Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 7282 раз
фото рецепта: Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.50
2 голоса
Предлагаю приготовить на завтрак или ужин индюшиное филе с грибами и сыром. Блюдо получается очень вкусным и разнообразит ваше домашнее меню. Такое блюдо вполне можно предложить и для праздничного стола.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Тонко нарезать репчатый лук, шампиньоны нарезать пластинами.

Фото приготовление рецепта: Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Шампиньоны и лук обжарить в разогретом масле, пока грибы подрумянятся. Приправить солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

Индюшиное филе нарезать поперёк волокон толщиной 1 см. Немного отбить мясо кухонным молоточком.

Фото приготовление рецепта: Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

В чистой сковороде разогреть масло, выложить туда филе, обжарить одну сторону.
Далее перевернуть филе и выложить обжаренные грибы с луком на подрумяненную сторону.

Фото приготовление рецепта: Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху посыпать натёртым сыром. Жарить филе ещё около пяти минут, затем накрыть крышкой, чтоб расплавился сыр.

Фото приготовление рецепта: Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром шаг №5
Готово!

Горячее и очень вкусное блюдо подать к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Анжелочка, очень аппетитно и вкусно!
19 января 2017 10:51
Похожие рецепты по ингредиентам