Фокачча
Понравился 1 повару
Просмотрен 3061 раз
Фокачча - лепешка из сдобного теста, которую подают к обеду вместо хлеба. Наполнители у лепешки могут варьироваться, и толщина, кстати,- тоже!
Очень простой вариант, классический - с луком...
Угощайтесь!
Спасибо Наташе Хироко!
Очень простой вариант, классический - с луком...
Угощайтесь!
Спасибо Наташе Хироко!
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Дрожжи живые 20 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Лук красный 2 шт
- Вода 400 мл
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В теплой воде развести дрожжи. Добавить муку, соль, сахар и замесить тесто, поставить на расстойку.
Шаг 2 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки, раскатать поднявшееся тесто, смазать ол.маслом, пальцами сделать вмятинки
Шаг 3 из 5
Посыпать сверху крупной солью, распределить лук, порезанный перьями и зелень
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой до 200*С духовке 20- 25 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Невероятно аппетитно выглядит!
13 августа 2016 09:22
Ответить
Баклажаны и кабачки жареные
Если нужно приготовить что-то на скорую руку и чтобы вкусное, совету ...
08.08.2017, 18:57
тамара агапитова
Лодочки из баклажан..
Половинки баклажан фаршированные овощами.. ...
24.07.2012, 01:53
Татьяна Маражо
Закусочные осенние баклажаны
Закуска отлично сочетается с кашами, картошками и конечно с мясом ...
31.08.2014, 21:42
Хозяйка
Баклажаны под розовым соусом
Эта закуска хороша как в теплом, так и в холодном виде. Попробуйте ; ...
09.11.2013, 09:13
ОльгаЧ
Икра из баклажан "Традиционная"
Старый, традиционный рецепт приготовления баклажанной икры. Так гото ...
15.09.2012, 21:30
Zoya7
Салат с баклажанами и отварной цветной капустой
Салат с баклажанами и отварной цветной капустой . Хочу поделиться с ...
18.07.2017, 16:11
ihajse
Баклажаны в томате
Эту заготовку делала в прошлом году по рецепту JuliaJil.В этом сезон ...
04.08.2012, 00:21
lakshmi
Веер из баклажанов
Вкусная летняя закуска веер из баклажанов. Расплавленный сыр и запеч ...
27.08.2019, 22:28
Pearl
Отбивные из баклажан в кляре
Очень вкусная, неординарная, не избитая закуска. Хотя нужно отдать д ...
02.09.2016, 19:27
Zoya7
Салат с жаренными баклажанами, краснокочанной капустой и яйцом
Салат с жаренными баклажанами, краснокочанной капустой и яйцом. Пред ...
24.08.2017, 21:30
ihajse
Тория