Вход

Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 2931 раз
фото рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо очень простое, но самое важное как раз в этой простоте: ингредиентов мало, и ничто не отвлекает от основного вкуса. Изюминка блюда – сметанный соус, который делает вкус овощного блюда нежным, насыщенным. В итоге получается вкусный овощной гарнир к мясу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентМорковь
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Морковь натираем на тёрке, вы можете порезать, так, как вам больше нравится.

Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Сливочное и растительное масло отправляем на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими добавляем муку.

Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

К овощам добавляем горошек. У нас консервированный горошек.Гораздо вкуснее со свежим, или мороженным горошком.

Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

Вводим сметану и стакан рассола от консервированного горошка.

Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам