Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тартар из рыбы с авокадо и луком

    Понравился 1 повару Просмотрен 3864 раз
    фото рецепта: Тартар из рыбы с авокадо и луком
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Тартар из рыбы с авокадо и луком. Тартаром называется закуска из сырого мяса или рыбы с добавлением лука, авокадо, каперсов или же корнишонов рубленная мелким кубиком. Это прекрасная закуска которая очень эффектно смотрится на праздничном столе. Подавайте рыбный тартар с тостами и по желанию сливочным маслом. Приятного.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Подготовить нужные ингредиенты. Авокадо очистить от кожуры и косточки, оно должно быть мягким.

    Фото приготовление рецепта: Тартар из рыбы с авокадо и луком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Филе красной рыбы нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Тартар из рыбы с авокадо и луком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Мякоть авокадо нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Тартар из рыбы с авокадо и луком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук - шалот также мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Тартар из рыбы с авокадо и луком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединить все ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Тартар из рыбы с авокадо и луком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Посолить и поперчить, добавить терияки, оливковое масло и французскую горчицу. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Тартар из рыбы с авокадо и луком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Выложить через кулинарное кольцо.

    Фото приготовление рецепта: Тартар из рыбы с авокадо и луком шаг №7
    Готово!

    Подавать с тостами и рукколой. Приятного.

    Фото приготовление рецепта: Тартар из рыбы с авокадо и луком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличная подача!
    8 июня 2018 20:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам