Треска в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1729 раз
Для приготовления трески в сметане можно взять как целую тушку рыбы или филе. Я выбрала второй вариант. По этому рецепту можно приготовить не только треску, но и любую другую рыбу, например, минтай или палтус.
Ингредиенты
- Треска 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Карри 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук порезать и обжарить 1 минуту на растительном масле.
Шаг 2 из 5
Добавить порезанную кусочками треску и обжарить с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Посолить и поперчить рыбу.
Шаг 4 из 5
Сметану размешать теплой водой, добавить карри, и потушить под крышкой 5 минут.
Готово!
Треска в сметане готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет