Котлеты на манке с псиллиумом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11801 раз
Необычные котлеты из свиного и говяжьего фарша с манной крупой, зеленью, кориандром и псиллиумом (в ингредиентах "Отруби", запеченные в духовке. Обычно псиллиум используется в безглютеновой выпечке, однако и в мясных блюдах их фарша является хорошим связующим и одновременно полезным элементом для пищеварения. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фарш свиной 720 г
- Фарш говяжий 280 г
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари панировочные 4 ст.л.
- Крупа манная 4 ст.л.
- Молоко 10 ст.л.
- Вода 10 ст.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Отруби 1 ч.л.
- Соль 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, кориандр, перец и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать манку, панировочную смесь и псиллиум, влить молоко и воду, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить рубленную зелень, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты, выложить в форму для запекания, влить 125 мл воды.
Шаг 5 из 6
Готовить при 200*С 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные котлетки!
9 декабря 2020 16:28
Ответить
Пастуший пирог
Пастуший пирог - запеканка из говядины и картофеля. Это традиционный ...
04.04.2015, 20:21
lorik26
Мясные котлеты с кабачками
Вкусные и сочные мясные котлеты с добавлением в фарш кабачка, замеча ...
10.09.2015, 15:35
lakshmi
Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой
Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой. Котлеты сочные, аром ...
25.04.2020, 16:28
lorik26
Ленивые голубцы с цветной капустой
Как только не делают "ленивые" голубцы! Но вот еще вариант с цветной ...
28.07.2012, 11:13
Zoya7
Сочные котлеты с сыром и жареным луком
Сочные котлеты с сыром и жареным луком - вкусное мясное блюдо, котор ...
21.11.2017, 01:26
lakshmi
Фрикадельки по-строгановски
Фрикадельки по-строгановски. Вкуснейшие фрикадельки можно приготовит ...
16.01.2017, 19:02
lorik26
Котлеты с начинкой
Котлеты с начинкой. Для начинки нужен маринованный или соленый огуре ...
26.10.2016, 21:31
lorik26
Колбаски свино - говяжие на гриле в соусе
Колбаски свино - говяжие на гриле. Предлагаю к обеду или на празднич ...
04.12.2020, 12:20
ihajse
"Отбивные" из фарша
Перед Вами очень простой, но такой вкусный и домашний рецепт. Увидел ...
12.06.2016, 15:02
ОльгаЧ
Овощное рагу с кислой капустой и тефтелями.
Я очень люблю блюда с «кислой» капустой, но готовится она достаточно ...
27.02.2012, 12:51
mama Tasi

Yulia.