Фокачча
Понравился 1 повару
Просмотрен 2830 раз

Фокачча - лепешка из сдобного теста, которую подают к обеду вместо хлеба. Наполнители у лепешки могут варьироваться, и толщина, кстати,- тоже!
Очень простой вариант, классический - с луком...
Угощайтесь!
Спасибо Наташе Хироко!
Очень простой вариант, классический - с луком...
Угощайтесь!
Спасибо Наташе Хироко!
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Дрожжи живые 20 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Лук красный 2 шт
- Вода 400 мл
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В теплой воде развести дрожжи. Добавить муку, соль, сахар и замесить тесто, поставить на расстойку.

Шаг 2 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки, раскатать поднявшееся тесто, смазать ол.маслом, пальцами сделать вмятинки

Шаг 3 из 5
Посыпать сверху крупной солью, распределить лук, порезанный перьями и зелень

Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой до 200*С духовке 20- 25 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Невероятно аппетитно выглядит!
13 августа 2016 09:22
Ответить
Быстрый тарт с баклажанами
Тарт с баклажанами - пирог с открытым верхом, на приготовление уйдет ...
23.11.2011, 09:46
belis07
Гювече в горшочке с яйцом и брынзой
Гювече или (гювеч), традиционное молдавское блюдо, чаще его запекают ...
29.12.2016, 00:41
mnat
Пикантный салат из печеных баклажан и перца
Осенние овощи радуют своим вкусом и насыщенным цветом. Салат из пече ...
15.09.2017, 10:41
mnat
Жареный картофель с намеком на грибы
Жареный картофель с намеком на грибы. Грибы в этом блюде заменит жар ...
08.07.2018, 18:49
lorik26
Закуска из баклажан с курицей и грибами.
Такое блюдо подойдет по вкусу почти каждому. Оно вкусное, сытное, по ...
23.07.2015, 20:10
nnoir
Баклажаны по-сассарезски
Баклажан - один из любимых овощей, но необходимость жарки в большом ...
16.07.2017, 23:05
OdryParker
Жареные овощи с чесноком и укропом
Пока ещё не закончился сезон овощей, предлагаю приготовить овощи жар ...
21.10.2020, 18:40
Yulia.
Помидоры с печеными баклажанами
Вкусная и полезная закуска из запеченых баклажан и спелых помидоров. ...
03.08.2015, 23:14
mnat
Икра из баклажанов с грибами
Рецептов приготовления баклажанной икры множество. Это идеальная зак ...
22.04.2016, 14:23
тамара агапитова
Баклажаны с сырной начинкой
Пикантная закусочка из баклажанов с двумя видами сыра и вареными яйц ...
20.07.2015, 18:54
Тория