Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 8180 раз
Предлагаю приготовить на завтрак или ужин индюшиное филе с грибами и сыром. Блюдо получается очень вкусным и разнообразит ваше домашнее меню. Такое блюдо вполне можно предложить и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе индейки 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 80 г
- Сыр твердый 50 г
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Тонко нарезать репчатый лук, шампиньоны нарезать пластинами.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны и лук обжарить в разогретом масле, пока грибы подрумянятся. Приправить солью и перцем.
Шаг 3 из 6
Индюшиное филе нарезать поперёк волокон толщиной 1 см. Немного отбить мясо кухонным молоточком.
Шаг 4 из 6
В чистой сковороде разогреть масло, выложить туда филе, обжарить одну сторону.
Далее перевернуть филе и выложить обжаренные грибы с луком на подрумяненную сторону.
Шаг 5 из 6
Сверху посыпать натёртым сыром. Жарить филе ещё около пяти минут, затем накрыть крышкой, чтоб расплавился сыр.
Готово!
Горячее и очень вкусное блюдо подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Анжелочка, очень аппетитно и вкусно!
19 января 2017 10:51
Ответить
Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Шампиньоны маринованные с овощами. Этот рецепт грибов готовится очен ...
23.02.2020, 21:40
YulyaMukuta
Теплый салат из шампиньона с фасолью
Теплый салат из шампиньона со стручковой фасолью и красным луком. Вс ...
10.12.2016, 23:32
lorik26
Шампиньоны с неочищенным рисом
Запеченные шляпки крупных шампиньонов - это вкусно! А с неочищенным ...
26.04.2012, 09:56
МарияС
Шампиньоны в сливочном маринаде
Шампиньоны в сливочном маринаде с итальянскими травами и вустерским ...
14.04.2016, 10:36
lorik26
Маринованные шампиньоны
Хочу поделиться с вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов. По ...
18.10.2021, 20:18
YulyaMukuta
Грибной салат
Салат из свежих шампиньонов с репчатым луком, морковью и листьями са ...
12.05.2014, 09:24
Татьяна Маражо
Шампиньоны с луком в микроволновке
Эта закуска из шампиньонов готовится за считанные минуты, благодаря ...
16.07.2019, 12:19
ОльгаЧ
Перепелиные яйца в шампиньонах
Перепелиные яйца в шампиньонах прекрасная закуска. Вкусно в горячем ...
10.04.2015, 19:12
тамара агапитова
Шампиньоны жареные
Из шампиньонов очень легко готовить разнообразные блюда из разряда * ...
28.04.2018, 20:02
тамара агапитова
Мидии и шампиньоны в сливках
Мне сложно определить этот рецепт в какую-либо конкретную категорию, ...
26.08.2012, 12:58
МарияС