Вход

Запеканка из картофеля и капусты

Понравился 1 повару Просмотрен 1887 раз
фото рецепта: Запеканка из картофеля и капусты
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эта запеканка рекомендована в меню детей от 1 года и старше. Нежные отварные овощи с небольшим количеством сливочного масла - минимальный набор продуктов в прекрасной комбинации для детского и диетического питания. Особенно вкусно из молоденьких овощей! Рекомендую!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Мелко нашинковать капусту и отварить её до готовности в слегка подсоленой воде (можно в воде с добавлением молока в пропорции 4:1)

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и капусты шаг №1
Шаг 2 из 6

Очистить картофель и отварить его до готовности в слегка подсоленной воде . Сцедить и размять его. Добавить сливочное масло (20 г).

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и капусты шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовую капусту процедить и отжать. Добавить к картофелю и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и капусты шаг №3
Шаг 4 из 6

Форму (сковороду) смазать сливочным маслом и присыпать сухарями (по желанию).
Выложить капустно-картофельную масу.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и капусты шаг №4
Шаг 5 из 6

Присыпать сверху сухарями (по желанию) и полить 10 г растопленного сливочного масла или распределить сверху хлопья сливочного масла. Запекать в разогретой до 180*С духовке 20 мин.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и капусты шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и капусты шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусненько и полезненько!!=) smile
30 июля 2012 10:03
Похожие рецепты по ингредиентам