Вход

Минтай под сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 7044 раз
фото рецепта: Минтай под сыром
2956 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Минтай относится к категории недорогой, но полезной рыбы семейства тресковых. В ней содержатся очень полезные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые снижают риск возникновения заболеваний сосудов и сердца. Также в этой недорогой рыбке содержатся микроэлементы и витамины. Среди морепродуктов минтай является лидером по содержанию йод
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления минтая под сыром, нам понадобится минтай, сыр, соль, перец,сыр, майонез, растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Минтай под сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Минтай разрезаем вдоль, удаляем хребет и косточки. Кожу не снимаем.

Фото приготовление рецепта: Минтай под сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

Разрезаем рыбу на порционные куски. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Минтай под сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

Каждый кусочек смазываем слегка майонезом, совсем немного, только, чтобы лучше держался сыр. Кусочки рыбы выкладываем на противень смазанный растительным маслом. (Если вы противник майонеза, тогда используйте майонез из сметаны. ( http://vpuzo.com/zakuski/33354-mayonez-iz-smetany.html Рецепт на нашем сайте.)Сверху по майонезу посыпаем натёртый на тёрке с крупными отверстиями сыр.

Фото приготовление рецепта: Минтай под сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

Рыбу отправляем в духовку заранее разогретую до 180* минут на 40.

Фото приготовление рецепта: Минтай под сыром шаг №5
Готово!

Наше блюдо готово, Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Минтай под сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сейчас бы на обед такую тарелочку winked
25 января 2016 13:59
Надюш, с удовольствием угостила бы! sad
25 января 2016 15:17
ТОП 10 рецептов