Сом жареный в пшеничных хлопьях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3680 раз
Сом - очень вкусная рыба. Он мне нравится потому, что у него очень нежное мясо, если можно так сказать, и нет мелких костей, что не мало важно, если в семье есть маленькие дети. Сегодня предлагаю пожарить сома в пшеничных хлопьях, получается сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Рыба 700 г
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Хлопья пшеничные 1 ст
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготавливаем сомика для жарки.
Шаг 2 из 6
Солим и перчим.
Шаг 3 из 6
Еще нам понадобится пшеничные хлопья и взбитое венчиком яйцо.
Шаг 4 из 6
Берем кусочек рыбки, обмакиваем в яйце, а затем обваливаем в хлопьях.
Шаг 5 из 6
Выкладываем на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и жарим как обычно на среднем огне с двух сторон до готовности.
Готово!
Сом готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Необычная панировка, попробую.
25 января 2018 11:56
Ответить
Никогда не приходилось пробовать сома! Панировка удивила!
24 января 2018 20:49
Ответить
Аппетитная рыбка!
24 января 2018 17:37
Ответить
Спасибо!
25 января 2018 11:24
Ответить
Рыба с моцареллой в виноградных листьях
В листьях винограда можно готовить долму не только с мясом. Тому под ...
01.02.2015, 10:11
Елена Калинина
Тилапия с овощами
Сегодня произошло мое первое знакомство с этой чудесной рыбкой. Поре ...
30.08.2014, 13:13
Хозяйка
Тилапия томленная в кефире
Тилапия томленная в кефире получается очень вкусная и невероятно неж ...
24.07.2020, 07:39
Nadin 05
Рыба запеченная в листьях чеснока
Рецепт этот очень прост, а рыбка получается очень необычная и вкусна ...
10.04.2014, 20:08
Oduvanchik
Запеченное филе хека в шпинатном соусе
Рыба, приготовленная в духовке сохраняет больше полезных качеств. ...
09.12.2018, 11:10
Marina30
Хек с овощами
Вкусное, сытное и полезное блюдо.
25.07.2012, 20:21
ОльгаЧ
Филе хека запеченное в сыре
Нежное филе хека в сырной корочке.
25.07.2014, 13:43
Marina30
Рыба с цитрусовыми
Нежная рыба с ароматом цитрусовых и средиземноморских трав.Спасибо з ...
01.01.2014, 16:45
barska
Рыба "Цветик-семицветик"
Яркая, ароматная рыба.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Волшебная рыбка
Очень вкусная запечённая рыбка!Спасибо за рецепт Олегу Ковалёву. ...
26.08.2012, 23:54
lakshmi

mnat
тамара агапитова
Evangelina
Nadin 05