Котлеты на манке с псиллиумом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11616 раз

Необычные котлеты из свиного и говяжьего фарша с манной крупой, зеленью, кориандром и псиллиумом (в ингредиентах "Отруби", запеченные в духовке. Обычно псиллиум используется в безглютеновой выпечке, однако и в мясных блюдах их фарша является хорошим связующим и одновременно полезным элементом для пищеварения. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фарш свиной 720 г
- Фарш говяжий 280 г
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари панировочные 4 ст.л.
- Крупа манная 4 ст.л.
- Молоко 10 ст.л.
- Вода 10 ст.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Отруби 1 ч.л.
- Соль 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, кориандр, перец и соль, перемешать.

Шаг 2 из 6
Всыпать манку, панировочную смесь и псиллиум, влить молоко и воду, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить рубленную зелень, хорошо перемешать.

Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты, выложить в форму для запекания, влить 125 мл воды.

Шаг 5 из 6
Готовить при 200*С 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные котлетки!
9 декабря 2020 16:28
Ответить
Стейк на сковороде
Причем на сковороде желательно именно чугунной ,мы будем после жарки ...
02.09.2013, 21:35
Апрель
Мясной салат
Вкусный и очень сытный мясной салат с говядиной. Такой салат прекрас ...
17.12.2015, 21:26
HelgaZ
Мясо по-де Голевски
Нежное, ароматное и аппетитное мясо.
13.01.2015, 09:22
Marina30
Бутерброд с отварным мясом и вялеными томатами
Люблю бутерброды с вялеными томатами и придумываю разные варианты. П ...
28.04.2015, 12:56
Вьюга
Лазанья с зеленым бешамель "Весна"
Перед Вами весенний вариант приготовления всем известного блюда итал ...
04.11.2019, 13:18
ОльгаЧ
Говядина Веллингтон
Приходилось пробывать впервые это блюдо в ресторане, возник интерес ...
03.08.2013, 20:52
Апрель
Салат с говядиной и оливками
Сытный и очень вкусный салатик
26.07.2013, 12:03
Marina30
Жареная говядина со сладким перцем по-быстрому
Или по -другому стир-фрай с говядиной.
12.06.2013, 03:27
Апрель
Говядина с луком и мартини
Тушеная говядина для обеда в семейном кругу. Попробуйте ;) ...
09.12.2013, 08:37
ОльгаЧ
Тарт" Говядина Веллингтон"
Этот рецепт ускоренный, ленивый, без длительного приготовления. При ...
08.02.2013, 01:52
Апрель