Сом жареный в пшеничных хлопьях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2458 раз
Сом - очень вкусная рыба. Он мне нравится потому, что у него очень нежное мясо, если можно так сказать, и нет мелких костей, что не мало важно, если в семье есть маленькие дети. Сегодня предлагаю пожарить сома в пшеничных хлопьях, получается сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Рыба 700 г
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Хлопья пшеничные 1 ст
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготавливаем сомика для жарки.
Шаг 2 из 6
Солим и перчим.
Шаг 3 из 6
Еще нам понадобится пшеничные хлопья и взбитое венчиком яйцо.
Шаг 4 из 6
Берем кусочек рыбки, обмакиваем в яйце, а затем обваливаем в хлопьях.
Шаг 5 из 6
Выкладываем на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и жарим как обычно на среднем огне с двух сторон до готовности.
Готово!
Сом готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Необычная панировка, попробую.
25 января 2018 11:56
Ответить
Никогда не приходилось пробовать сома! Панировка удивила!
24 января 2018 20:49
Ответить
Аппетитная рыбка!
24 января 2018 17:37
Ответить
Спасибо!
25 января 2018 11:24
Ответить
Салат с запеченным лососем в кунжутной панировке
Очень вкусный салат ,который так же подойдет и в качестве легкого у ...
18.03.2015, 13:11
star999
Малосоленый лосось в укропно-чесночном маринаде
Это еще одна моя импровизация на тему соления лосося в домашних усло ...
30.03.2019, 11:10
Marina30
Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо
Очень люблю такие салаты, и не только я, вся моя семья их любит. Во ...
03.01.2018, 23:45
ihajse
Фриттата с лососем и шпинатом
Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с нач ...
25.03.2012, 22:03
ОльгаЧ
Лосось под укропным соусом
Лосось запеченный на гриле под укропным соусом, получается очень соч ...
21.11.2011, 19:19
belis07
Салат с жареной красной рыбой
Салат с жареной красной рыбой. Перед вами салат который с легкостью ...
15.01.2019, 21:40
ihajse
Его величество Лосось
Лосось - вкуснейшая рыба, которую трудно чем-то испортить, а пригото ...
11.07.2012, 13:35
ОльгаЧ
Маринованный лосось в апельсине с кориандром
Маринованный лосось в апельсине с кориандром. Вкус лосося будет зави ...
09.12.2018, 18:11
lorik26
Лосось, запеченный в кунжуте
Нежные кусочки лосося панированные в кунжуте, очень вкусно и аппетит ...
28.10.2012, 11:42
Marina30
Рыбно-кабачковые оладьи
Блюо из серии "Остатки сладки". Спасибо Оле - fanny за рецепт! ...
16.09.2012, 15:42
манюша