминает "Шоколад на кипятке". Минимальный набо ...
04.07.2012, 13:25
Zoya7

Zoya7
тамара агапитова