Ломтики лосося со сливками

Ломтики лосося моем и вытираем бумажным полотенцем, чтобы во время жарки не было брызг.

Лук нарезаем четверть кольцами.

Морковь натираем на тёрке.

Лук и морковь пассеруем на растительном масле до мягкости.

Когда овощи станут мягкими, добавляем к ним кусочки лосося и продолжаем жарить.

Жарим до готовности лосося.

В конце жарки вливаем сливки, солим, перчим и тушим вместе минут пять.

Наше блюдо готово!

Приятного аппетита!