Ломтики лосося со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3580 раз

Лосось - это рыба которую нужно употреблять в пищу 1-2 раза в неделю, но цены на такую рыбу далеко не доступные. Но в рыбных магазинах есть в продаже ломтики и брюшки лосося. Это прекрасная альтернатива. Сегодня хочу предложить, как можно приготовить ломтики лосося.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливки 15 % 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Ломтики лосося моем и вытираем бумажным полотенцем, чтобы во время жарки не было брызг.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 3 из 9
Морковь натираем на тёрке.

Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле до мягкости.

Шаг 5 из 9
Когда овощи станут мягкими, добавляем к ним кусочки лосося и продолжаем жарить.

Шаг 6 из 9
Жарим до готовности лосося.

Шаг 7 из 9
В конце жарки вливаем сливки, солим, перчим и тушим вместе минут пять.

Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так еще не пробовала, выглядит очень аппетитно. 

1 августа 2017 22:57
Ответить
отличная рыбка!
1 августа 2017 00:40
Ответить
Вкуснятина!!! 

31 июля 2017 22:58
Ответить
Запеченная кефаль под соусом
Черноморская кефаль очень нежная и полезная рыбка. Кефаль без мелких ...
20.07.2020, 11:23
Marina30
Рыба кефаль на пару с апельсиновым соусом
Кефаль очень вкусная и полезная рыба. У кефали нет мелких косет и оч ...
08.07.2020, 11:05
Marina30
Мягкий
Недавно открыла для себя очень простой рецепт приготовления домашнег ...
08.12.2018, 15:40
tanana