Тушеная капуста со свеклой и черносливом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4620 раз
фото рецепта: Тушеная капуста со свеклой и черносливом
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тушеная капуста не только отличный гарнир, но и вполне самостоятельное блюдо, которое можно предложить на закуску. Попробуйте приготовить её со свеклой и черносливом. Свёкла придает сладость, а чернослив кислинку. Томат здесь не нужен.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Репчатый лук мелко нарезаем и кладем на сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста со свеклой и черносливом шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем тертую морковь.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста со свеклой и черносливом шаг №2
Шаг 3 из 6

Тертую свёклу.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста со свеклой и черносливом шаг №3
Шаг 4 из 6

Капусту нарезаем тонкой соломкой и кладем к луку, моркови и свёкле на сковороду. Наливаем 50 мл воды и начинаем тушить под крышкой на среднем огне. Через 10 минут солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста со свеклой и черносливом шаг №4
Шаг 5 из 6

Как только выкипит вся жидкость и овощи станут мягкими, кладем чернослив. Тушим еще 5-7 минут и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста со свеклой и черносливом шаг №5
Готово!

Тушеная капуста со свеклой и черносливом готова.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста со свеклой и черносливом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Моим понравится, это точно!
20 января 2015 20:58
Это интересно, утащила, приготовлю! И фото, и тарелочка, прелесть!
20 января 2015 20:38
Похожие рецепты по ингредиентам