Жареная рыба с зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4716 раз
Жареная рыба с зеленым луком. мне нравится жарить рыбу именно с зеленым луком. При этом рыбу можно брать абсолютно любую. Жареный зеленый лук придаем рыбке легкую кислинку, так ей необходимую.
Ингредиенты
- Рыба 1 кг
- Масло растительное для жарки
- Соль на глаз
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Мука 1 ст
- Лук зеленый 1 пучок
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, рыбу режем на кусочки толщиной 1,5-2 см.
Шаг 2 из 6
Солим и добавляем хмели-сунели, но не обязательно. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Затем обмакиваем в муке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 6
Рыба готова, выкладываем ее в тарелку.
Шаг 5 из 6
Далее в ту же сковороду доливаем немного масла и выкладываем порезанные мелко перья зеленого лука. Обжариваем на медленном огне пару минут.
Готово!
Выкладываем на рыбу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Обожаю рыбку)
14 июля 2020 14:00
Ответить
Аппетитная рыбка!
14 июля 2020 13:14
Ответить
Вкусная рыбка)))
14 июля 2020 09:23
Ответить
Спасибо девочки!
15 июля 2020 07:06
Ответить
Скумбрия запеченная с овощами
Скумбрия в духовке в рукаве вкусное блюдо. Скумбрия рыба жирная и по ...
20.12.2017, 22:30
Pearl
Малосольная скумбрия
Что может быть лучше малосольной, маринованной рыбки и свежесваренно ...
31.07.2015, 10:44
ONeil
Скумбрия с овощами в рукаве
Скумбрия сама по себе очень вкусная рыбка, а в этом рецепте её прекр ...
31.12.2020, 13:10
ОльгаЧ
Скумбрия запеченная в рукаве
Скумбрия отличная промысловая рыба, её можно солить, мариновать, коп ...
12.04.2018, 19:48
Zoya7
Скумбрия"Ароматная" сухого посола
Предлагаю рецепт соленой скумбрии для любителей рыбки. Я её готовила ...
11.08.2016, 16:13
Вьюга
Скумбрия в рукаве
Скумбрия очень вкусная и полезная рыба. Готовить лучше всего в духов ...
18.07.2017, 14:25
mnat
Скумбрия маринованная с луком и французской горчицей
Предлагаю приготовить маринованную скумбрию с луком и французской го ...
09.11.2021, 21:42
Yulia.
Скумбрия пряная
Сухой способ засолки скумбрии.
22.06.2014, 00:46
tanana
Скумбрия запечённая с чесноком и горчицей
Скумбрия запечённая с чесноком, горчицей и паприкой по рецепту получ ...
06.11.2021, 21:55
Yulia.
Скумбрия с овощами и лимоном запеченная
Скумбрия аппетитная жирная рыбка, замечательный вариант для запекани ...
18.11.2021, 14:21
Pearl

тамара агапитова
Marina30
Nadin 05