Домашние вяленые помидоры с чесноком и специями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3787 раз
Домашние вяленые помидоры с чесноком и специями. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных вяленых помидоров. Процесс приготовления не сложный, но долгий.
Ингредиенты
- Помидоры черри 1 кг.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Масло оливковое 100 мл.
- Чеснок головка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик сухой
- Итальянские травы по вкусу
- Базилик пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить помидоры, промыть и очистить от хвостиков.
Шаг 2 из 10
Противень смазать растительным маслом, выложить нарезанные помидоры
Шаг 3 из 10
Посыпать рубленным чесноком.
Шаг 4 из 10
Посыпать солью, перцем, базиликом.
Шаг 5 из 10
Сбрызнуть растительным маслом. Отправить в разогретую на 100 С духовку. Время приготовления 4 - 5 часов. Периодически посматривайте и контролируйте температуру.
Шаг 6 из 10
Готовые вяленые помидоры снять с противня, переложить в миску. Посыпать листьями базилика.
Шаг 7 из 10
Добавить чеснок, итальянские травы.
Шаг 8 из 10
Залить оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Переложить в баночку.
Готово!
Закрыть крышкой. Хранить в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
15 августа 2017 01:30
Ответить
Ммм! Вкусно! 
14 августа 2017 21:33
Ответить
Закуска "Тещин язык"
Несколько лет назад попробовала и взяла на вооружение этот рецептик. ...
24.04.2012, 19:30
МарияС
Салат из помидор с баклажанами
В самый разгар заготовки овощей не забывайте о том, что эти самые ов ...
08.08.2016, 18:32
Zoya7
Баклажаны запеченные с адыгейским сыром
Баклажаны запеченные с помидорами и адыгейским сыром вкусное летнее ...
29.09.2019, 14:29
Pearl
Баклажаны, жареные в льезоне
Восхитительное овощное блюдо! Вкусно как в горячем, так и холодном в ...
10.07.2013, 10:42
Klimka
«Тёщин язык» - баклажановые рулетики
«Тёщин язык» - баклажановые рулетики вариант косервирова ...
03.11.2011, 11:54
belis07
Закуска из баклажана и кабачка
Закуска из баклажана и кабачка с сырно - ореховой пастой. Это прекра ...
29.09.2019, 18:19
ihajse
Баклажаны с помидорами
Закуска знакомая с детства. Жареные баклажаны с помидорами и чесноко ...
06.10.2016, 21:58
тамара агапитова
Баклажаны в сметане
Баклажаны – хит летне-осеннего стола. Из этих овощей готовят чаше вс ...
25.09.2015, 20:14
OdryParker
Заморозка на зиму для салата "Одесский"
Заморозка на зиму для салата "Одесский". Как приготовить такой салат ...
17.09.2016, 00:16
lorik26
Закуска из баклажанов на зиму
Закуска из баклажанов на зиму. Такую закуску готовила впервые, но дл ...
10.09.2016, 13:51
lorik26
Evangelina
тамара агапитова